Karides ve kalamar ile salata herkese hitap edecek

Oruç tutma süresi boyunca et yemesine izin verilmemektedir, ancak hiç kimse deniz ürünlerinde kısıtlamalar koymaz, bu nedenle deniz temalarıyla yemekleri genellikle pişirebilirsiniz. Karidesleri ve kalamarlı salatalar, şenlikli bir masa ve günlük bir akşam yemeği için mükemmeldir. Hazırlanmasında herhangi bir zorluk yoktur ve tat özellikleri herkesi memnun edecektir. Karides ve kalamar salatasına hangi gıdalar eklenmelidir?

Böyle bir salatanın hazırlanmasından bahsetmişken, öncelikle hangi ürünlerin ana maddelerle kombine edildiğini anlamak gerekir. Herkes, tüm deniz ürünleriyle pirincin mükemmel birleştiğini bilir. Sahildeki ülkelerde pişirmeyi tercih ettikleri hiçbir şey için değil. Bu sebeple pirincin daha besleyici olabilmesi için salata eklenebilir.

Karides ve kalamar salatası, ana trendle çelişmeyen balık eklenmesine izin verir. Doğru, denizden bir balık seçmek daha iyi. Eğer pişirmeye karar verildiyse, yavaş ateşte kaynayan bir deniz dili seçebilirsiniz. Kırmızı balığın genel lezzet alanına ne kadar iyi sığdığını söylemek gerekli değildir. Somon, somon, alabalık - bu türlerden herhangi biri uygun olacaktır.

Egzotik katkı maddeleri havyar olarak adlandırılabilir. Şık bir incelik olarak düşünülmesi şaşırtıcı değil. Kesinlikle karides ve kalamar ile bir salata herkese huş ağacı ekleyecekseniz beğenecek. Böyle bir bileşen salata yeni renkler katacak ve bu da daha büyük bir iştah sağlayacaktır. Salata ürünlerine fazla para harcamamak isteyenler için kırmızı ve siyah havyar, havyar gibi görünen alglerden oluşan bir ürünle değiştirilebilir, ancak maliyeti çok düşüktür. Böyle bir yenileme salatanın görünümünü büyük ölçüde etkilemeyecektir, ancak cep için çok daha fazla tercih edilebilir.

Buna ek olarak, kimse karides ve kalamar ile salata renk katacak olan deniz lahanası kullanımını iptal etmedi. Bu ürünle birlikte, marul vitamin içeriğinde çok değerli olacak, bu yüzden deniz lahması sevenler, kullanımıyla güvenle deney yapabilirler.

Ve tabii ki, deniz salatası için mükemmel olan sebzeleri unutmayın. En iyisi patates, havuç ve soğan kullanmaktır. Deniz ürünleri ile mükemmel şekilde eşleşirler.

Bu arada, hangi ürünler karides ve kalamarla salata eklenebilir? Hazırlanması kolay ve herkes tarafından takdir edilecek en popüler ve güzel yemek tariflerinden birini getirmeye değer. Uygulanması için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız var:

- deniz balığı (pangasius) - 0.8-1 kg;

- havuç - 2 adet. Büyük boy;

- Soğan - 1 ad. Büyük boy;

- kalamar - 0.8-1 kg;

- yumurta - 6-8 adet;

- Karides - 0,5 kg;

- havyar - 1 paket;

- Mayonez.

Her şeyden önce, kaynatın balık, kalamar ve karides. Balıklar küpler halinde kesilir ve kalem saman olur. Havuçların küçük küplere kesilmesi gerekir. Bundan sonra yumuşak olana kadar kavurma ve yavruya gider, ancak küplerin yanmadığından emin olmanız gerekir. Havuç hazır olduktan sonra, ince doğranmış soğan da altın kahverengine kadar kızartılır ve fazla yağ giderilmek için bir kenara bırakılır. Yumurta dövülmeli ve onlardan ince krep pişirmelidir. Omlet tabakaları soğutulduğunda, şeritler halinde kesilmeleri gerekir.

Gelecekteki salatanın tüm maddeleri hazır olduğundan, süslemeye başlama zamanı. Tarife uygun olarak, ilk kat balıkla, ardından soğan ile havuç serilir. Üçüncü tabaka bir kalamar tarafından izlenir ve daha sonra bir omlet yaprağı döşenir. Bundan sonra salata, mayonez ile doldurulur ve karidesler ve havyarlarla yapılır. Malzemelerin parlak renkleri kesinlikle iştahın sebebi olacak ve tad özellikleri yeniliğiyle şaşıracak. Karidesler ve kalamar ile salatalar eklenmeli ve herkese mutfak kabiliyetleri kazandırılmalıdır.