Bir çay mantarını nasıl büyütebilirim ve bu nedir? İnsanlarda, çay mantarına bir denizanası denir. Yemek ve büyümek gereken yaşayan bir varlıktır. Mikroorganizmalardan oluşur: bir maya mantarı ve asetik asit bakteri. Mantarın besleyici ve yararlı özelliklerle doymuş olmasıdır. Güvenli bir şekilde vitamin deposu olarak bilinir. Çay mantarı çeşitli hastalıkların tedavisinde mükemmel bir çare. Ve bu nedenle çay mantarının nasıl yetiştirileceğini bilmek çok önemlidir . Faydalı özellikleri Doğu ülkelerinde antik zamanlardan beri bilinmektedir. Japon kızlar, güzel bir figürden kurtulmak için sarhoştular, siğiller, kahverengi lekelerden kurtuldu ve ayrıca saçları güçlendirmek ve büyütmek için mantarın inanılmaz bir tentürü kullandı. Genç kuşağa çay mantarından daha fazla bahsetmenin çok önemli ve yararlı olduğu görülüyor. Canlı bir canlının en kullanışlı özelliklerini biliyorsanız, bir deniz anasınıfına benzer şekilde, bir çay mantarını nasıl büyütün? Muhtemelen bir çay mantarının yetiştirme konusuyla ilgileniyorsunuzdur . Bunu yapmak o kadar zor değil. Çay mantarını nasıl büyüteceğinizi hemen öğrenin. Bir bardak çay (kuvvetli ve tatlı olmayan) alıp, oda sıcaklığında, bir bardak elma sirkesine (doğal ya da "vahşi" maya ile) önceden soğuması gereklidir. Tüm bu maddeler karıştırılarak üç litrelik kutuya dökülecek. Gelecekteki çay mantarları, 2 hafta boyunca aydınlatmanın olmadığı sıcak bir yerde bırakılmalıdır. Yüzeyde bu süre zarfında elyaflı bir film şeklinde mantar oluşmalıdır. Yaşayan elma sirkesinin bulunması kolay olmadığından, arkadaşlarınızdan bulursanız (bunun yerine yalnızca 50 gram gerekir) kvas mantarını kullanabilirsiniz. En başından bir kombucha yetiştirmek istemiyorsanız, yetişkin bir büyük mantardan küçük bir tabakaya ihtiyacınız olacaktır. Sıcak suyla durulanmalı, bir kavanoz içine konmalı, yaklaşık 25 derece sıcaklıkta su dökülmelidir. Daha sonra, bir bezle bir kavanoz örtün (daha iyi gazlı bez, böylece mantar solur) ve iki gün bekletin. Sonra çay ekmeği ve biraz şeker ekleyebilirsiniz: mantar daha iyi hissedecek. Seçilen kapta zayıf bir çay infüzyonu iki litre eklenir, 4-5 tablo kaşığı şeker eklenir ve karıştırılır. İnfüzyon ısınca, mantarını bu kaba koyun. İlk başta, mantar tabanda yüzer, ancak zaman geçtikten sonra mutlaka yüzdürür. Mantarın oda sıcaklığında dikine gelmesine izin verin, ürün yaklaşık 10 gün sonra pişirilir.
Kombucha: faydalar ve kontrendikasyonlar.
İçecek, beyin dahil olmak üzere kişinin iç organlarının beslenmesini ve aynı zamanda kan dolaşımının iyileştirilmesini teşvik eder. Bu genellikle bir kişiyi canlandırır ve tanen ve kafeini içerdiğinden verimliliği önemli ölçüde artırabilir. Mantar tarafından üretilen enzimler, vücuda gıdalarla giren yağ, protein, karbonhidratın parçalanmasına katkıda bulunur. Sonuçta, enzimlerin olmadığı tüm bu maddeler, insan vücudu için basitçe işe yaramazlar. Ayrıca, enzimler cürufları ve zehri nötralize eder, bu da vücudun koruyucu fonksiyonunu arttırır. Tıp, ürüne terapötik bir antibiyotik özelliği sağlar: maya mantarı , stafilokok, streptokok ve pnömokok ile mücadele eden bir antibiyotiği salgılar. Çay mantarı soğuk algınlığı için çok faydalıdır. Ürünün antiseptik özelliği, konjunktivit ve pürülan deri lezyonlarını tedavi etmenize izin verir. Çay mantarının faydaları, her türlü kesimden ödün vermez: hasar görmüş yüzeye 5-6 kez ezilmiş bir mantar tatbik edin ve birkaç gün içinde bu sorunları unutun! Çay mantarının kullanımı için bazı kontrendikasyonlar da vardır. Asiditesini artırdıysanız veya ürünün bileşimine karşı alerjiniz varsa, içmeyin daha iyidir. Çay mantar buna değmez Hamile kadınlar, alerjik insanlar, hipertansif insanlar, emziren anneler, karaciğer ve böbrek hastalığı olan insanlar için kullanın.