Gıda ve içecekAna yemek

Haşlanmış bir bir çiğ yumurta ayırt nasıl. Birkaç sırları

Tavuk yumurtası - Birçok yemeklerin hazırlanmasında kullanılan bir üründür. Genellikle haşlanmış yumurta hazırlanması için gerekli. Birçok ev kadınları dedikleri gibi, geleceği yumurta haşlanmış ve buzdolabında saklama için uzağa koyun. Bu yüzden ertesi gün tabloları salata "Olivier" dan kıracak misafirler veya planlanan büyük ölçekli yılbaşı yemeğinde, istilasını bekleniyor boş yapmaya çok uygundur.

çiğ vardır - yumurtaları karışık veya koydu haşlanmış yumurta raf ne tür unutmuş ve bazı bir durum düşünelim. Bu durumda ne yapılabilir? Nasıl ayırt etmek bir çiğ yumurta haşlanmış dan?

içeride madde

Yumurta iki çeşit arasındaki temel fark içinde farklı nitelikte kıvam olacak. kaynatıldı ve peynir - - yumurta sarısı ve beyaz sert olan sıvı. Bu maddelerin arasındaki fark yumurta, iki çeşit ayırır.

sıkıca kabuk altında gizli ve gözle görünmeyen Ama eğer bir tavuk yumurtası iç durumunu ayırt etmek nasıl. Nasıl proteinin devlet ve sarısı tamamıyla anlaşılmaz ise bir haşlanmış bir çiğ yumurta ayırt etmek? Elbette, gelecekte karışıklığı önlemek için her testis işaretleyici oturum açabilirsiniz, ancak meşgul hazırlanıyor şenlikli yemek ev kadınları hiç vaktim olası değildir.

İlk yöntem - En kolay

en önemsiz yöntemini demek değildir, basit olan, belki de başlayalım. En kolay yolu, nasıl bir çiğ yumurta ve haşlanmış irade ayırt etmek - en yumurtaları kırmak. Bu durumda, bunun ne olduğu açık olacaktır. Sadece kırmadan, yumurta altında plakayı yerine unutmayın. Başlangıçta düşündüğümüz gibi Ve rafta aniden hepsi aynı yumurta haşlanmış değildi?

Ancak, basitlik ve bayağılık çok karmaşıklık bazı gizleyebilirsiniz.

Bu yöntem artık tavuk yumurtaları kullanarak bir şey hazırlamak için gidiyoruz yalnızca uygundur. Örneğin, tam tersine, omlet üzerine, planlar ve böylece salata veya. Bugün bu gıdaların pişirme niyeti olmasaydı, bu yöntem önerilmez. Bir kırık çiğ yumurta Depolama - Gıda zehirlenmesi, mide ağrıları ve bağırsak sorunları ile dolu olabilir tehlikeli bir fikir. Bir çiğ yumurta kırılırsa, veya yiyecek hazırlamak için kullanabilirsiniz ya da hiç kullanmayın.

İkinci yöntem - daha güvenilir bir

Bu yöntemde, herhangi bir ev kadını ile bile acemi ve tecrübesiz haşlanmış çiğ yumurtadan ayırt etmek nasıl anlayacaktır. "Şüphelileri" al ve mutfak masasının düz bir yüzeye yumurta bırakmaktadır. Sonra dikkatlice her şüpheliyi ters yöne çevirerek ve sonucunu görmek.

Yumurta, genellikle en fazla iki dönüşler yapar ve hemen durur. Ama kardeşi kolayca pişmiş neşeli dans önünüzde dönmeye edilecektir. Haşlanmış yumurta durmadan önceki en az on tur yapacağız. Bunun nedeni nedir ve neden deneyimin sonucu nedir?

mekaniğinin yasaları

Hatırlamak okul ve mekaniğin temel yasaları. çiğ halde yumurta halletmek zaman, biz, sadece kabuk ve duvarlara bitişik yakın sıvı içerik, yalnızca küçük bir kısmı büküm olduğu ortaya çıkıyor. En kısa zamanda dönme hareketini durdurmak gibi viskoz içeriğinin iç sürtünme gücü hemen yumurtayı durur. merkez kısmı - o anda sarısı neredeyse hareketsiz kalır.

Reçel şeyler tam tersi vardır. Yumurta pişince o tek bir varlık gibi, bu olur. Katı iç madde kabuk ile birlikte ham yumurta düzenlemede olduğu gibi, ayrı ayrı hareket ve değildir. Güç azalır sadece yumurta başlar ve pişirme yüzeyinin kayma sürtünmesini engeller.

Artık bir haşlanmış bir çiğ yumurta anlatmak için nasıl biliyorum. Okul bilgisi - çıkıyor gibi bir şey, yararsız ve hatta çok yardımcı ev günlük anlarda değil.

Ve biraz iyice sallayın

Yumurtanın devlet tanımı ile yardımcı birkaç yol vardır. İlk olarak, birçok ışığa bakmak için tavsiye edilir. Biz, ürün daha yoğun olacak pişmiş karanlık içeriğini yani.

İkinci seçenek - sallayın. Daha önce de belirttiğimiz gibi sallayarak herhangi bir tereddüt hissetmiyorum bu yüzden, haşlanmış yumurta içeride tek haşlanmış yoğun kütle vardır.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 tr.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.