Ve eğer bir şiş kebap için soğan turşu bilen?

Nasıl barbekü için domuz marine için? Cevap olduğu için soru, neredeyse her aile. Önemli olan her ailede, o farklı olacaktır olmasıdır. Bulaşık - Bir ve pişirin birçok yolu. Biz, nüanslar kebap işlerini tartışmak herkes nasıl lezzetli turşusu kendisi için karar vermesine izin vermez. Soğan - burada ele alınacaktır şeydir. - şiş kebap hazırlama ve piknik için en ünlü ve favori yemeğin göndermeden yolları hakkında: Biz onsuz tarifi hiçbiri (biz klasik ortalaması) yapmayacağım, söz.

Peki, bir yay ile yapılabilir? En basit, elbette - yeşil, genç kaynaklanıyor sunmaktır. Basit, ucuz ve neşeli. Eğer zaman varsa, tüm olası şekillerde marine edebilirsiniz ve bunlar mangal tarifleri daha az, inanıyoruz.

Peki, nasıl bir şiş kebap açlığın için soğan turşu nasıl? tat tuz ekleyin, soğan birkaç başlarını Shinkuete iyi oturan kapaklı bir kaba katlayın yakın ve iyi bir kaç dakika sallayın (o bu normaldir merak etmeyin, çok gerekebilir).

Bu süre boyunca, genç bir soğan eğer, suyu çok öne, acı ve keskinlik kaybetti. Eğer yay kış, meyve suyu pek olabilir, ama sebze tat ve doku hala yumuşak ve yumuşayana kadar değişir. Sonra sirke ile soğan salatası (Sahip olduğunuz) serpin. dikkate ekşi beğeninize tat, hem de alarak boş alanlar ne kadar temelinde Seçtiğiniz oran, sirke size ne tür. Kendin karar ver. yere sevkiyat sırasında o haşlama ve hatta daha yumuşak, tatlı ve lezzetli olur.

Nasıl soğan marine etmek sirke kokusu beğenmezseniz, bir şiş kebap için? Doğra ve tuz ile sebze püskürtmek, otlar veya baharatlar ekleyin (zevkinize güvenmek). Sen limon suyu serpin, ancak zorunlu değildir. bitkisel yağ dökün. Daha iyi nasıl olmasını istediğinizi herhangi rağmen, uygun olduğu, rafine ve kokusuz edilecektir. Bu arada, bitkilerin yüksek oleik türlerinden yapılan, ayçiçek yağı rafine çalış. Bu keyifli, onlarla hiçbir yeni model zeytinyağı karşılaştırılamaz.

serbest zaman varsa nasıl bir şiş kebap için soğan marine için? Yaklaşık önceki durumda olduğu gibi, yerine doğranmış sebzeleri dövmekle dışında olarak 1'i oranında sirke (% 9) seyreltmek sonra, onu boşaltın, sonra kaynar su ile doldurmak zorunda: favori baharat (ideal kuru Acıka) ekleyin, haşlanmış su ile 1 ve Bu kadro soğan salatası dökün. Bu tarif olarak, soğan mutlaka marine tamamen edebilir, parçalamak değil. Bu durumda, yaklaşık on dakika süreyle kaynayan suya kafasını tutmak onlara aşılamak için birkaç saat vermek gerekir. Eti servis edin.

Ve bir şiş kebap için soğan turşu nasıl konudaki bir şey daha. sebze seçimi için sorumluluk alın. Orada özel salata olan soğan çeşitleri, sadece tatlı, ama bu yemekler süsleyecek bu yüzden de çoğu zaman, bir leylak rengi var. Genç soğan suludur, tatlı ve daha ihale. Bir şiş kebap ile sadece onu yiyin. O - büyük bir antiseptik, potasyum, magnezyum, fosfor, C vitamini ile doyurulmuş ve bu yararlı özelliklerinin bütün bir liste değildir. Sağlıklı olun.