Dikkat: yüksek glisemik indekse sahip ürünler!

Aslında bu tür kalori olduğunu diyette ve sayıları bizim rakamı etkiler, hepsi değilse, o zaman çoğu insanı bilinmektedir. Eğer diyet izlemek sağlıklı bir yaşam tarzı neden varsa, kesinlikle yenen kalite, miktar ve kalori dikkat edecektir. Ama yeterli kilonuzu kontrol etmektir? Bu kilo gıda bulunan kalori, aynı zamanda glisemik indeksi sadece etkilenir çıkıyor. Üzerinde düzgün diyet yapmak bilmek de önemlidir. Ne yüksek glisemik indekse sahip besinler dışlanan veya mükemmel rakam korumak amacıyla en aza indirilmelidir var?

Ah, bu hain Glisemik indeks!

Her şeyden önce, sen gerçeği ile uğraşmak gerekir bir o Glisemik indeks (GI) ve neden o kadar korktu. Bu gösterge belirli gıdalar kan şekeri artışını nasıl etkilediğini gösterir. GOP hızlı yüksektir gıda sindirilir ve saf glikoz dönüştürülür. kan şekerinde bir yükselme sonucu cereyan ettiğinde. Artı o yağlı yatakların oluşumuna yol açar. Ama aynı hızla seviyesi düşer ve açlık hissi vardır. Sonra tekrar biz bir yüksek glisemik indekse sahip besinler yemek yerine getirilmesi için ve her şey bir daire içinde tekrarlanır. Oradaki ekstra santimetre ve ağırlığı artar, her gün, doğru. Yediğimiz, zira zararına dolayısıyla çoğunlukla, düşük kalorili gıdalardır. Neden böyle oluyor?

gıdalar Düşük kalorili , yüksek GI ile: o kötü şans!

Glisemik indeks doğru orantılı olarak değil ürünlerin kalori içeriği. Tabii ki, bir çikolata veya tatlı pasta GI yüksektir. Ama patates veya karpuz hakkında ne diyorsunuz? Hatta, tam tersine, sağlıklı bir diyet için yararlıdır, oldukça zararsızdır. Böylece GOP bu ürünlerin en yüksek arasında yer almaktadır: 84 ve 75 sırasıyla. Tüm 55 ° C'de reçel artık düzgün yeme neden hala kilo edebilirsiniz anladınız mı ederken O zaman, çikolata gibi, figür, 70 mi? nedenlerinden biri - bir yüksek glisemik indekse sahip besinler.

Glisemik indeksi karşı Tricks

Ne yapmalı? Gerçekten normale diyet geri getirmek için meyve ve sebzelerden bazı görünüşte sağlıklı ve diyet yemekler vazgeçmek zorunda? Elbette değil. Ve bisküvi (GI = 70) gıda glisemik indeksi düşürmek isteyen, havuç (GI = 85) değiştirilemez. tüm vitamin, mineral ve beslenme ürünleri hakkında unutmayın. Hazırlamak ve düzgün gıdalar birleştirmek için önemlidir. Bu büyük ölçüde yüksek glisemik indeksi, orta veya düşük olan gıdalar bağlıdır itibaren. o yemek GI biçimini etkileyebilir unutmayın. daha işlenmiş gıda, yüksek GI maruz kalmaktadır. Yani overcook yok, uzun hazırlanmak için denemek ve benzeri sebze, tahıl ve sindirmek değil. Örneğin, patates, tek biçimli pişmiş ve patates püresi daha düşük GI için yararlı olacaktır. Bir diğer önemli nokta: sağ kombinasyon. Yani, elma (protein ve karbonhidrat) ile GI peynir meyve (karbonhidrat) daha düşük olacaktır.

Set seçiminde öncelikler ve gıda hazırlama

Burada diyet dengelemek istiyorsanız izlenmesi gereken birkaç kural vardır. Minimize basit karbonhidratlar yüksek glisemik indeksi (şeker, kurabiye ve diğer tatlılar) ile, hem de muz ve üzüm. daha fazla taze meyve ve sebze, zeytinyağı ile giyinmiş salata yiyin. Pişirme ve kızartma pişirme veya buharlama tercih ederim. Daha büyük sen ürünlerini narezhete, daha büyük faydalar onlarda olacak. hububat ve tahıl ile ilgili olarak, tam tahıllar yerine fast-food seçin. Eğer kilo vermek istiyorsanız, o zaman bir çekim ditety tablo ihtiyaç , düşük glisemik indeksli gıdalar. Sen (şeker hastaları için özellikle) beslenme konusunda kitap ve dergilerde, çeşitli web sitelerinde bulabilirsiniz. Günlük diyet için (GI dayanarak) yemekleri ve ürünlerin seçimi sizin için daha kolaydır.

Sağlık ve güzellik üç bileşen

Artık gıda yararlılığını ve kalori içeriği değil, aynı zamanda glisemik indeksi gıdalar ile sadece belirlendiğini biliyoruz. Sağlıklı bir menünün üç bileşenden biri hakkında unutmayın ve sonra kilo her zaman normal bir aktivitede olacak - yükseklikte ve cilt, saç ve tırnaklar - mükemmel durumda.