Çorbalar paha diyet yemekleri düşünülebilir. Yani tavuk hasta soğuk durumunu ve balık, özellikle deniz türlerini hafifletmek yapabiliyor, vücut iz elementleri zenginleştiren ve bir oluşturur midede ağırlık yapar. Ama doymuş et suyu ve bunlara dayalı yemekler metabolik bozukluklar, gut, böbrek taşları ve karaciğer bozuklukları için kullanılmak üzere tavsiye edilmez. Bu durumlarda, etsiz çorba yardım et. pişirme bazı genel kurallar ardından, tat et aşağı kalır yanı yok, harika bir çorba pişirebilirsiniz.
Nasıl etsiz çorba pişirmeye?
sebzeler daha sonra tedavisinde en sık atılır suyu, içinde yararlı maddeler ilerledikçe çoğu bu yöntemle, bir garnitür olarak hazırlandığı zaman. çok lezzetli ve etsiz çorba daha az kullanışlı değil - Ama sebze suyu lapası pişirmek için deneyin. Tüm bileşenler sebze çorba havuç kahverengi, t için daha iyidir, kaynar su içine koymak gerekir.. A vitamini yağ çözünür ait için. Bunlar ilk yemekleri tek seferde hazırlanır ve taze yeniden ısıtma olmadan hazırlanan yiyin.
havuç Diyet çorba
olmadan kolay, hızlı, hem de tüm çorbalar eti. Ürün seti çok az, ama tadı - çok iyi. , Patates, üç ya da dört orta havuç, soğan ve küçük bir kök kereviz küçük yumrular bir çift atın bir rende üzerinde tüm doğrayın ve üç Sanat ile kızartın. l. yağ. su dört bardak ile pota tavada içeriğini aktarın ve pişene kadar pişirin. plakadan çıkarılması, bulaşık hafif serin ve püresi blender yenmelidir. Karışım sebze pişmiş edilene kadar, özgün ve kokulu doldurulmasına hazırlamak gerekir. Bunu yapmak için, bir blender genç dereotu bir grup arasında kapta çökmeye, sanatın bir çift ekleyin. l. fındık, homojen olana kadar yağ, pirzola birkaç kaşık dökün. Çok lezzetli çam fıstığı ile elde fakat uyum eksikliği ve ekleyin ceviz (ön kızartma ve karanlık kabuğundan biraz açık) için. pansuman (ekşi krema veya krem) -, kase içine çorba dökün tatmaya, tereyağı küçük parçalar her birine ekleyin.
Kuzukulağı çorbası yumurta ile
İlk bahar kırlangıç sıcak hem de soğuk hizmet edebilir düşünülebilir. etsiz çorbalar, sıcak hava için çok uygundur. Hazırlık fazla zaman almaz - hoş ekşi çorba yarım saat hazırdır. kuzukulağı üç ya da dört patates (orta boy), küçük soğan, domates ve yumurta buhar ihtiyaç yanında. kaynama suyu ile Bir tencerede neredeyse pişmiş kadar kaynatın, büyük küpler patates içine dökün. Şu anda, Pilav için yağ baharat yavru, soğan, domates crumble küçük küp ekleyip hazır olana kadar pişirin. Patateslere kap muhtevasını dökün ve kaynamaya bırakın. dikkatle su yemek kaşığı bir çift ile bir kapta yumurtaları karıştırın ve nazikçe şiddetle bir kaşık, küçük kaynatın ile içeriklerine zarar çorba dökün. (Makaslar ile kesilebilir) kaynatın ve plakadan çıkarılır, çömlek, lezzet çorbası tuzu, karabiber boşaltılıp kuzukulağı parçalanır. ekşi krema ya da mayonez ile servis yapın. tokluk için kuzukulağı çorba et olmadan patateslerini yuvarlak pirinç yarım bardak pişirme sırasında ilave edilebilir.