Folyo fırında sazan - lezzetli ve sağlıklı bulaşık

Bir folyo ile fırında Sazan lezzetli, aynı zamanda yararlı sadece çıkıyor. Sonuçta bu yemeğin aşırı yağ kullanımı için sağlamaz ve pişmiş hızla, tüm besinleri korur. Böyle bir yemek sıradan aile yemek için sadece yapılabilir, ama aynı zamanda festival masaya tedarik unutulmamalıdır.

Pişmiş Sazan folyo: fotoğrafı, yemek tarifi

Gerekli malzemeler:

• balıklar için hedeflenen baharat - tatmaya;
• krema% 30 yağ (mayonez kullanılabilir) - 140 g;
• Taze sazan - 2-3 kg (misafir sayısına bağlı olarak);
• Ampul taze büyük - 2 adet;.
• Limon - 1.5 pc;.
• karabiber tozu - kişisel tercihlerine;
• ; Süslemek için ve lezzet - taze otlar
• Küçük havuç - 2 adet;.
• deniz tuzu - 2/3 çay kaşığı.

balık işleme

yeterince hızlı pişmiş folyo fırında sazan. Ürünü geri koymadan önce Ama, iyi muamele edilmelidir. Bu ölçekler, açık bunu taze 2- ya da 3-kiloluk balık almak durulama, içi kaldırmak yüzgeçlerin kesilmesi ve tekrar iyice yıkandı gerektirir.

P sebze işleme Süreçleri

folyo fırında sazan için o sebze ve limonlu hazırlanmalıdır, doyurucu kokulu ve lezzetli ortaya çıktı. Böylece, 2 küçük havuç ve büyük ampuller aynı sayıda almalıdır. adlı maddeler, durulanır soyulmuş olmalıdır, daha sonra ince dilimler ve halkalar halinde kesilmiş. Ayrıca doğrayın ve olgun limon 1.5 olmalıdır. Ayrıca taze otlar ile durulayın ve bir bıçakla doğramak önerilir.

formasyon kursları

folyo fırında Sazan basit ve hızlı pişmiş, ama önce daha önce pişmiş sebze ve limon dökümü önerilir. Bunu yapmak için, balık yüzeyinde birkaç küçük kesi yapılmalıdır. Onlarda taze limon değil kalın dilim düzenlemek için arzu edilir. Bundan sonra, göbek sazan mümkün olduğunca ifşa etmek gereklidir. Sonra limon, bazı doğranmış soğan ve rendelenmiş havuç bütünün bir kaç pats koymak gereklidir. Ayrıca, karnında biraz tuz ve biber dökmek gerekir, o zaman sıkıca kapatılması önerilir. Balıkların üzerine de tuz ve biber eklemek gerekir.

güzel tercihen ayrı bir kapta% 30 krema, bir fırın içinde doğranmış yeşil soğan ve geri kalan halkalar folyo sazan bir tabak düzenlemek için. Bazıları folyo üzerine koyup üzerine koyun olmalıdır gefilte balık. En sazan da ekşi krema soğan kapsamalıdır. sıkıca kapatılması için gereken her şeyden pişirme folyo işlemler sonunda bir fırın tepsisine içerikle birlikte koymak ve fırında gönderin.

Isıl işlem

Sazan dolması 40-56 dakika kadar duhovochnom kabinede pişmiş sebzeler. balık ihale erse de, folyo arınmış olsun ve büyük bir tabakta koymak gerekir.

Doğru Serve

sazan hazırlanan yeşil yaprakları süslemek için arzu edilir ve sonra sıcak hizmet vermektedir. Onun için sunmak da mümkündür patates, bir garnitür pirinç ve buharda sebze.