Chebureks Süslemeler (kıymalı ve sadece)

chebureks Süslemeler etin sadece oluşabilir. Sonuçta, bugün insanların oldukça büyük bir sayı bu tür bir ürün tüketmek gerekmez. Onlar için biz sebze ve mantar çeşitli kullanmanızı tavsiye ederiz.

Buna ek olarak, chebureks doldurmak için balık ve sert peynir oluşabilir. Evde bu tür ürünleri hazırlamak için, bir kaç ayrıntılı tarifler tanıştırmak verdi.

adım tarifi Adım: et doldurma chebureks

Eğer bir vejetaryen değilseniz, o zaman kokulu doldurma kullanarak lezzetli kızarmış ürünler yapmak için sunuyoruz. Bu yemek sevdiklerinize tüm lütfen emin. Sonuçta, etli doyurucu ve lezzetli bir turta zevk kendimi zevkten mahrum etmek zordur.

Yani, chebureks geleneksel dolgu gibi bileşenlerin kullanımını gerektirir:

• Klasik hamur chebureks - 900 g;
• yağsız sığır eti - 300 g;
• yağsız sığır eti - 300 g;
• acı soğan - 1 büyük bir parça;.
• biber ve tuz da dahil olmak üzere herhangi bir baharat, - takdir kullanımı;
• Taze otlar - irade ve tat olarak kullanılması;
• herhangi bir et suyu - cam (isteğe bağlı kullanımı).

Bir doldurma yapın

chebureks için Geleneksel dolgu iyi mağazasında satın almak yerine, kendi üzerinde yapılır lezzetli karışık kıyma vardır. Hazırlanması için yağsız sığır eti ve domuz eti eşit miktarda alması gerekir ve daha sonra iyice, yıkayın tüm gereksiz film ve şeritler kesilir. Bundan sonra, et parçaları kıyılmış ve bir et öğütücü kıyıldı edilecek. Sonra cihaz Atlanan ve en acı ampul olduğu söylenir.

kıyma chebureks için sulu ve lezzetli dışarı döndü Stuffing, tüm malzemeyi tuz ve biber doğranmış gerektiğini soğuk et suyu ile kapatın ve bir kaşık veya elleriyle karıştırın.

Şekillendirme ve hazır yemek kızartın

Şimdi kıyma chebureks için doldurma hazırlamak için biliyorum. tüm malzemeyi işlendikten sonra, ürünlerin geliştirilmesine devam edilmelidir. Bu hamur parçasını çimdik ve 12-13 santimetre çapında ince kek dışarı rulo gerektirir. bir yarım daire yanındaki karışık doldurma yerleştirin ve ardından hemen şiddetle bir çatal ile preslenmiş baz, kenarına bağlamak istiyorum. Bu tür bir yarı ürünün içinde kaynama düşürmek için gerekli olan rafine yağ kızarıklık teste kadar her iki tarafta ve yavru.

Nasıl tabloya sunmak?

chebureks için etin dolum tavada kızartılmış belirtilen ürünler isteyenler, arasında en popüler. çanak hazır olduğunda, bir tabağa koyun ve sıcak aile üyeleri için geçerli olmalıdır. Hemen hemen sizi yakabilir testi içinde stok olarak çok dikkatli tavsiye Kıymalı pasties yiyin.

peynir ve domates ile chebureks için Lezzetli dolum

Eğer et börekler beslenmelidir, size peynir ve taze domates kullanılarak, bunları yapmak öneririz. Elde edilen ürünler kızartılmış bu malzemelerle çok sulu ve lezzetli. Bunu görmek için, bunu kendin yap öneriyoruz. Bunun için ihtiyacımız:

• Klasik hamur chebureks - 900 g;
• olgun domates ve taze - büyük 3 adet;.
• taze fesleğen - orta kiriş;
• sarımsak - 2 küçük parçalar;.
• herhangi bir sert peynir - yaklaşık 110 gr

Tedavi maddeleri

chebureks için etin dolumu nasıl yapılacağını öğrenmek için, biraz daha yüksek konuştuk. Şimdi size nasıl peynir ve domatesli kızarmış ürünler hazırlamak için tarifi sunmak istiyorum. Bu amaç için, taze domates düzgün yıkanmalıdır kaynar su ile haşlanmış hafifçe soyma ve 0.7 santimetre kalınlığında polukruzhochki halinde kesilir. Daha sonra, küçük bir rende peyniri ve sarımsak ovmak gerekir. bu bileşenleri Stir, onlar taze doğranmış fesleğen lezzet olmalıdır.

oluşturma süreci

Gördüğünüz gibi, chebureks peynir için dolgu ana malzemeyi işlemek için çok fazla zaman gerektirmez. Bu yemeğin gerçekten lezzetli çıktı etmek Ama, ürün doğru oluşturulmalıdır. Bunu yapmak için, küçük bir ince pasta rulo, ve sonra onu yarım polukruzhochek domates birini sergiledi. Bundan başka domates kapak sarımsak ve fesleğen ile önceden karıştırılmış sert peynir, gerektirir. Hamurun uç kenarlarında bağlanabilir ve bir çatal kullanarak sıkışmak edilmelidir.

Tabloya süreci ve tedarik Kızartma

Pasties peynir oluşacak sonra, doğrudan rafine yağda kızartın edilmelidir. Ayrıca, tüm ürünlerini tabakta koymak ve tatlı çay ile birlikte masaya sunmak istiyorum. Chebureks için dolum bir çok sulu ve lezzetli peynir ve domates, temelinde yapılan unutulmamalıdır. Bu seçenek, kıyılmış et ile bıkmış zaman önerilir veya onun uzun hazırlanması zamanım yok.

Vejetaryenler için Patates pastaneler

Ne tarifi dahildir? chebureks patates Süslemeler pahalı bir sürü bileşen gerektirmez. Ama böyle bir kızarmış çanak gerçekten lezzetli ortaya çıktı ki, önceden ve muhteşem hava sebze püresi içinde hazırlanmalıdır. Bunu yapmak için, biz almak gerekir:

• Klasik hamur chebureks - 900 g;
• büyük patates - 3 adet;.
• dereotu, pırasa - orta kiriş;
• biber ve tuz da dahil olmak üzere herhangi bir baharat, - takdir kullanımı;
• taze yumurta - 2 küçük parçalar;.
• Süt yağı - yaklaşık 250 mi.

Patates püresi pişirme

Nasıl chebureks patates için doldurma pişirmeye? Birçok kişi biliyor bir soruya cevap. Sonuçta, hayatında en az bir kez hemen hemen her kadının bir garnitür olarak patates püresi yaptı. Bu Cheburechnaya hamur şeyler gereken bu yemeğin içindedir.

Yani, kızarmış patates ürünlerinin hazırlanması için, hassas bir temiz yumrular gerektirir yumuşayıncaya kadar tuzlu suda yarım ve kaynar onları kesti. Daha sonra, tava tüm suyu dışarı boşaltılmalıdır. Bu durumda, sebze, taze yumurta ve haşlanmış süt eklemeyi unutmayın. Mash patates tolkushkoy, tek yumru olmaz patates püresi bir hava, oluşturmalıdır. Arzu edildiği takdirde, sıcak yemek ezilmiş karabiber ve rezene ve doğranmış pırasa dökün.

Nasıl oluşturulur?

chebureks patates lezzetli bir dolgu hazır olduktan sonra, yarı-bitmiş ürünlerin oluşumuna devam etmesi gerekir. Bunu yapmak için, klasik parçalar halinde hamur bölmek ve ince kek onları yuvarlayın. Sonra patates püresi koymak istiyorum ürünlerin yarısı üzerinde, bir çatalla bastırarak, tabanın ikinci bölümünü kapatın ve sıkıca bağlayın.

Kızartma ve Serve

Tüm patates pasties oluşturulması, bu kızarıklık kadar her iki tarafta da rafine yağ ve yavru kaynayan yerleştirilmelidir. Bu işlemin ardından, ürün, çıkar bir tabağa dizilir ve çay ve tatlı domates soslu arkadaş hizmet etmek gereklidir. Afiyet olsun!

Tüm aile için mantar pasties Pişirme

oldukça hızlı hazırlanan chebureks mantar Hamur ve dolgu. Yani, vakıflar için biz sadece su, tuz ve un ile yumurta birleştirmek gerekir, o zaman temel yoğurun. mantar doldurma gelince, o zaman bunun hazırlanması için biz yani biraz daha bileşenler gerekir:

• Taze mantar mantar - 200 g;
• yağlı krem - 70 mi;
• taze yumurta - 2 adet;.
• Taze otlar - iradesiyle kullanımı;
• biber ve tuz da dahil olmak üzere herhangi bir baharat, - takdir kullanımı;
• ampul soğan - 1 adet;.
• tereyağı - Büyük kaşık bir çift.

Bir doldurma yapın

Böyle dolguları hazırlanması iyice mantar durulanmalıdır için, ince doğrayın, ardından soğan kafa tereyağı ile birlikte kızarmış. Bundan sonra, ayrı bir kapta taze çift krema, kıyılmış otlar ve baharatlar çeşitli yumurta çırpın. homojenlik, mantar, iyice karıştırılır ve kızaran dolgu kadar pişirilir ile bir tencereye dökün için gerekli kütleye sahip.

pasties Şekillendirme ve ocakta pişirin

Sonra mantar dolum pişirme, hamur parçaları ekmeği dışarı rulo ve kızarmış bir çok koyun, kenarlarında birbiriyle birleştirilmesi ve güzel bir çatal ile tutturmak gerekir. hazır, yarı-bitmiş ürünlerin sonunda kızarıklık tabanına rafine yağda kızarmış.

Mantar tatlı çay ve akut ketçap ile birlikte opsiyonel olarak aile tablosuna pasties servis edin.

pirinç ve balık ile lezzetli pasties Pişirme

Eğer aile alışılmadık akşam sürpriz yapmak istiyorsanız, bu tür pirinç ve tuzlu somon gibi ürünlerle pasties pişirmek önerilir. Bu bileşenler çok iyi birbirleri ile bir araya getirilmektedir. Dahası, kızartılmış ürünlere sayesinde son derece sulu, lezzetli ve aromatik elde edilmiştir.

Yani, yemeklerin hazırlanması için ihtiyacımız sundu:

• Klasik hamur chebureks - 900 g;
• Uzun taneli pirinç - 3 adet;.
• dereotu - orta kiriş;
• biber ve tuz da dahil olmak üzere herhangi bir baharat, - takdir kullanımı;
• tuzlu somon - 200 g

bileşenlerinin hazırlanması

Nasıl bir kırmızı balık chebureks için sulu dolgu hazırlamak için? Bunu yapmak için, tuzlanmış somon bir parça koparmak için deri, büyük ve küçük kemiklerden temizleyin, sonra çok küçük parçalar halinde kesilmiş. Daha sonra, yinelerler uzun taneli tahıllar gerektirir ve daha sonra tam şeffaflık su ile birkaç kez bir elekten koydu ve yıkayın. Bu tür bir şekil olarak hazır olana kadar 20 dakika boyunca su ve kaynama kaynar tuzlu içine döküldü gerekmektedir. Sonunda zamanı irmik tekrar elekten, durulanır ve maksimum mahrum tüm nem içine düşmesi gerektiğini söyledi.

Sonunda sen pirinç tuzlu somon, onların lezzet kıyılmış dereotu ve baharatlar yayımlamak istiyorum, sonra iyice karıştırın.

Nasıl ürünler oluşturmak ve onları ocakta pişirmeye?

kırmızı balık ve pirinç dolum hazır olduktan sonra, parçalar halinde Cheburechnaya hamur bölünmüş ve çok kalın olmayan ekmeği onları rulo edilmelidir. Eğer somon füme ile sağrı yerleştirin ve sonra tabanın kenarına bağlayıp sıkıca geleneksel çatal uçlarını kullanarak bunları birlikte basın istediğiniz her çevre yarısında Sonraki. Bu tür bir yarı-mamul ürünler dönüşümlü rafine yağ kaynar daldırma için. Bir tabağa Fry, çok uzun süre arzu değildir. Cheburechnaya hamuru iyi her tarafta usanmış ana şey.

aile tablosuna Uygun beslenme

pirinç ve somon ile pasties yapma, bir plaka üzerine yerleştirilmelidir ve ketçap ve tatlı çay ile birlikte aile üyeleri vermektedir.

Tür ürünlerin sadece kırmızı ile, ancak beyaz balık hazırlanabilir unutulmamalıdır. Burada sözü edilen ürün kaynatmak ya da bitkisel yağ içinde kızartma önerilir bahsedilen. Ama her durumda bu tür pasties hala çok sulu, lezzetli ve besleyici dışarı çıkarmak. Bunu doğrulamak için evde kendiniz yapmak öneriyoruz.

özetlemek gerekirse

Gördüğünüz gibi, pasta sadece et dolgulu kızartılmış ürünler olabilir. Sonuçta, hemen hemen her malzemelerle yapılabilir. Örneğin, bazı patates ve mantar ile pasties kullanmayı ederken diğerlerini tercih ve tuzlu somon gibi bir kırmızı balık dolgu olarak kullanmak yok. Ama kullanılan her türlü malzemeyi, hala ev birine vermek mümkün değildir, çok lezzetli ve besleyici ürünler alacak. Bu arada, bu yemeğin sadece sıcak ve tatlı çay yanı sıra domates sosu veya ketçap ile önerilir sunmak. Afiyet olsun!