Pirinç pişirmek öğrenin

Her ev kadını pirinç farklı çeşitleri kullanılarak, çeşitli yemekler hazırlamak için bilir. sürecini yapmak için pirinç pişirme birbirine yapışmış ve dağınık değildi, almak en iyisidir basmati pilav. Uzun da buğdaya güzel bir şekle sahiptir ve hazırlık çok güzel kokulu ve güzel aldı. Önemli bir dezavantajı - yüksek maliyetli ama inanın pişman olmayacaksınız.

Düzgün pirinç pişirmek nasıl her kadını bilmelidir. İlk kural - pirinç alınan almak miktarını belirlemek için beher. İkinci kural - pirinçte eklenen su miktarı miktarı alınan tahıl daha hacminde dul daha büyük olmalıdır. Su suyu değiştirilebilir. Bu kurallar düzgün pişirmek için uyulması gereken ufalanan pirinç.

pirinç tabakası yaşam ince bir yoldur ve yeterince büyük onlar tarafından işgal alanı olmalıdır, çünkü çabuk hazırlanan anlamak için, bir ekonomi geniş hacimli tavada olması arzu edilir. Yani pirinç yemek pişirmeyi kapağı kapalı olan ihtiyaç, bu yüzden tamamen pan kapsar uygun büyüklükte bir kapak almak. Bu önkoşullanmanın sonra hazırlık geçin.

1) kabın alt üzerinde bitkisel yağ dökmek. Yani nasıl pirinç pişirmek için hesaba güzel porsiyon alarak gerekli garnitür için, kıyılmış soğan ile sıcak yağda kızartmak için önerilir. Bazı ev kadınları soğan kızartmak tercih ve buna eklemek pişirilmiş sebze (yeşil fasulye, mısır, bezelye) ve hatta bazıları herhangi katkı maddelerinin reddediyorum. Eğer sebze olmadan pişirmek bile tamamen sırılsıklam oldu böylece pirinç tereyağı karıştırın. Bu arada, kümelenmeyi önlemek olacaktır. Öneri: - Zaten üretimde yıkanmış olup, ek ısıl işlem sizin yemeğin ikincil "dezenfeksiyon" olur pirinci yıkamayın.

2) sıcak ve tuzlu su (150 ml su için 1 çay kaşığı) eklenmesi ile pirinç kızartma bir kısa sonra. Sen garnitür için pirinç yemek pişirmeyi bilmek gerekir ve kendisine verilen etin lezzetini karşılaması gerekir ki tadı et suyu yapmak daha iyidir: pirinç eğer - balıklar için bir garnitür, balık çorbası olmalıdır eğer sığır -govyazhim vs. onların yüzünden, pirinç kayıp lezzet bulyon küpleri atınız.

3) Böylece kapalı bir kap gerekli pirinç pişirmeyi, daha sonra bir sıvı ilave sonra, sadece topaklanma ile sonuçlanan, nişasta ayrılmasını önlemek için tüm karıştırın. Bundan sonra, vb minimuma ısıyı azaltmak ve Basmati .. Şimdi farklı yemekler pişirmek için zaman, yeni bir kitap okuma varsa, 40 dakika boyunca beyaz pirinç kullanırsanız onbeş dakika zamanlayıcı kaydırın gösteriyi izlerken, bir kapağıyla .

4) ayrılan sürenin sonunda, pirinç hazırlığı kontrol - tohum sert, pişirme devam ederse.

5) geliştirme sürecinin ardından, pirinç, hem de onun hazır mahkumiyetini pişirmeyi, soba pan kaldırın kalan nemi emecektir bir havlu ile kapağı değiştirin. Havlu yaklaşık 10-15 dakika tutun.

Bir çatal ya da bıçak kaydıraklı gevşetin pirinç servis etmeden önce büyük bir çanak içine dökün veya etli doğrudan hizmet vermektedir.

Eğer hostesi pişirme az seçici değilseniz, sağ 1 bardak pirinç 1,5 su bardağı oranı ile bir tencereye gevrek pirinç can pişirmeye. Su, su içinde çözülmüş et suyu veya bulyon küpü, yerine kullanılabilir. pirinç gevrek hale getirecek tereyağı, eklemek emin olun. Pan, çıkarıp pirinç izin kapakla sıkıca kapak ve çeyrek saat kısık ateşte tutun "yürüyün." Kapak değerli ısı izin vermemeye açmak gerekmez.

Bu tarif yardımıyla herhangi sahibi bir kutlama haline öğle veya akşam yemeği dönüştürebilir. Uzun süre kapalı koymayın, hemen deneyin.