Gıda ve içecekŞarap ve alkollü içkiler

Gürcü chacha. Ne içki ve nasıl milli içecek hazırlamak için?

milli geleneklerine ilaveten Her ulus kendi geçmişi ve gelenekleri nedeniyle hazırlık olan bir içki var. rom, Gürcüler - - Rus votka, Kübalılar yoktur chacha. Ne içiyorsunuz ve nasıl her biri - bu antik gelenek ve ülkenin ulusal kültürünü ilgilendiren sorunlardır.

bazı detaylar

Gürcistan, akla gelen ilk şey gelince - bu chacha bu. Ne içki bu içkiyi - ikincil soru. Önce ne olduğunu bilmek zorunda. İlk olarak, Gürcistan dil alışılmadık adından edebi çeviride "üzüm posasının" gibi geliyor. Oldukça tam olduğunu ona karakterize etmektedir. İkinci olarak, aynı isimde bir ürünün "hamur" olarak tekrar damıtma gıda ham sonucu olduğu göz önünde bulundurulmalıdır. Bu sonra suyunu sıkın üzüm salkımı ne kalır. Bu etten ve dal kabukları, tohum, tarak, parçaları içerir. Nedenle, üzüm büyüyen nerede üretim Chachi insanlar tam bu alanlarda meşgul olduğu açıktır. Eski Sovyetler Birliği için Gürcistan ve Abhazya olduğunu. Doğal olarak, birincil süreç - şarap üretim, ancak geri kalan, aynı chacha olup. onun sakinleri ne içilir? Bu özellikleri ve yeme alışkanlıkları kendi vardır ikamet alanına bağlıdır.

işlemin esası

Ünlü sonra Gürcü şarabı ana milli içki chacha olduğunu. Ne ürünü içmek netleşiyor itibaren üretimi özelliklerine başa mümkün olduğunda. Aslında, bu nispeten yüksek alkol içeriği ile elde alkollü bir içecek damıtılması işlemi sonuçlanan genel bir damıtma yiyecek kütlesi vardır. Kırsal alanlarda, her kadında devreye girer. iş için gerekli ekipman, her evde bulunabilir. Bu sadece bir bakır tava (veya kazanı), metal boruyu, su tankı ve yangın kaynağını alacak. süreç karmaşık değildir, ama bir kaç saat sürer. Tüm hammadde miktarına bağlıdır. Sonbaharda üzüm suyu hasadı ilk oluşturulduktan sonra. Özellikle yemek şarap içindir. Kalan pirina atılır ve ayrı bir kaba yerleştirilir ve tüm kış depolanmaz. Bu süre zarfında, ürün de mayalanmaya zamanı vardır. Yay karışım damıtmayla gönderildi. Bunu yapmak için, ev yapımı bira yapmak bir kap içine dökün ve özel bir delik var olduğu bir kapak, ile kapatın. Bu açıklık tüpün içine sokulur. havza ateşe alınır, için ayrı bir kapta yoğunlaştırıldı ve toplandı soğuk su ile tankın içinden geçtiği buhara verilir. Daha sonra, elde edilen alkol, örneğin cihaz üzerinden yeniden geçirilir, bu sayede döner ve bu en ünlü chacha edilir.

Kurallar içecek tüketimi

ChaCha hazırlamak için bir yöntem olarak bir benzerlik üzüm brendi. Ama halk bir üzüm votka düşünün. Belki de Kafkasya halkları ile Rusların yakın geliyor. Ama her ulus kendi gelenek ve göreneklerini, bu yüzden bunu yapmak sadece bilmek arzu edilir, ama aynı zamanda nasıl ChaCha içmek için. Başlangıç için o Gürcüler ve Abhazlar hem iyi sağlık ve uzun ömür için bu "reviver" anahtarın kendi ulusal içeceği düşünün dikkat etmek gereklidir. O bardağı veya cepheli gözlük içmedi. Bunun için özel küçük kazık vardır. Chacha zaman nemli dışında soğuk mevsimlerde ağırlıklı tüketilen ve içeriden iyi bir ısınma vücudu gerekir. Buna ek olarak, bu içecek sindirim için çok iyidir. Tüm bunlar dikkate alındığında, biz onlar iyi ev Chachi bir bardak ile başlayabilir zaman Kafkas erkekler mutlaka doğru olduğu sonucuna varabiliriz. Nasıl ChaCha içmeye? saf olarak Çoğu zaman kullanımı. üzüm brendi çeşitli resepsiyonlar ve aile kutlamalarında bir aperatif olarak görev yaparken yüzden, çok eskilere götürüldü. çift ve bazen üçlü damıtılmış ürün sonra bazı votka ve konyak çok daha kolay içmek için. Buna ek olarak, iyi chacha kokteyller için mükemmel bir temel oluşturabilir. Sadece buz ile herhangi meyve suyu ekleyin - ve içmeye hazırdır. Ancak, onları son derece nadir hale.

içki gücü

Az sayıda insan Gürcü üzüm votka en içkilerden biri olarak kabul edildiğini biliyoruz. damıtma kaynaklanan alkol chacha olup. Onun vahşi Dereceler. İşin bütün sırrı bu. içki gücü genellikle yaklaşık 65-70 derecedir ve bazen Ancak 90'a kadar, bunun kullanımında yoktur. Ürün besleme belirgin bir tadı ve aroması vardır. Bu konuda sabit bir standart yoktur, çünkü kale Chachi konak daima kendi takdirine bağlı olarak ayarlar. sanayi tesisleri sıklıkla, su ile seyreltilir, hazırlanan alkol elde edilen 45 veya 50 derece alkol içeriğine getirmek. Sadece kendi onaylı formülasyona Teknoloji uzmanları belirli bitki Tx`qflk`q. Kamu ChaCha doldurma daha iyi almak için değil nedeni budur. biraz para kazanmak ve alıcı aldatmak isteyen bir satıcının her zaman vardır. Genellikle bu turistik bölgelerde olur.

yararlı ipuçları

Bir daha iyi hissediyorum bir içki tüm çekiciliğini almak için, kesin nasıl içme ChaCha ve aperatif bilmek gereklidir. ulusal özelikleri ile ilişkili bazı kurallar vardır. Herkes Kafkasya alkol kötüye kabul edilmediğini bilir. Dikkatle İçki ve sadece vesilesiyle. neden beklenmedik bir misafir veya aile kutlama olabilir. bilincini kaybetti kadar Ama bu şirkette insanlar sarhoş alamadım. Kötü tat bir işareti olarak kabul edilir. Tabii ki, ailede sağlık, refah ve uzun ömür sembolü daha fazladır ChaCha, bir şişe değerinde bir durumda bir konakta her ev. O bir yığın sağlığını korumak veya iyi bir konuşma için bir komşu tedavi etmek içebilirsiniz. Ama böyle bir durumda mutlaka masaya meze olmalıdır. En iyi peynir olabilir, ama Gürcistan batıda tatlılar tercih ve doğuda misiniz - ev yapımı turşu. Bu durumda Abhazlar çok daha kolay geliyor ve evin içinde masaya tüm koydu. Ama tabii tüm bu halkların çoğu kebap, sacivi, chakhokhbili, Haçapuri, marul gibi yemekler ve herhangi sebze ve meyvelerdir. o doğru seçim yapabilir daha bir konuk.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 tr.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.