Doyurucu akşam - tencerede yemek (fırında pişirilmiş)

yemekler pişer , bir kil pot çok yararlı ve lezzetli. Antik çağlardan beri, insanlar fırınlarda bir kapta kendi yemeklerini pişirmek. Şimdi fırın yalnızca, köy evlerinde bulunabilir, böylece bugün çoğu insan pişmiş fırında tencerede yiyecek. Ve farklı ve lezzetli çok şey düşünebilirim! tencerelerde yemek pişirme gerçek bir zevk.

bu harika çömlek pişirilen edilebilir yemeklerden birinin odaklanın. sebzeli Bu karabuğday lapası.

maddeler:

• lahana - 200 gram;
• Havuç - 1 adet;
• buğday;
• Haşlanmış su - iki yüz mililitre;
• baharat suneli şerbetçiotu - 1 çay kaşığı;
• Tuz - on gram;
• eritilmiş tereyağı - 50 g;
• Adıge peynir - iki yüz gram.

Bir kaba rende üzerinde havuç, julienned lahana shinkuem ovalayın. Peynir küpleri kesilir ve sonra tereyağlı bir tavada kızarana kadar kızartın. Sonra başka on beş dakika boyunca havuç ve lahana ve kızartma ekleyin. Sonra baharatlar, tuz koymak ve pan yangın çıkarın.

Bu arada, karabuğday pişirin. tuz ve tereyağı ile doldurun. Sonraki almak kap ve yayılan katmanları buğday, ekşi krema, bütün kap kadar peynir sonra bitkisel karışım doludur. Suyun yüz mililitre geri dökün. bir kapak ile örtülü, iki yüz derece, on beş dakika ısıtılmış fırında koyun. Pişmiş tahıl iyi ekşi krema ile servis edilir. Bu tencerelerde çok lezzetli yemek çıkıyor.

Aşağıdaki tarifi ile patates olan pota et. fırında pişirilmiş kap, herhangi bir yiyecek, lezzetli ve plaka daha aromatik çıkıyor. Bunun için pişmiş ihtiyacımız:

• fasulye - üçüncü bir cam;
• Domuz - dört gram;
• domates - 2 adet;
• Peynir - yüz gram;
• -1 Havuç parçası;
• Patates - 4 adet;
• Bulgar biber - 1 adet;
• turşu - 2 adet;
• sarımsak - dört diş;
• tuzu;
• yaprakları;
• karabiber.

tabakaların Tüm bileşenler saksılara koydu ve fırında konulmalıdır. Altta sonra, yeşil fasulye patates koydu. Biber ve tuzlu et, küçük parçalar halinde dilimleme önce bir sonraki katmanı koydu. salatalık ve sarımsak izledi. Üst tabaka - domates, biber ve havuç. Bir çeyrek su ile pota doldurun. Bütün bunlar uykuya otlar ve peynir düştü.

yemek fırını içinde kap , kızarmış çok sıkı katlanmamalıdır. Yani Isıtma sırasında akmaması buyyondan gerekir.

Saksılar temperatureokolo iki yüz derecede soğuk fırına çevirip bir saat fırında yaklaşık (kaynamaya) vardır. bulaşıkları kontrol etmek isteklilik patates olmalıdır. Yumuşak olduysanız, bulaşık alabilirsiniz.

fırında pişirilmiş tencerede yemek, Sonraki, bu filizlenir.

maddeler:

• süt - elli mililitre;
• lahana - lahana çeyrek başı;
• yay - kafa;
• Havuç - bir şey;
• Yumurta - iki parça;
• bitkisel yağ;
• tuzu;
• yeşillik.

Shinkuem havuç, lahana ve soğan doğrayın, sonra tüm sebzeler yumuşayana kadar pişirin. tuz ve yumurta ile sütü çırpın. yeşiller onlara ekleyin. süt yumurta karışımı dökülerek, demlenmiş kayması tencere sebze. Bu yaklaşık 180 derece arasındaki bir sıcaklıkta fırında on beş dakika koydu. kremayı ekleyerek, mümkün olduğunca servis edin.

Bon kokulu yemeklerin tadını, tencereye haşlanmış!