Kek "Kiev", lahana ve elma pişirme ipuçları Maya pişirme

Şüphesiz tüm insanlar hamur işleri seviyorum. Çay için taze kokulu kekler daha iyi ne olabilir? Günümüzde hemen hemen tüm süpermarketler her zevke turta ve kek satın alabilirsiniz. Ama muhtemelen hiç kimse lezzetli ev yapımı kek iddiasıyla iddia ediyorum. aşkla kendi elleriyle pişmiş Bulaşık, her zaman satın alma ürünleri her zaman öncelikli olacaktır. Mutfak ev kadınları maya kek pişirmek hangi birçok tarifleri bilir. Birkaç popüler olanları düşünün.

Kek "Kiev"

Bir Kiev kek - pişirmenin en lezzetli çeşitleri biri. Onun yetişkinler ve çocuklar tarafından sevilen. bunu hazırlamak oldukça basit. ekşi krema bir bardak alın ve şeker 70 gram karıştırın. karışıma un iki fincan ekleyin ve yoğurun. Kek "Kiev" Herhangi meyve dolgu olabilir. Bu durumda, pişirmenin içi kiraz oluşacaktır. dolguların seçimi, damak tercihlerine tamamen bağlıdır. Bu yemeğin bir ayırt edici özelliği hamur içinde maya olmaması, bunun yerine, kabartma tozu 1 çay kaşığı eklemeniz gerekir.

hamuru iki parçaya bölün ve dikkatli bir şekilde dışarı rulo. esasına - Geniş bir ilk bölümünü alın. Bir fırın tepsisine koyun ve hafifçe kenara kaldırın. ortasında yıkanmış ve taşlanarak kiraz koydu. Biraz şeker dolum tabakasını serpin. Ve fırına koyun.

Yaklaşık 30 dakika boyunca 180 derecede pişirin kiraz pasta "Kiev". Bundan sonra, fırından kek çıkarın. şeker ile doldurma krem dökün. ve kalan hamur sosis şeklin kirazların üzerine çapraz koyun. 10 dakika daha fırında kek "Kiev" koyun. Bu yemeğin tamamen hazır süresi olacak ve yiyecek için kullanabilirsiniz sonra.

hamur hazırlama

fırında gelecekteki pişirme koyarak önce, hamur hazırlamak için gereklidir. Birçok ev kadınları ürünleri satın almak için tercih ederler. Şimdi bakkallarda her zevke dondurulmuş hamur bulunabilir.

Kendi pasta tabanı olmak için gerekli cihaz ve ürünlerle silahlı. şeker ile bir çay kaşığı sıcak bir bardak süt maya poşetin çözündürülür ve karışım, 10 dakika süre ile beklemeye bırakılır. Bundan sonra, iki bardak, bir yumurta ve tuz miktarında elenmiş un ile karıştırın. hamur yoğurmak ve iki kez kabarmaya bırakın. 2 ila 4 saat arasında sürer. Yani bakım için bir takım bazında önceden alınmalıdır yüzden.

lahana pasta

Elbette biz tüm ünlü Babaannenin lahana pasta hatırlıyorum. Böyle basit kek bile bir acemi aşçı pişirebilirsiniz. Tarifi açıklanan talimatlara uymak gereklidir.

zarenee pişmiş al maya hamur. Biraz fazla olmalıdır biri iki parça, içine bütün kütle bölün. , Doldurma hazırlayın lahana ve soğan koyun. İsteğe bağlı olarak, salça, tuz ve baharatları ekleyin. Hamur ve şekli tamponlar büyük bir bölümü şeklinde koyun. dolgu koyun ve daha küçük bir oluşum ile kapatın. Amacıyla nem küçük bir delik temelleri ortasında yapılacak pişirme bırakabilirsiniz.

Maya kek özelliğini tırmanmaya, bu nedenle yüksek kenarlı bir şekil seçmek zorunda. Tamamen pişmiş kadar 280 derecede lahana pasta pişirin. çırpılmış yumurta gres pişirme yüzeyi pişirme sonundan önce 5 dakika.

elmalı pay

bölümün bir diğer parti "en basit turta." Böyle elmalı pasta çay içme için mükemmel bir tamamlayıcı olacaktır.

Bunu yapmak için, hamur almak ve iki yuvarlak kek dışarı rulo. Bunlardan biri fırın tepsisine koyun. Bir dolgu olarak kullanabilirsiniz elma reçeli. kenarından hafifçe geri çekilen, koy. ikinci tabaka ile üst ve dikkatli bir şekilde kenarları sıkıştırın. İstenirse, hamurdan yapılan makalelerin yardımıyla pastanın üstünü süslemek. Tamamen pişmiş kadar 200 derecede hamur pişirin.

Sonuç

bu kadar basit olduğu için, sevdikleriniz için kek pişirin. beğeninize geldi tarifi seçin.

Fırında kek büyük tatlı olması ve hatta öğle veya akşam yemeği yerini alabilir. zevkle Cook ve kokulu pişirmeyi zevk.