Arpa içecek: yararları ve zararları

Biz arpadan yapılmış haksız yere unutulmuş, ama lezzetli ve sağlıklı içecek bahsetmek istiyorum. Biz, bizim tarafımızdan verilen bilgileri okuduktan sonra, arpa içecekler kendi sağlık dikkat çekmek çalışır herkesin menüde yer gurur gerektiği konusunda hemfikir olduğunu umuyoruz.

Herhangi bir ürün olduğu gibi, bu tahıl içeceklerden, bazı kontrendikasyonlar vardır. Çok birkaç tanesi, ama yine bunlar hakkında bilgi zarar veremezler.

Sonraki biz arpa içeceklerin çeşitli düzenlemelerine ayrıntılı olarak size tanıtmak için çalışacağız. Yararları ve zararları onları da dikkatimizi atlatılabilir edilmeyecektir.

Uzun unutkanlık ürün kötü olduğu anlamına gelmez

Görüş uzun dönem olduğunu tüm tarımsal tahıl arpa - mikrobiyolojik analizler açısından en yararlı ve değerli. Bir zamanda arpa yapılır inci arpa, boş ve yararsız ürünüdür inanılıyordu. arpa içki hakkında burada ne konuşmak? Yararları ve bu ürünün zararları bile ele alınmamıştır. Büyük olasılıkla, bu onun nispeten küçük ve yalın yıllarda maliyeti yoksul insanların masalarında tanıdık bir misafir arpa haline gelmiştir olmasından kaynaklanmaktadır. O yoksul ve savaş sırasında, ürün kaybı yıllarında kurtarıldı.

Arpa büyüyen çok iddiasız ve Rusya'nın neredeyse tüm toprakları büyür. Ve bu, bildiğimiz gibi, genellikle özel hürmet olmadan algılanan, her zaman el altında. Zor zamanlarda geleneksel bir yemek dönemleri - Buna ek olarak, malzemenin doğrudan bir ilişki diyet çok bariz ve arpa esenlik. Ama her şey akar ve her şey değişir.

Son yıllarda, "Sağlık Gıda" kategorisinden bir yiyecek olarak arpa olan ilgi oldukça artmıştır. Bu eğilim ama sevinmek olamaz. quinoa ve amaranth - O arpa, aynı zamanda egzotik, yurtdışı başlıklar altında sofralarımıza döndü özellikle, quinoa ve amaranth arazi diğer hediyeler, sadece dokundu. Ama onlar Rus tat içindir - fantezi değil. Bu arada, her iki bitkiler, yabani otların kabul edilir ve bahçıvanlar onlarla acımasızca mücadele ediyoruz.

Bizim diyet olarak ucuz yerini tutmaz ise geri Arpa içecekler sabah kahvesi ama tüm aile üyeleri için sağlıklı menü tam teşekküllü bir bileşeni olarak ve çay değil, hastalıktan zayıflamış tedavisi veya vücudun iyileşme, tıbbi bitkilerin decoctions olarak.

Faydalı özellikleri

Arpa içecekler benzersiz yararlı özelliklere sahip. Onlar toksinlerin sindirim sistemini temizleyerek, gastrointestinal sistem iyileştirilmesine katkıda bulunur. Arpa, kolesterol atılımını yardımcı böbrek taşları ve safra kesesi oluşumunu engeller. O hipoalerjenik, bu nedenle gıdaların farklı türde somatik reaksiyonlara eğilimli insanlar için yemeklerin listeye eklenebilir.

arpa içki herhangi birinin günlük diyet dahil, o zaman emin - yaşlılık sen yaşlılıkta bunama gelişmeye başlar yoktur. arpa eşsiz özelliklerinden biri, alüminyum oksit yok, ve alaşımlar yaygın gıda yemekleri ve çatal üretiminde kullanılan silisik asit, yüksek içeriği olması. onlarla temas sırasında kolay anlaşılır bir şekilde alüminyum sonuçlanan bir kimyasal reaksiyon, vücudumuzdaki içine alır ve hücrelerde yatırılır neden olur. Alzheimer hastalığı - zararlı metal birikiminin Sonuç.

Kontrendikasyonlar

Arpa içecekler neredeyse hiçbir kontrendikasyonu var. İki kısıtlamalar endişe yalnızca aşağıdaki durumlarda:

• şeker hastaları sadece doktora danıştıktan sonra yenebilir böylece tahıl üzerine overreliance, kilo alımına neden olabilir. Bu durumda, arpa içki onun çok kalın ve büyük bölümlerini içme yalnızca zararlıdır. arpa Kalori herhangi benzer taneleri biraz daha aşağı.
• Çölyak hastalığı ve arpa olan hastalar gösterilmez. Bu gluten içerir, ancak özellikle bu nadir hastalık proteini gluten taneleri ve arpada, bölünmüş değildir ve absorbe edilmez. hücre içi metabolizma bu ihlali ciddi sağlık komplikasyonları kışkırtır.

arpa kahve

gerçek kahve denilen Arpa kahve yerine. Ancak, sözde kahve içmek "Arpa" sadece kahve gibi tadı. Günümüzde aksine, bu sinir sistemini heyecanlandırmak ve sabah yemek için değil, aynı zamanda gün boyunca içmek için sadece uygundur etmez. tartışılmaz bunların kullanımı Arpa içmek, hatta küçük çocuklar için izin verilir.

Zemin arpa kahve Mağazada satın alabilirsiniz, ancak yemek ve kendisi kolaydır. İşlenmemiş arpa taneleri açık kahverengi ve üzerinde öğütmek için bir kahve değirmeni kadar kuru bir tavada kızartma gerekir. Zemin tohumları hesaplama bir kahve değirmeni demlenmiş olan - bir çay kaşığı kaynar su bardağı başına. Bu kahverengi acı içki, kahve gibi biraz döner. Genellikle şeker ve süt veya krema ile içilir.

İçecek "Arpa Kulak" ve "Golden Ear"

Bu iki arpa içecek öğütülmüş kahvenin analoglarıdır. Onlar bakkal bölümlerinde geleneksel süpermarketlerde satılmaktadır.

öğütülmüş kavrulmuş arpa taneleri ve hindiba kökü içeren "Arpa başak'. demleme yöntemi paketi üzerinde belirtilir. Bir kural olarak, bir büyük kupa tozu bir yemek kaşığı gerekir. Arpa, her zamanki Turk ve kahve makinesi gibi aynı şekilde kahveden edilir.

"Altın kulak" arpa ve çavdar taneleri bir karışımıdır. Bu "Arpa kulağına" veya düzenli kahve gibi aynı şekilde hazırlanır.

Belki de Brezilyalı kahve ucuz analogları olarak "arpa" ve "Altın Kulak" tedavi durdurmak için zamanı. Sadece bira ve renk işlemi ile "Arpa kulak" Geleneksel kahve andıran iç. Onun özellikleri ve kahvenin tadı tekrar etmez ve sağlık yararları çok ikincisi aşıyor. Negatif yan belirtileri yalnızca içeceğin içine dahil edilecek ham arpa kalitesine ve katkı maddeleri ile ilgili olabilir.

malt

Arpa malt - Vitamin ve minerallerin gerçek depo. Onun için, tohumlar, bir veya iki gün içinde filizlenmeye gerekir. kapağı, beyaz lahanası sonra, tohumlar, yıkandı ve kurutulmalıdır. Kuru fasulye öğütmek ve kaynar su dökün. 30-40 dakika sıcak bir yerde aşılayın. kaynar su iki bardak zemin arpa yeterince yarısının İki ya da üç kaşık.

Germinated tohumlar gelecek için hazırlamak ve gerektiğinde kullanabilirsiniz. Bunlar tamamen veya zemin formunda hem tutun.

Kissel

gibi yani, inci arpadan ve dövülmemiş rafine tahıllardan yapılan Arpa puding. Oranlar yerine rasgele görüntülenir: Bir litre su arpa en az 50 g gerektirirken. Kalın jöle isterseniz - daha koy.

Arpa suyla doldurulmuş ve ateşe konur. kaynatıldıktan sonra 20 dakika daha kaynatılır. Sonra demlenmiş ve soğur. Filtre sadece ham arpa hazırlanan içecek.

Rusya için Arpa puding - geleneksel bir yemek. o pişmiş ve bir tutam tuz ile görmüş kalın yağ ile yemiş önce. Çocuklar bal veya meyveleri ile tatlı bir puding hazırladı.

Arpa jöle - hayır seçeneklerinden bir çift ilkel bir yemek anlamına gereğidir. bütün bir kitap yapabilirsiniz arpadan yapılmış jöle hazırlama yöntemleri üzerinde içki pişmiş olabilir ve kuru taze dövülmemiş tahıllar temizlenir ve çimlenen çünkü. Farklı yoğunluktaki yapılır, tatlı ve tuzlu, sulandırılmış yemek süt, bitkisel yağ, et ve sebze brotlarının.

Arpa jöle ürünleri çeşitli ile birlikte oldukça nötr bir lezzet vardır.

onun temelinde, annenin kendi sütü biraz eğer bebeklerin beslenmesi için bir karışım hazırlayın.

Kavrulmuş arpa çayı ve damaycha porichha

Kavrulmuş arpa çayı ve damaycha porichha - Aynı arpa içki için üç isim Japonya, Çin ve Kore'de çok popüler. Bu isim "Yaz" altında mağazalarda satılan Rus birine benzer.

Bu tam arpa kahve, süt tozu, şeker veya koruyucu şeklinde herhangi bir katkı maddesi olmaksızın harmanlanmamış, kavrulmuş ve öğütülmüş tahıl. Düzenli kahve gibi demlenmiş ve burada buz bir fincan ve bir dilim limon koyun, soğuk yapılmış içilir. Mevcut konsantre toz şeklinde içecek bırakın.

Biz makale sizi ilgilendiren olduğunu umarız. Burada arpa içki, zarar ve vücuda getirdiği faydayı inceledi.