Kurutulmuş mantar yapılmış lezzetli ve besleyici mantar çorbası: tarifi

Mantar çorbası tabaklar preparasyonu, sadece kokulu ürünler kullanması durumunda kurutulmuş mantarlar (tarifi aşağıdaki) yapılmış, lezzetli ve besleyici elde edilir. O bu öğleden sonra şemsiye için en uygun olduğuna dikkat edilmelidir. Bu tür mantar de kurutulur ve daha sonra taze malzemelerle onları hemen hemen ayırt edilemeyen sırılsıklam.

kurutulmuş mantar yapılmış mantar çorbası: adım tarifi

İlk yemeklerin Bileşenleri:

• Patates yumruları - 3 orta boy parçalar;.
• kuru mantar şemsiye - 150 g;
• Büyük taze havuç - 1 adet;.
• Orta soğan ampul - 2 adet;.
• Düşük yağlı taze süt - 2 fincan (mantar ıslatılması için kullanılır);
• İçme suyu - (broth) 2.5 L;
• kokusuz ayçiçek yağı - 6 büyük kaşık;
• deniz tuzu, mantar yemekleri, karabiber, taze yeşil için çeşniler - kişisel tercihlerine ekleyin.

Hazırlık ana bileşen

dan Mantar çorbası kurutulmuş mantar, ana bileşeni batırılmış edilecek sonra şemsiye kullanımını içeren bir tarifi, sadece yapılmalıdır. Büyük bir kapta kurutulmuş mantar koymak gerekir Bunu yapmak için, daha sonra az yağlı süt ile onları karşılamak ve 4-5 saat içinde bekletin. Daha sonra şemsiye bir blender kullanılarak bir bulamaç haline kesmek için gerekli olan ve, arzu edildiği takdirde, ve öğütülür.

sebze

kurutulmuş mantar yapılmış pişirme çorba, soğan, patates yumruları ve taze havuç gibi sadece şemsiye, aynı zamanda sebze kullanılmasını önerir. İkisi ilk madde ince bir bıçakla kesmek gerekir ve son - Büyük rende üzerinde ovmak.

bitkisel yağ ile kavrulur sebzeler

Lezzetli bir To kurutulmuş mantar yapılmış çorba en kokulu olsun, biraz kızarmış soğan soğan ve havuç ilave edilmesi tercih edilir. Bunu yapmak için, daha sonra, tuz, yağ ve biber ile lezzet, bir tencereye koyun maddeler altın kabuk ile kaplıdır kadar kadar pişirin gerekiyor.

Mantar çorbası ısıl işleme tabi

İlk kurs için tüm temel bileşenler hazırlanacak sonra, bunların derhal hazırlanması ile devam etmek gereklidir. Bu sütte ıslatılmış ve rendelenmiş mantar içme suyu, baharat ve lezzet kaynamaya doldurmak için, tavaya konulmalıdır için. Ayrıca gerekli yangın hafifledi ve 20 dakika boyunca mantar pişirin. Bundan sonra, patates yumruları dilimlenmiş mantar yerleştirin ve yumuşayana kadar pişirin gerekir. çanak sonunda tuz ve kokulu baharat, lezzet verici maddelerin olmalıdır ve daha sonra suyu kızaran sebzeler, kaynama koymak ve ısı çıkarın.

Akşam yemeği için bir tabak nasıl gönderilir

kurutuldu yapılmış mantar çorbası pişirme sonra mantar, bir tarifi biz daha küçük bakıp, bir tabak içinde genişletilmiş ve hizmet sonra kapağı kapalı altında 15 dakika süreyle devam etti, ve edilmelidir. Ayrıca, bu ilk yemeğin taze doğranmış otlar sunmaktan tavsiye edilir buğday ekmeği ve kalın krem. Afiyet olsun!