Eğer kaliteli moonshine pişirmek önce, dikkatli bir damıtma için hammadde hazırlamak gerekir. Hammadde kaynaktan kalitesi tamamen sonuç bağlı olacaktır. Tat ev yapımı bira, lezzet, renk, yabancı maddelerin varlığı ve tabii ki, artık etkisi - Bir akşamdan. baz demleme, öncelikle , etil alkol, bölünme sonra oluşan basit karbonhidrat (sakaroz, früktoz, glikoz). işlem ve formül ayrılması son derece karmaşıktır. çok daha kolay olabilir ev yapımı bira yapılacağını böylece nasıl, hepsini açıklamak için gerek yoktur. ana noktaları göz önünde bulundurun. Ham Bira için malzeme ve tek bir içecek olarak kullanımı hazırlanması püre fruktoz içeren bir karbonhidrat kaynağı veya çeşitli meyve suları ve diğer bitki bileşenleri, mutlak şeker içerir. Etkili yolu suyu veya püresi olarak Braga bu bileşenleri yapmaktır. Bu büyük ölçüde çözeltide tüm şekerlerin hareketli sürecini hızlandırmak.
ev yapımı bira nasıl en yaygın tarifi.
maya 1 kg ve şeker 7 kg alarak başlamak için. filtre edilmiş su ve 24 litre içine dökün (o olumsuz maya etkiler dezenfekte edici bir yabancı maddeleri içerir, çünkü dokunun su kullanımı tavsiye edilir).
Bütün terkip maddeleri iyice geniş bir konteynerin (bir kapağı olan bir kap kullanmak gerekir) 'de karıştırılır ve bu ısı kaynağına konur. Bir kez her iki günde (daha az olabilir) kapağını açın ve iyice hızlı ev demlenmiş bira, içindekileri karıştırmak karbondioksit kurtulmak gerekir. Kapak kendisi ürünü öldürebilir, oksijen fermantasyonu sonucu kalıpları ve diğer birçok dost yolcuları geliştirmek, Braga oksijen girişini önlemek için bir nesne olarak kullanılır. Kap kapağı kapsamaz ise başka bir yöntem ile oksijen erişimi sona erer (bir eldiven veya kondom aşınma) olmalıdır (örneğin, bir cam kavanoz içinde fermantasyonunun yapılması). Gaz kabarcıkları oluşturmak üzere sona zaman fermantasyon işlemi tatlı olmak püre tadı geçmesinin durdurulması için, ana kadar gerçekleşir. Dikkatli bir çalışma çözeltisinin miktarını hesaplamak gerekir ve seçtiğiniz etanol erimesi için bol bol su dökün. etanol, mayayı doyurarak Çarşamba kendilerini kötü koşulları yaratmak. % 10'dan daha fazla arasında alkol doyurulduktan sonra, tüm bakteriler ölmeye başladı. Bugüne kadar, orada çözeltide mevcut alkolün% 15'e kadar dayanabilir mayaların çeşitleri vardır, ancak bu durum böyle değil. Şeker için mükemmel bir alternatiftir gerekirse, elma suyu olacaktır.
Nasıl şeker muadili diğer bitkisellerle ev yapımı bira yapılacağını.
hazırlanması için ihtiyacımız:
- 1 kg maya;
- 10 litre elma suyu, arzu tatlı elma çeşitleri ;
- su, filtre 10 l.
Eve de bulamazsan Do cesaretini şeker ya da elma suyu. ev yapımı bira hazırlanması sırasında, ayrıca diğer bitkisel maddeler kullanabilir. Bu tür patates gibi şeker pancarı, karbonhidratlar, tahıl ve diğer kaynaklardan. Yukarıda söz dayanarak: "Nasıl ev yapımı bira yapılacağını" - tamamen kapatılacak.