Kek "Süt kız": hazırlık aşamaları

"Süt Kız" - kimin tarifi bile bir acemi kişi fırını için basit bir pasta. O basit, ama aynı zamanda çok hassas ibaret değildir. Kek "Süt kız" - lezzetli, ince shortcakes, aromalı tereyağı krema buzlanma ve acı. O bir tatil dekorasyon kazanmak için tüm imkânlarına sahiptir. oranlarını gözlemleyin ve en önemlisi bitkisel yağların katkısı olmadan yüksek kalitede yoğunlaştırılmış süt satın alın.

"Süt Kız" - adım bir tarif adım

Testin konsantre süt (400 gram) bütün kutu ek olarak iki yumurta, kabartma tozu, ve (küçük bir tepe) un bir tam kap gerekir. krem krem, yarım bardak pudra şekeri ve vanilya puding hazırlanması için bir karışımının bir paket beş yüz gram gider. Sır almak ve kek üzerine uygulamadan önce eritmek için hazır olabilir, ancak onun kendi yüz ve yüksek kakao içerikli çikolata elli gram krem yetmiş gram ve tereyağı iki yemek kaşığı yapabilirsiniz.

yoğunlaştırılmış süt ile yaklaşık bir saat boyunca oda sıcaklığında, daha önce Polejaeff ilk bitirin yumurta,. un, kabartma tozu eleyin. sıvı karışımı ekleyin. Hamur benzer veya biraz daha kalın oladevoe olacaktır. Un ilave gerekli değildir.

Şimdi beş veya altı pastaları gerekir. Yapmak daha kolaydır parşömen kağıdı. hamur ve smear iki çorba kaşığı her koymak çapı onu yirmi altı santimetre ait daire kesin. Kek yeterince ince olacak. Hamur kağıt daire ile gelmiyor emin olun - kabartma yaprak üzerinde çevreleri yerleştirmek daha iyidir. kızarana kadar yaklaşık beş dakika boyunca her pasta fırını. onlar hala sıcak iken aksi o zaman imkansız olacaktır, parşömen kaldır. Bunu zarar vermeden pasta kaldırmak yönetiyorsanız kağıt, yeniden kullanılabilir.

toz şeker ve bir karışım veya puding ile kırbaç krem için soğuk krem. Kaplama sır dökmek için en soğutuldu kek tabakalar. Eğer buzlanma beğenmezseniz, biraz daha krem yapmak ve onların tüm yüzey obmazhte - Pasta "Süt kız" ve bu durumda mükemmel bir tadı vardır. Eğer çikolata hamur işleri tercih ederseniz, o zaman kakao kek ekleyebilir. Ya da tam tersi - beyaz bir temel sağlamak, ve krem veya şekersiz kakao karışımı koymak için çikolata puding. Bu pasta "Süt kız" ve kontrastı korumak lezzetli değil azdır. dekorasyonu için de ezilmiş somunu (cevizler veya fındıklar), hindistan cevizi, parçaları kullanılabilir figürlü çikolata.

elma ve yoğunlaştırılmış süt ile pasta

Eğer Kek "Süt kız" sevdiyseniz, pişirme benzer başka bir seçenek deneyin. Test, üç tavuk yumurta, yoğunlaştırılmış süt Bankası, un ve sönmüş soda fincan gerekir. Dolgu bir elma, armut ya da şeftali gerekir. Bir blender tüm malzemeyi çırpın, yuvarlak bir şekle dökün. Hamur doğranmış meyve yaymak için, önceden ısıtılmış fırında kabı koyun kırk dakika pişirin. konsantre süt, sıcak kek servis süt sosu, reçel, pudra şekeri. Damakta, çok yumuşak gözenekli ve kokulu elmalı turta, benzer.

Afiyet olsun!