Amaranth unu: daha o değerlidir

Bizim defa yeni icat ya da unutulmuş canlandırarak alternatif yiyecek ararken ile karakterizedir. Bunlar tüm dünyada popüler olan horoz ibiği un ve yağ içerir. Bunlar son derece yararlı ve diyet özellikleri, bu nedenle sağlıklı bir yaşam tarzı yönetenlerin tarafından kullanılmaktadır. vejetaryen diyette genellikle mevcut amaranth gelen Ayrıca ürünler. Bizim için, bu ürünler henüz yaygın olarak kullanılmamaktadır, ancak genel sağlıklı yaşam tarzlarının teşviki bizim masaya olarak gösterilmesine neden olmalıdır. Dikkat ücretli ve yağ, un ve amarant edilmelidir. Ama biz, bu makalede vurgulamak yani misyonunun sayesinde bu yana, un istiyorum, en pratiktir.

Amaranth un ne olduğunu ve ne değerlidir

Amaranth - Güney Amerika'da yetişen tanelerinin sayısının bitkidir. Bu yaygın pişirme kullanılan un ve yağ kaynağı olarak hizmet eder. Geleneksel buğday unundan önemli ölçüde farklı özelliklere sahip Amaranth unu. Çoğunlukla sıradan un kaynağı olmasıdır hızlı karbonhidrat, sırasıyla hızla emilir ve kısa sürede tüm bize yağ şeklinde bir yer hoş değil yatırılır. Aynı amaranth un bir parçası olarak hemen hemen vücut tarafından emilmektedir karmaşık doku mevcuttur. ondan geliyor, o, bir süpürge gibi süpürür tüm zehirli 'enkaz', toksik maddeler o. Dahası, amaranth ürünler obezite korkusu olmadan, büyük miktarlarda tüketilebilir.

Amaranth un: Ürünün kullanımı

besin ve vücut ve sağlık için yararlıdır unsurların İçinde bir sürü. Genel olarak, amaranth unu gibi hastalıklara karşı terapötik ve profilaktik a,:

- kolesterol artış;

- ateroskleroz;

- kanser süreçleri;

- diyabet, metabolik dengesizliği;

- karaciğer hastalığı;

- yaralar, çizikler, deri (mantar, herpes, soğuk çarpması, yatak yaraları, ülser ve farklı kökenli yanıklar) zarar görmesi;

- aktivitenin cinsel alanda bozuklukları: (özellikle iktidarsızlık muzdarip olanlar için) kadınlar ve erkekler için yararlı yemek, kadınlar da adet öncesi ve menopoz rahatlatır;

- yaşlanma, hormonal ve bağışıklık sistemlerinin ihlali.

Bu özellikler, aşağıdaki elemanları sağlar: vitamin A, D, E, B (1,2), metionin, kalsiyum, magnezyum, fosfor. Buna ek olarak, amaranth değerli bir kaynaktır sebze proteini, insan vücuduna en uygun yapıya sahip olan bir. Bu nedenle, hamile küçük çocuklar ve emziren kadınlar için vazgeçilmezdir. Henüz amaranth un skualen gibi bir eleman içerir. toksinler saldırı bağışıklığı düzenleyici, rejenere ve yenileyici özellikleri vardır It hücreleri korur. Güçlü bir antioksidan, kan kolesterol düzeylerini normale döndürmek için yardımcı olmasıdır.

Amaranth un: ondan tarifleri

börek

Malzemeler: Un - 1 çorba kaşığı. l, tarçın -. 1 çay kaşığı bal - .. 2 çorba kaşığı. l, su -. 100 mi, çekme yağı. - 2 çorba kaşığı. l limon suyu -. 2, Sanat. l., fındık, kabartma tozu.

pişirmek için nasıl

Bir kapta, un, kabartma tozu, tarçın ve fındık birlikte karıştırın. Diğer - su, limon suyu, bal ve tereyağı, karıştırın. Unu birleştirin ve iyice karıştırın. Sıcak bir tava çorba kaşığı hamur yayın. o kalınca ise, o su ekleyin.

muz ile horoz ibiği unundan yapılan ekmek

Malzemeler: 1 çorba kaşığı. buğday unu / lar, 0.5 Resimler. amaranth un, 1 saat. l. Soda, 2 yumurta, 100 gr eritilmiş tereyağı, bal, vanilya 50 gr, fındık 100 gr, 100 gr muz püresi.

pişirmek için nasıl

unu karıştırın ve her zamanki amaranth. karıştırın, soda ekleyin. Yumurta bile yine dövdü, bal ve tereyağı ile birleştirir çırpın. un, vanilya lezzet karışımı ekleyin ve muz püresi koymak. bir hamur olana kadar karıştırın ve fındık dökün. En az 60 dakika süreyle 175 derece fırında şeklinde fırını.