Kefir üzerine konserve balık ile hızlı bir pasta nasıl yapılır

özlü bir temel olarak, tuzlu övünç birimleri ve hatta maya hamur pişirme balık doldurma birleştirmek yeteneği ve korkutuyor. Ama oldukça basit ve inanılmaz renkli seçenek var - bir hızlı yoğurtta konserve balık ile pasta.

ilk hamur

lezzetli hazırlamak için pasta aperatif bir aile favori konserveleri kullanılmalıdır. Sonuçta bu madde tadı bitmiş üründe olacak nasıl bağlıdır.

ile ev yapımı pasta hazırlamak için konserve balık, ihtiyacınız olacak:

• 1, ortalama yumurta;
• yarım çay kaşığı tuz;
• Cam iyi yoğurt (bir% 1 çözelti);
• çay kaşığı kabartma tozu;
• iyi (elenmiş) un 1.5-2 bardak.

Balık doldurma için gerekir:

• Banka favori (domates de kullanılabilir, ancak bunlar pasta tadı öldürecek) yağda konserve;
• 3 yumurta;
• Yeşil genç soğan demet;
• katı madde, erime peynir 200-240 gr.

lezzetli bir yemek hazırlama

İlk aşamada - test hazırlanması:

1. Derin ametal kapta yumurta, kabartma tozu ve tuzu karıştırılmış ve daha sonra iyice karıştırılmalıdır.
2. Sonra, titizlikle yumurta kütlesine karışan, yavaş yavaş, yoğurt gerek dökün.
3. Bu homojen bazda size un karıştırın gerekir. oluşan topakların önlemek için yavaşça gerekli karıştırın. Sonuç olarak, hamur seyrek, basit krep sahip olmalıdır.

İkinci aşama - dolum yaratılması:

1. muhafazakar ev yapımı kek değil yağma için, iyi bir sulu bit geniş bir kapta çatalla ezmek gerekir.
2. balık ağırlığına Daha küçük doğranmış haşlanmış yumurta ve yeşil soğan karışık edilecek.
3. Karışım optimum homojenlik (doldurma ayrıca fesleğen bir tutam ekleyebilirsiniz, kokulu idi) iyice karıştırılır.

Son adım:

1. pasta kenarları takılıp kalmaması Formu (veya kulpsuz tava) olmak iyice, yağ (tereyağı veya bitkisel) ya da margarin yağlamak için ve kendi hamur işleri yanmaz. Sonra tava içine meyilli dökün olabilir.
2. Balık temelinde nazikçe kuvvetle testin kendisine göçertirsen için dikkatli olmak, dolum yayıldı.
3. Daha lezzetli pasta konserve balık ile 25-30 dakika süreyle önceden ısıtılmış fırına gönderilir ve çürümek gerekmektedir.
4. Bundan sonra, bitmiş balık tabakası cömertçe rendelenmiş peynir koyun edilmeli ve heyecan fırın pasta başka 20 dakika gönderin. kefir üzerine konserve balık ile Hızlı pasta - aile akşamları ya da beklenmedik misafirler için uygun maliyetli bir çözüm. Neden? hazırlama hızlı kek ve mükemmel bunun tadı çünkü.

Flacky

Bu ürünün başka savurgan sürümü - konserve balık ile katmanlı kek. Ev yapımı lapa lapa hamur özellikle lüks ve renkli tadın ve dolum çok sulu ve lezzetlidir.

Puf balık pasta gerekir:

• 2 kutu konserve balık;
• büyük soğan;
• 4-5 yumurta (önceden pişirilmiş);
• düz kalay ve soğan maydanoz (belirli bir lezzet vermek gibi dereotu, gerekli değildir);
• yoğurt 0.5 litre;
• İyi elenmiş un 5 bardak;
• 10 g maya;
• şeker bir çay kaşığı;
• bitkisel yağ (rafine ışık);
• 2 yumurta;
• 300 g sert peynir;
• mayonez.

Lezzetli hamur işleri hazırlanması

İlk adım - hazırlayan puf böreği:

1. Için hızla yoğurt konserve balık ile pasta puf böreği şahsen hazır olmalıdır, mükemmel ortaya çıktı. Bunu yapmak için, öncelikle bir demlemek yapmak gerekir. Maya sıcak suları ile doldurulmalıdır. Sonra şeker karışık orada duruyor. Hamur yumuşak için, bir havluyla, folyo ile kapatın ve 15 dakika boyunca sıcak bir yerde bırakmak için gereklidir.
2. Bundan başka, yoğurt yumurta, bir bitkisel yağ içinde karıştırılır ısınmaya gereklidir. Karışım iyice fırçalamak olmalıdır. Sonra sonra, sünger ve unu ilave titizlikle yoğurmak gerekir Pyrozhkov hamur ve birkaç saat boyunca buzdolabında gönderin.
3. Milföy iyi yapmak, oda sıcaklığına kadar ısıtıldı ve hızlı bir şekilde gerekli formu aldı ve kolayca devirdi edilmelidir. Birinci tabaka o ve form balık kesilmiş iyi bir rulo (sadece biri seçilir yönde) olması gerekir. İkinci örnek de dikkatlice kesilmiş, ancak ilk balık 1.5-2 cm kenar ayrılmaksızın gerekir (balığın karnında birlikte iyi dolum devam etmek için Laid).
4. Trim puf kek kefir balık konserve hızlı ölçeklerle pasta süslemeleri gerekir.

İkinci adım - dolum yapmak:

1. İçi için konserve, (yağ önceden boşaltılmış olması gerekir) melenko yumurta ve yeşillik, bütün karışımı kesilmiş ovalayın.
2. Soğan ve yavru düzgün genel yemeğin içinde karıştırılmalıdır. Peynir - balık senfonisinin son akor. Bu kaba rende sürülür ve Balık yağı ve bitkisel doldurma karıştırın olmalıdır.

Son adım:

1. balık şeklinde büyük bir kapasiteye - Bir pişirme için iyi bir kağıt koymak için gerekli pişirme ve zaten üzerinde. Sonra hamur (bir tabaka halinde) balık doldurma slayt düzenlemek gerekir, bu yüzden taban kenarını kavramamıştır. (1.5 santimetre katmanlarının yapıştırılması için yeterlidir). İkinci form doldurma üstüne uygulanan ve dikkatli bir şekilde bir araya hamur saklanabilen olmalıdır.
2. Geri kalan parçalarının (dalga kenarları ekmek bıçağı verebilir) oluşturulabilir ve pul kesilecek. kalıntıların asil bir balık kuyruğu, baş, gözler ve dudaklar kesmek de mümkündür. Tüm öğeler özenle böylece rybinka altın almak ve inanılmaz güzel, üst katmanda koydu ve çırpılmış yumurta sarısı yağlamak gerekir.
3. Fırında pasta balık çekici altın için (180 ° de) 35 dakika olmalıdır, sonra biraz onu fırında kapalı pomlet vermek. rendelenmiş peynir ve otlar ile olabilir bu mucize-pasta servis edin.

Sonuç

Şimdi bir balık dolgu ile lezzetli bir pasta pişirmek için nasıl biliyorum. Başarılı Eğer mutfak çaba.