Kap kızartma tarifi. Lezzetli ve sağlıklı gıda

Hatta bir gevrek kabuk ve kokulu ekmek ve et somun yapmak için antik çağlarda Romalılar içinde, özel kullanılan toprak kaplar. Bunlar, bir tencerede pişirilir aynı yemekleri, zamandan tasarruf her zaman çok sulu ve lezzetli çıkıp yardımcı olur. Sadece bu çanak herhangi yağlı ürünler olmadan pişirilebilir çünkü düşük yağlı diyet uymak zorundadır olanlar için, tencere, esastır. Ve bu arada, hazırlanan gıda tencereye çok yararlıdır. Genel olarak, pişirme yararları kap tabaklarında ayarlayın. Bu yüzden küçük kalır - tencerede yemek yapmayı öğrenmek için. tencerede iyi yemekler biri sıcaktır. Pişirme rosto çok basittir. Ve her iyi hostes bir rosto yemek yapmayı öğrenmek gerekir. Aşağıda en lezzetli ve popüler tarifler kızartma tencerede.

domuz rosto tarifi

Gerekli malzemeler:

Domuz hamuru - 0.5 kg.

Patates - 400 gr.

Turşu - 3 adettir.

Soğan - 2 adet.

Havuç - 2 adet.

Bouillon küp - 1 parça.

Bitkisel yağ - 4 çorba kaşığı

Mayonez - 1 çorba kaşığı

Un - 1 çorba kaşığı

Domates salçası - 1 yemek kaşığı

Tuz ve karabiber tat.

Dilimlenmiş domuz eti, küpler halinde patates kesti. Soğan ve havuç küçük parçalar halinde kesilmiş. Yağda yarısına kadar patates ve et Fried. Soğan ve havuç pasajlamaya.

Sosu için, et suyu küpleri pişirin tüm iyice mayonez, salça ve ekleyin.

sebzeli et ince parçalanmış salatalık, biber ve tuz elde etmek için, bir kap üzerinde yayılmış. Hazırlanan sos tüm dökün ve sonra 30 dakika boyunca fırına söndürüldü. tencere daha iyi servis edin.

Kiev rosto tarifi

Gerekli malzemeler:

Et (kuzu veya dana) - 200 gr.

Et suyu - 200 gr.

Patates - 1 adet.

Konserve yeşil bezelye - 30 gr.

Havuç - 1 adet.

Mantar soslu - 250 gr.

Ekşi krema - 30 gr.

Sarımsak - 2 diş

Tereyağı veya yağ 20c.

Kapak:

Un - 2 çorba kaşığı.

Margarin - 5 gr.

Şeker ve tuz - 1 tutam

Yumurta - ¼ adet.

Tuz eti ince doğranmış ve kahverengi dek kızartın. Sonra tencereye yumuşayana kadar kısık ateş baharatlarla defne et suyu içine eti koyun. Sadece havuç ile pişmiş patates, küpler halinde önceden kesilmiş dek kızartın. Bir tencerede et, havuç, patates ve konserve bezelye koyun. Sonra doğranmış sarımsak, tereyağı ve tuz, testin bir demlik kapağının pat ekleyin tüm malzemeler mantar sos ve ekşi krema dökün. Yumurtayı yağlayın ve fırında güveç bir tencere koymak örtün.

Reçete rosto tavuk mantarlı

Gerekli malzemeler:

Tavuk - 1 adet.

Mantarlar - 300 gr.

Soğan - 1 adet.

Patates - 5 adet.

Süt - 250 gr.

Tuz ve baharat - tat.

Kızartma için bitkisel yağ.

Tavuk kahverengi oluncaya kadar küçük parçalara ve yavru halinde kesilir. Sonra soğan ekleyin ve 10 dakika pişirin, daha büyük dilimleri ve horoshenechko yavru halinde kesilmiş mantar yıkanır. küpler halinde Dilimlenmiş patatesler, sen tencere doldurmaya başlayabilirsiniz. Altta tavuk eti, baharat biber, tuz ve çeşitli baharatlar yatıyordu. patates - Bir sonraki katman havuç, mantar ve son katmanla soğan pasajlanabilir edilecektir. arzu edildiği takdirde tüm katmanları tuzu olabilir.

The Pot, kapağın süt fincan dökün ve 50 dakika kadar fırında pişirmek sonra. Sıcak servis edin.

Tarif kap kızartma pisi

Gerekli malzemeler:

Halibut - 4 adet

Sarımsak - 2 diş

Ekmek kırıntısı - ½ fincan

2 çorba kaşığı doğranmış maydanoz

Peynir (rende) - 4 çorba kaşığı

Tuz ve karabiber.

pot yağlanmış alt kısmında pisi balığı koydu. Ardından, mix ekmek kırıntısı, ezilmiş sarımsak karanfil, maydanoz, parmesan ve baharat. Bir kap içinde elde edilen karışımın Lay daha sonra 30 dakika fırında fırında su ve balık dökün. Bu yemeğin sunumu yaparken limon dilimleri ile birleştirmek için en iyisidir.