Havyar Pike - pişirme

Hatta eski çağlarda kraliyet pike havyar lezzet olarak ve herkes gelemez satın edildi. Doğru yumurta turşu için ise bu durumda bir kehribar rengi olur ve o daha az net olacak. Bugüne kadar, fiyatı çok kırmızı altındadır.

Bu temel olarak protein, vitamin ve onun dietichnosti, büyük miktarlarda oluşur iyilik pike ve buzağı, belirtilmelidir mineral tuzları. Böyle D ve A gibi de grupların vitaminler bakımından zengindir

Pike havyar, pişirme evde yapabileceği ve tuz ile opredlenii kuralları vardır. Bu nedenle, ham karaca 1 kg, tuz 30 g kullanımı. Ve birkaç gün sonra, onun üstün kralın tadını çıkarabilirsiniz. Buna ek olarak, diğer yöntemler bu tür yeşil soğan, tereyağı, krema ve diğerleri gibi, onun tuzlama sschestvuyut. pike havyar üzerinde nasıl hazırlanacağını hakkında bilgi için. en basit ve lezzetli yolu.

Havyar Pike - soğan pişirme

Malzemeler:

• havyar Pike - 220 g;
• Baş - parçaları bir çift;
• bitkisel yağ - 2 çorba kaşığı;
• sirke.

kaynar su ile haşlanmış, küçük elek yumurta koyun ve filmi çıkarın. Ardından soğan doğrayın ve yumurta ekleyin. Şimdi bitkisel yağ ve sirke ile doldurun. Sonra biber, tuz serpin ve masaya getirmek. Mükemmel meze hızlı ve kolay hazırladı.

Afiyet olsun!

Pike havyar - 2 tarifi

hazırlanması için ihtiyacınız olacak:

• zeytin yağı;
• Pike havyar;
• sirke;
• limon.

Filmden yumurta temizleyip tencereye veya herhangi derin tencerede koymak Başlamak için. Daha sonra iyice karıştırın. Biraz zeytinyağı, limon suyu, sirke ve suyu ekleyin. Sonra bir saat bekletin. Lezzetli aperatif yemek hazır!

Havyar Pike - geleneksel bir şekilde pişirme

Malzemeler:

• havyar Pike - 220 g;
• bitkisel yağ;
• tuz.

birçok yönden havyar Pike hazırlanması, ancak bu, belki de en geleneksel ve basittir. Bunu yapmak için, taze balık seçin.

Pike, sonra, yumurta ve prisolit (- 10 g tuz 1 fincan yumurta) gelen berrak filmler kesilebilir. Ardından çanak çömlek veya cam kavanozlarda yumurtalarını. Sıcak bir yerde gününde bitkisel yağ ve yer ile üst üste dökün. Ertesi gün, büyük bir incelik tadını çıkarabilir.

Havyar Pike - reçete 4 hazırlanması

İhtiyacınız olanlar:

• Pike havyar;
• tuzu;
• bitkisel yağ;
• soğan.

Başlangıçta doğrudan kesenin içine balık yumurta kaldırın. Sonra tencereye çok tuzlu suyu ısıtır. Tuz üzgün olmak ve tuzluluk derecesini kontrol etmek gerekmez, bir çiğ yumurta kullanmak gerekir. Bunu yapmak için, bu geldi, eğer herşey yolunda demektir, ama değilse o zaman su biraz daha fazla olmalıdır tuz, suya daldırın. Şimdi çözüm kaynatın ve ocaktan alın. sürekli karıştırarak Sonra, yumurta koydu. Yumurta filmi kendilerini ayırmak başladığınızda, bir elek içinde atmak gerekir. Sonra doğranmış soğan ile bitkisel yağ ekleyerek, kavanoz eleklerden genişletin. Yoğun kavanoz kapakları buna değer değildir kapsayacak unutulmamalıdır. birkaç gün boyunca buzdolabında böyle bir incelik tuttu.

Kurutulmuş pike havyar nasıl hazırlanır

Ayrıca oldukça popüler olan yumurta ve kuru et pişirebilirsiniz. Bunu yapmak için, yumurta torbaları yaklaşık dört gün zulmü altında bir emaye kase yerleştirildi. Bundan sonra, yıkayın ve belirsiz kurutun. Bu prtyazhenii haftasında yapılır. Sarsıntılı bir şekilde havyar bira ile mükemmel bir aperatif olacaktır. Ayrıca Pike havyar gibi güveç ve diğer çeşitli yemekler, pişirme için de kullanılabilir.

En krep veya taze rulo ile havyar görev yaptı. Bu yemek her prazdnichogo tablonun büyük bir dekorasyon olabilir. onun şaşırtıcı tadı, içerdiği zengin yararlı bileşenlere ek olarak. Hazırlık çok basit ve hızlıdır Pike havyar, çok lezzetli ve faydalı çıkıyor.