Diyet Pizza - Evde pişirme. fotoğraflarla Tarifler

Ti amo Italia! Ti amo la pizza Italiana! demek oluyor ki "Seni seviyorum İtalya! Ben, İtalyan pizzalar love you!" Belki de dünyada değil orada lezzetli tadı üzerinde doldurma ile ince hamur parçası sonra bu sözleri söyleyecek bir adam. Ama, ey Tanrım, diyet vardır! Hiçbir şey korkutucu! Diyet pizza - tadını çıkarmak için harika bir yoldur İtalyan mutfağı.

Pizza nedir

Roma Kolezyum, Venedik, Leonardo da Vinci ve pizza - İtalya denince akla gelen ilk şey. Evet, evet, bir pizza tüm bu harika ünlüler ve antik ülke manzaraları eşit olduğunu.

pizza nedir? doğal olarak geleneksel İtalyan çanak - özel tarifi hamur hazırlanabilir en pastasından çeşitli dolgular ile pişmiş. tür isimleri ve pizza tarifleri çok sayıda vardır - bu "Margarita" (Margherita) ve "Kapritsioza" (Capricciosa) ve "Napoletana" (Napoletana) ve diyet bir pizza (Dietetica pizza) olan aslında bugün ve tartışılacaktır.

diyet Pizza

Pizza genel görüş - bu hamur parçasını lezzetli kokulu kalori ile doldurulmuş, kesinlikle diyet ve kilo izlerken olanların kullanımına uygun değildir, uzun zaman önce alaka kaybetti. deyiş gibi "hangi çıkardığınız pizza pişirmek, bu nedenle ve aramak için." menüsünde Günümüzde birçok restoran ve çok popüler bir pizza diyet, yemek tarifi şekil izler ve sürekli kalori sayar birisi için gerçek bir nimet olacaktır.

testte, peynir ve lezzetli bir sos çeşitli temeli - bu pizza ana bileşenleridir. Bir dolgu olarak kullanmak için ne, herkes kendisi için karar verir. diyet bir pizza adını kadar yaşamış için, bileşenlerin seçimi için sorumluluk almaya ve bunun hazırlanması için bazı kurallara uymanız gerekir.

Pizza diyet için temel tarifi

diyet bir pizza tanışın! fotoğraflarla tarifi açıkça bu İtalyan yemek yapma vadeden hostes prensibini göstermektedir.

Temel kural - tiner, sen bitmiş yemeğin çıkışında alacak daha az kalori hamur dışarı rulo mümkün olacak. Bu arada, "kolay", tüm çekirdek içinde buğday unu yerine yapmak.

Pizza hamuru diyet Aşağıdaki maddeler içerir:

- unu;

- zeytin yağı;

- su;

- tuzudur.

Tüm bileşenler küçük porsiyonlar halinde su ilave iyice karıştırılır. Sıkı bir top haline rulo gereken sıkı ve elastik hamur görünmelidir, plastik wrap sarın ve yarım saat soğuk içine koydu. kesim gerekli miktarın bir ortak parça pizzalar hazırlanması için, buzdolabı içinde tekrar geri kalanını kaldırmak. iyi unlanmış masada Hamuru yuvarlayın.

Bitmiş pizza kabuk koydu özel pişirme kağıdına tablodan hareket tekdüze, üzerinde sos koymak istenen dolum yayılır.

Bir pizza 180 ° C 20-35 dakika arasındaki bir sıcaklıkta fırınlanır.

Dolgu deniz ürünleri, domates, kıyılmış et veya hindi, tavuk ve hatta ananas hizmet edebilir.

Örneğin, krem sos, kalın kullanmayın. Onun son derece doğal yoğurt veya düz salça değiştirin. Sen inanılmaz lezzetli, hafif pişirebilirsiniz sos "Haşere". bir blender kullanarak, Bunu yapmak için, fesleğen küçük demet, sarımsak karanfil bir çift, çam fıstığı bir avuç ve zeytinyağı çeyrek fincan karıştırın.

Reçete Diyet hindi ve ananas Pizza

Pizza diyet tarifi İlginiz için teklif edilen, 100 g başına yaklaşık 180 kalori içerir

Bu pizza için bir temel olarak, baz tarifi pişmiş hamur kullanabilirsiniz. Hala gerekir:

- Türkiye 150-200 g kıyılmış;

- doğal ışık yoğurt - 0,5 bardak;

- ananas konserve;

- Mozzarella;

- zeytin;

- Taze fesleğen;

- kiraz domates.

Başlamak kıyma ve doğranmış fesleğen, biraz podsolite yoğurt karıştırın. ince haddelenmiş hamur temelinde, bu kitle koyun dilimleri veya yarıları domates ve zeytin, ananas, peynir ve fesleğen yaprakları kesilmiş. yaklaşık 20 dakika boyunca 180-190 ° C'de bir fırında önceden ısıtılmış pişirin.

peynir ve yeşillik (hayır un) ile Reçete Diyet Pizza

Bu gerçekten un katkısı olmadan pişmiş bir diyet pizza. Büyük çanak en azından her gün yiyebilirsiniz ve şekil zarar vermez.

Hazırlanması için ihtiyacınız olacak:

- Türkiye meme (göğüs) - 450-500 g;

- yumurta;

- düşük yağlı peynir - 150 g;

- yeşil (yaprak soğanı, fesleğen, kekik, kişniş);

- Bulgar biber - 1 adet;.

- herhangi bir düşük yağlı peynir (mozarella peyniri, soya, Lor ve diğerleri) - 100 g;

sos için gerekli:

- domates - 4-5 adet;

- sarımsak;

- Taze fesleğen;

- tuzudur.

Bir pizza pişirmek için nasıl un olmadan

Başlamak için, sos hazırlayın. Sürekli karıştırarak, koyulaşana kadar, bir blendere bu, domates ve fesleğen yapmak mix için, kısık ateşte kaynatın. ezici sarımsak içinden geçti, sıcaktan çıkarmadan önce üç veya dört dakika boyunca, sonunda ekleyin.

un olmadan Diyet bir pizza kıyılmış et, yumurta, ve fesleğen bir karışımından hazırlanmaktadır "test" temelinde yapılır. Tüm bu bileşenler koydu pişirme kağıdı, iyi düzeltilmiş koymak iyice karıştırılmalıdır. 10-12 dakika önceden ısıtılmış 180 ° C fırında pişirilir.

vakıf pişirilir iken, doldurma hazırlamak. Süzme peynir, peynir, biber ve otlar bir blender içinde karıştırın.

yoğun bir sos ve peynir karışımı ile hazır pizza kabuk fırçası. çanak dilimlenmiş edilebilir domates, dolmalık biber dilimleri ve yeşil yaprakları süsleyin. yaklaşık 15 dakika boyunca, 180 ° C'de pişirin.

Bu pizza sırayla bize kilo izin vermez metabolizmayı hızlandırmak için vücudumuzun yardımcı protein açısından zengindir. Bu pizza ek olarak, ürünün 100 gramı 155 kcal toplam içerir, son derece lezzetli.

Buon appetito! Afiyet olsun!