Krema soslu mantı Lezzetli güveç

Fırında köfte onun hazırlanması için kendi üretiminin yarı mamul ürünler kullanması durumunda özellikle lezzetli çıkıyor. Tüm mağaza ürünleri Sonra her zaman kaliteli değildir. Ayrıca belirtmek gerekir oldukça kolay ve hızlı bir şekilde bu yemeğin hazırlanmasında söyledi.

ravioli Lezzetli güveç (fotoğraf ve reçete hazırlama ile)

Test için gerekli ürünler:

• buğday unu elenmiş - birinci kilogram gelen (yoğunluk eklemek için);
• tavuk yumurtası zamanki boyutu - 2 adet;.
• Tuz - 1/4 küçük kaşık;
• içme suyu - 1/2 fincan.

Hazırlanması yumurta bazlı

Tencere mantı için iyice yoğuruldu, bir çok katı hamur, ardından ısı işlemi sırasında çöktü olmayan lezzetli ve yarı döndü. Bu ekleyebilir bir mola yumurta gerektirir , sofra tuzu su ve buğday ununu içme. Ardından, dik bir üs yapmak ve 30-50 dakika boyunca plastik bir torbaya koymak gerekir.

doldurma için gerekli ürünler:

• Taze sığır - 900 g;
• soğan (küçük ampuller) - 2 adet;.
• Tuz - 2/3 küçük kaşık;
• kırmızı biber 1/2 küçük kaşık.

Pişirme et doldurma

Fırında mantı herhangi bir tür lezzetli ve sulu et olsun. Biz yağ az miktarda taze dana eti satın almaya karar verdi. Daha sonra, iyice tuz ve biber ile görmüş eller, karıştırın, saflaştırılmış soğan ile birlikte bir et öğütücü içinde ezilmiş, yıkanmalıdır.

yığma modelleme

mantı ince bitmiş parça temelleri rulo olması oluşturmaktadır, ve sonra, (4 santimetre kadar çap) dairesel bir bıçak ya da kabı kullanılarak çevrelerinde halinde kesmek için. Daha sonra, her bir test parçası, ilk kaşık koymak için gerekli olan ve güçlü bir yarı yarım daire şeklini verir, kenarları tutam çekilir. Benzer şekilde gerçekleştirilen ve kalan tüm öğeler.

Arzu edilen ürün Doldurma:

• yumurta zamanki boyutu - 2 adet;.
• Ekşi krema% 20 - 180 g;
• salça - 4 büyük kaşık;
• Peynir çeşitleri - 145 gr

Hazırlık yakıt ikmali süreci

Fırında mantı kullanımı kokulu dolgu gerektirir. o kuvvetle dayak yumurta, hem de% 20 krem ve salça karışımını hareket edecek gibi. öğle daha güzel için, o da rendelenmiş sert peynir kullanmalıdır.

formasyon kursları

Derin şeklinde olmalıdır böyle bir doyurucu ve lezzetli bir yemek oluşturmak için, tereyağı ile yüzeye fırça ve ardından yavaşça kendini yapılmış köfte yerleştirin. Bunların üstünde domates soslu krem ve cömertçe rendelenmiş peynir ile kaplı sonra çırpılmış yumurta dökün ve gerektirir.

Isıl işlem

Fırında fırında mantı 35-43 dakika pişirilir. Bu süre boyunca, yarı-mamul ürün, yumuşak ve tamamen kokulu sos batırılmış. fırın tabak kapatıldıktan sonra hafifçe, sonra kesip bölümlenmiş yemeklerinde genişletilmiş soğutmak için tavsiye edilir.

Nasıl masaya getirmek

mantı aile üyelerinin bir güveç taze otlar ve sebzeler, ve buğday ekmeği ile sıcak servis edilmelidir sunun.