Güzel pasta mayayı veya puf böreği heykel nasıl

Her kadın yerli farklı turta ve çörekler şımartmak hedeflemektedir. Bu pişirme için, size metresi beceri düzeyini belirleyebilir. Tüm bunlardan sonra, sadece seçme dolum hayal göstermek değil, aynı zamanda gelecekteki ürünlerin şekillendirmek gerekiyor. Herkes güzel pasta heykel bilir.

kekler nelerdir

Pişirme - bir sanattır. Yüzyıllardır nesilden nesile geçen çeşitli turta tarifleri. Şu anda, onları pişirmek için birçok yol vardır. kekler nelerdir? Pişirme olabilir:

1. ana yemek. Çoğu zaman bu et veya balık dolgu ile kekler olduğunu.
2. Snack. kek hazırlanması için mantar veya sebze dolu kullanmıştır.
3. Tatlı. Bu bir kural, meyve veya süt çeşitli dolgular ile tatlı hamur işleri gibi olduğunu.

Orada menü birçok yabancı restoran kekler ve pastalar olduğu unutulmamalıdır. Pişirme benzersizliği doldurma değil aynı zamanda seçim testinde sadece yatıyor. Şu olabilir:

1. Maya - tereyağı, kek ve bisküvi için kullanılmaktadır.
2. Puf - puf ve choux.

Ancak, her hostes olmayabilir, aşağıda sunulmuştur fotoğrafları olan güzel pastalar, kamaştırıyor. kalıp pişirme kesinlikle herhangi biri olabilir:

1. Yuvarlak.
2. Oval.
3. Üçgen.
4. Kare vb.

Bu daha gür ve havadar olur, pişirme işleminde olduğu gibi, mayalı hamur kek ve rulo pişirmek için en iyisidir.

Lepim oval köftesi

Ne kadar güzel pastalar oval heykel? Seçenek, hemen hemen her dolum kullanmasına izin verir dikkati çekiyor. oval şekilli en popüler olarak kabul edilir nedeni budur. Orijinal kek yapmak için, yapmanız gerekenler:

1. Küçük parçalar halinde hamur bölün ve toplar halinde yuvarlanır.
2. Bu tür ön-küp (yaklaşık 4 santimetre) halinde kesilir, sonra flagella içinde göz önüne sermek ve gerekmektedir.
3. pasta her parçası size oval dışarı rulo gerekir. hamur kalınlığı 5 milimetre geçmemelidir.
4. iş parçasının ortasında küçük dolgu koymak gerekmektedir. Bundan sonra, kek kıvamındaki karışım bir kenarı, ikinci ve zaschepit atmak gerekir. Sonuç olarak, yarım ay almalısınız.

Hepsi bu. Oval börek hazırlanmıştır. pişirme veya dikiş aşağı yaymalıyız preform kızartma yaparken.

Orijinal yuvarlak kek

Nasıl güzel bir yuvarlak şekilli kek oymak için? Aslında, bu kolay. Form meyve dolgu ile pişirme için ideal olduğunu belirtmek gerekir. Tam olarak ürün yuvarlak almak için yapmanız gerekenler:

1. parçalar halinde hamur mayası ve en sonunda 5 milimetreden daha fazla düzgün kek kalınlığı meydana böylece rulo.
2. Yuvarlak kütük merkezi doldurma yatıyordu.
3. kek kenarları dikkatle merkezde toplanmış ve dikkatli bir şekilde zaschepit. Sonuç torba olmalıdır.

Bu kek pişirin klibi bırakmaya gerek. Aksi takdirde raspolzetsya hamur işleri.

Sevimli kareler

Nasıl mayalı hamur güzel pasta oymak için? doldurma tür patates veya et gibi kuru gıdalar, oluşur, bu fırıncılık kare şeklini yapmak en iyisidir. Biraz zaman alır. Meyve ya da sebze dolgular böyle köftesi akabilir unutulmamalıdır. kare şekli gerektirir ürünlerini hazırlamak için:

1. hamur ekmeği Rulo, arzu ortalama boyutudur.
2. Her bir parçanın ortasında doldurma gerekli sayıda sunmaktır.
3. Hamur köşeleri hafifçe kaldırarak ve birlikte zaschepit.

Bir pişirme veya kızartma tavası kenet sistem yukarı böyle köftesi yayın. Yani hamur işleri raspolzetsya değil.

üçgen hamur işleri

Nasıl tatil tablo için maya hamur güzel pastalar oymak için? Bu durumda, mükemmel üçgen şekli. Pastalar çok hızlı ve basit bir şekilde kalıplanmaktadır. Bu form açık dolgu ile pişirilmesi için uygundur. üçgen kek yapmak için şunları yapmalısınız:

1. düzgün bir üçgen elde etmek için hamur dışarı rulo.
2. Ortaya çıkan kütük merkezi doldurma yatıyordu.
3. bir ok oluşturacak şekilde iki kenar katlanır.
4. Geri kalan kenar sıvamak.

maya hamur pişirme kek Sırları

kamaşması güzel kek herkes can beri sizinle hazırlık belirli bir dizi kural paylaşmaya karar:

1. Yani parmaklara yapışmaz hamur kalıp sürecinde, eller ayçiçek yağı ile yağlanmış olmalıdır.
2. iyi yapıştırılmış, ustaların kenarına kek su ile gres tavsiye edilir.
3. Fırınlama öncesinde preform önce yağ ile yağlanmış streç film ile kaplıdır. durumda mısır kullanmak daha iyidir. Köftesi daha gür olacaktır pişirme sonuçlarında yaklaşık 15 dakika boyunca filmin altında durmalıdır.
4. turta üstleri dayak yumurta veya süt yağlamak gerekir. pişirme ürünlerinde Bununla lezzetli bir kabuk alacak.

Eğer maya olmadan hamur

Eğer maya etrafında karışıklık istemiyorsanız, sıradan bir hamur, puf ya da demlenmeyi kullanabilirsiniz. Bu durumda, turta yapabilirsiniz:

1. çevrelerin.
2. yedekte Of.
3. Orijinal kabartma hatlarına sahip.

Bu durumda, sen maya hamur yanı sıra, modelleme seçeneklerini kullanabilirsiniz.

Pies-çevreler

Nasıl mayasız hamur güzel pasta oymak için? İmalat teknolojisi oldukça basittir:

1. Önce oldukça ince bir tabaka haline hamur dışarı rulo gerekir. kalınlığı en fazla 5 mm olmalıdır.
2. Kaynaktan boş test tercihen aynı çapta yuvarlak bir şekle kesilmesi gerekir.
3. doldurma koymak için pasta merkezinde, daha sonra ikinci tortilla kapatın. Boşlukları kenarları dikkatlice zaschepit edilmelidir.

Bitirdi kek bir fırın tepsisine veya tavada ortaya koymaktır.

flagellanın köftesi

Bu mayasız hamurdan kek oymak için başka orijinal bir yoludur. Bu hamur hazırlama çok basittir. Bunun için:

1. Hamuru yuvarlayın ve küçük dikdörtgenler kesin. Her köşenin tarafında kesikler yapmak duruyor.
2. iş parçasının merkezinde doldurma koymak gerekmektedir.
3. Bundan sonra, her kenar kaldırılıp çapraz katlanmalıdır. Kenarlar olmalı-zaschepit.

Bu şekilde hazırlanan börekler tavada koymak gerekir.

kabartma kekler

güzel pasta kamaştırmaya ister misiniz? Bitmiş pişirme Fotoğraflar, sevgiyle el ustalar şefler hazırlanan iştah neden ve en azından bu incelik bir parça denemek için arzu yanma, büyüleyici! Ancak, kabartma kek o kadar zor değildir alır. Önemli olan - dizisini gözlemlemek. Orijinal pişirme imalatında için çok gerekmez:

1. Hamur oval tabakalar elde etmek için, rulo gerekir.
2. Her bir ön kalıbın ortasında bir sosis doldurma yatmaktadır.
3. yaklaşık dörtte bir oranında Dip ve kek germe üst.
4. geniş kenarında açıları çapraz çift kat.

Sadece fırında kek pişirmeye kalır.

mayasız hamur Kuralları modelleme

Puf böreği çok daha yoğun çörek olduğunu. Seni ondan çeşitli dolgular ile etsiz Patty pişirebilirsiniz. Kek iştah açıcı görünüyordu pişirmek için, belirli kurallara uymak gerekir:

1. Eğer turta ve iştah açıcı altın kahverengi almak istiyorsanız, o zaman yumurta akı kabartma önce yağlayın.
2. Eğer fırında şeyi fırında, bunun sadece 100 dereceye kadar olan ısınmak için gereklidir. sıcaklığı istenilen seviyeye hazırlanması sırasında kademeli olarak arttırılmalıdır.
3. Fırından turta hava ve nazik çıktı için hemen pişirmeden sonra su serpmek gerekir.

sonunda

Şimdi heykeltraşlık ne kadar güzel biliyoruz kek pasta, puf mayayı veya muhallebi. teknoloji oldukça basittir. Gerekirse, modellemenin bir kaç yoldan öğrenebilirler. Bu kek sadece lezzetli değil, aynı zamanda orijinal değildir yapacaktır. Belirli bir dolgu için unutmayın pişirmenin kendi şeklini gerektirir. Örneğin, sıvı dolum için müsait köftesi kare veya üçgen şekli değildir. durumda ürünün dairesel veya oval yapmak daha iyidir. Önemli olan - profesyonellerin kural ve öneriler izleyin.