Nasıl tavuk ve peynir ile krep yapmak için? yemek tarifleri

tavuk ve peynir ile krep tüm aile için mükemmel bir akşam yemeği olarak hizmet vermektedir. farklı olabilir tabak hazırlayın. Ancak size klasik bir versiyonunu sunmaya karar verdik.

Biz yapmak lezzetli krepler tavuk ve peynir, et ve füme et ile

Herhangi bir özel bileşenler gerekmez göz altında yemek hazırlamak için. Bu akşam yemeği için Krep süte verilmelidir. dolgu gelince, o kullanılmış ve tavuk göğsü ve füme et ve hatta peynir haşlanmış edilebilir olarak. Önce Ama her şey.

Yani, biz hamur için aşağıdaki maddeler gerek eder, tavuk ve peynir ile ev yapımı gözleme hazırlamak:

• Tüm inek sütü - 750 mi;
• büyük yumurta - 2 adet;.
• beyaz şeker - yaklaşık 2 büyük kaşık;
• Tuz - 2/3 tatlı kaşığı;
• SOĞUK su - ½ kap (biraz daha fazla olabilir);
• Beyaz un - takdirine bağlı olarak ilave edilmiştir;
• yemek soda - 2/3 küçük kaşık;
• bitkisel yağ ve tereyağı - sırasıyla krep kızartma ve yağlama için.

Pişirme Krep hamuru

tavuk ve peynir, bir sonraki toplu iş bazında form krep önce. Bunu yapmak için, hafif çırpılmış yumurta ile karışık tüm inek sütü, onlara şeker ve masa tuz ekleyin. bileşenlerin yanında kaşığı soda döküldü ve beyaz bir un ile kaplanır. (Tutarlılık kaymak gibi olmalıdır) yapışkan bir hamur elde etmek üzere bileşenleri ilave edin. Büyük ve yapmak için ince krep, ince dışarı gerekli temeli. Bunu yapmak için, içine normal içme suyu dökün.

tekrarlanan karıştırma yerine elde edildikten sonra hamur, bir kapakla kapatıldı ve için ¼ saat bekletilir. Bu süre boyunca, biraz un olacak alır, taban daha üniform hale gelecek ve tüm istenmeyen topaklar kaybedecek.

Pişirme krep işlemi

Vakıf yavru sağ kıyılmış tavuk veya başka herhangi bir dolgu ile krep önce pişirmek gerekir. Bu durumda, büyük çaplı bir pürüzsüz ve ince ürünler almalısınız.

Yani, tarifin gerçekleşmesi için bir tencere kalın duvarlı alıp bitkisel yağ ile yağlayın. Bunun gibi, yemekler kuvvetle ocakta ısıtılır. Sonra tabanının bir kısmını yayıldı. Tipik olarak, bu, bir kepçe kullanılarak yapılır. Bu hamur kepçe ve dairesel bir hareket içinde bir sıcak tava üzerine dökülür. gözleme ince ve düzgün yapmak için, mutfak eşyaları hemen farklı yönlere eğik. Böylece hamur kazanının üstünü altını kaplı yapmak gereklidir.

gözleme üst kurudur ve alt sonrası - usanmış, onun spatula ters çevirin ve birkaç dakika pişirin. Ürün daha sonra bir tabak ve smear krem tereyağı üzerine yerleştirilmiş, dışarı alındı.

Kalan gözleme benzer bir desende pişirilir. Ayrıca, aynı çapa ve kalınlığa almalıdır.

Biz kıyılmış tavuk krep yapmak

Evcil ince krep herhangi gıda maddeleri olabilir. Makalenin Bu bölümde kıyılmış tavuk bir reçete sunmaya karar verdik. Hazırlanması için ihtiyacımız:

• Tavuk göğsü - 900 g;
• Beyaz soğan - 2 adet;.
• ezilmiş biber ve tuz - uygulamak tatmak;
• Pirinç - 60 g;
• zeytin yağı - 3 büyük kaşık.

kıyılmış tavuk hazırlanması Süreci

yapmak için kıyılmış tavuk, meme iyice kemikleri ve cildi kaldırarak, temizlenmiş. Daha sonra soğan ile alternatif, bir kıyma makinesine öğütülür. Bundan sonra, baharat ile tatlandırılmış kıyma, iyi karıştırılmış ve bir yağ olan bir tavada yayılır. pişene kadar Gibi, ürün yanmış. Daha sonra ısı çıkarılır ve soğutulur.

yapmak için doldurulmuş krep daha doyurucu, kıyılmış tavuk pilav tahıl eklemek emin olmak için. Bu nedenle, tuz, su içinde önceden kaynatıldı.

Nasıl ev yapımı gözleme şeyler için?

kıyılmış tavuk hazır olduktan sonra, birkaç yemek kaşığı ekranına gözleme yerleştirilmelidir, zarfı yuvarlayın. Tüm ürünler benzer şekilde Şekillendirme, bir tavada koymak ve her iki tarafta kızartılır.

Biz haşlanmış tavuk krep yapmak

etin yanı sıra ev yapımı krep sıradan tavuk göğsü ile doldurulmuş olabilir. Bunlar, yumuşaklık (tuzlu su) tamamlamak için ilerletilmekte ve daha sonra soğutuldu ve kemik ve deri saflaştırılır. küçük küpler halinde kesilmiş bu hassas filetolar sonra. daha besleyici gıda tavuk göğsü için rendelenmiş sert peynir ile karıştırılır.

Elde edilen yassı, yukarıda tarif edildiği gibi, dolgu maddesi ile doldurulmuş ve bir tava yerleştirilmiştir. Kavurma sonra, iki taraftan ürün onlar dışarı alınır ve tatlı çay ile birlikte masaya beslenir.

peynir ve tavuk dolması krep, çok lezzetli, besleyici ve doyurucu söndürmeye.

füme et ile bir tabak Pişirme

et kaynatın veya doldurma pişirmek istemiyorsanız, pankek yapılır önerilir füme tavuk. Bu amaçla, leşleri sonra küçük küpler halinde doğranmış, soyulmuş. Elde edilen ürün, gözleme üstüne yayılmış ve zarf katlama edildi. Fry tavada ürün, hemen aile üyelerine hizmet vermektedir.