Hodgepodge nasıl pişirilir

Karma - Geleneksel Rus yemekleri, soğuk çorba. Ana bileşenler bir sebze çeşitliliği, tecrübeli yoğurt, ekmek kvass veya sudur. ortak olan diğer tarifler vardır boyunca Ama, nasıl Hodgepodge pişirmeye. tecrübeli bira, domates suyu, kırmızı pancar suyu ve diğerlerini - Böyle örnekler et veya balık karma ve sayılabilir.

Aşağıda sunuyoruz çeşitli seçenekler kadar popüler pişirme çorba hakkında bilgi almak için.

Bunlardan birincisi - kefir okroshka.

bunun hazırlanması gereklidir İçin: sığır eti küçük bir fileto, üç taze salatalık, turp kökleri beş, üç yumurta, yeşil soğan, dereotu, hardal yirmi gram, yoğurt.

Eğer küçük bir yangın sebzeli başlamadan önce sığır eti küçük ölçekli bir parça koymak. tam hazır için saat gerekmiştir.

Biz salatalık yıkayın ve her iki tarafta da bazlar kesti. küçük küpler halinde kesin. tüm gereksiz parçalar keserek, turp alın ve ayrıca önceden yıkanmış. İnce parçalamak. Arzu edildiği takdirde, turp, ince dilimler halinde kesilebilir.

Aşağıdaki sahne - yeşil soğan. onun değmez miktarına kaydetmek için, daha iyi biraz daha çekin. Yani karma tat daha belirgin olacaktır. en kısa sürede soğan kesmek için, birkaç kez boylamasına katlayın ve işlemini başlatın. yemeklerin kompozisyonunu rahatsız etmemek için Soğan halkaları küçük olmalıdır.

nasıl pişirmeye Hodgepodge tarifi, devamı dereotu doğrama hale. Onun soğuk çorba sayesinde benzersiz bir lezzet kazanır.

Geçen kesim pişirilmiş ve yumurta kabuklu. Bu ince doğrama gerektirmez yemeğin sadece bileşendir.

et pişirilir. Daha sonra küçük küpler halinde kesilmiş, soğumaya bırakın.

dilimlenmiş sebze bir kap içinde, hardal yirmi gram eklemek pürüzsüz hale gelene kadar yoğurt ve ovma bir miktar dökün. dolgu yoğurt gerekli dozu var sonra, çanak çorba tür haline gelmiştir. Tüm malzemeler iyice karıştırılır.

su karma - ikinci tarifi.

hazırlanması için gerekli olan üç yumurta, üç adet taze soğan, yağlı ekşi krema, iki yüz gram iki litre su, dereotu, üç yüz gram doktora sosis, turp, patates yumrusu, iki, üç, taze salatalık.

set yumurta kaynamaya küçük bir yangın başlatmak için. Hazır olduğunda, kabuğundan, soğuk su ve saflaştırılmış dökün. Bütün olarak, soğumaya bırakın bir karma için malzemeler soğuk olmalı.

yumurta paralel olarak patates ile bir kap koyun. o doluluk durumuna gelince, arındırmak ve ayrıca feragat. turp, salatalık alın ve küçük küpler halinde kesilmiş.

nasıl pişirmeye Hodgepodge tarifi, bir sonraki adım sosis dilimlenmiş. Bu parçalar doğranmış edilmemelidir. İstenirse, bu haşlanmış et ile değiştirilebilir.

Bu arada, yumurta ve patates soğutmak için zaman vardı, bu yüzden alıp onların arıtma edebilirsiniz.

listedeki son madde dereotu ve yeşil soğan, ayrıca doğranmış olacak. Bu arada, rezene maydanoz ile değiştirilebilir ve diğer ürünlerle karıştırın, ve üstüne serpin. Çorba güzel, ama son derece lezzetli ve lezzetli değil sadece beri.

ekşi krema tava yayılması, belirtilen miktar ve haşlanmış su ile doldurun. Eğer gazsız maden suyu kullanmak istiyorsanız. İyice karıştırın, ekşi krema, suda ve homojen bir sıvı elde edilmiştir.

Aynı kapasite yayılması doğranmış malzemelerle olarak, tuz ve karabiber ekleyin.

Soğuk çorba hazırdır. O takdirde buzdolabında soğumaya beslemeden önce özellikle iyidir.

Hodgepodge nasıl pişirilir - öğrenilen, bu uygulamaya bu bilgiyi çevirmek için sadece kalır.

Afiyet olsun!