Levrek balığı. pişirme tarifleri

Levrek - Bir balık siparişi levreksiler. Bu Akdeniz ve Atlantik Okyanusu'nda yaşıyor. Büyük popülerlik onun tarifleri çok şey biliyorum İtalyanlar sahiptir. Bizim hostes çoğu şeyi temsil etmiyor balık levrek olduğunu. Bu makalede mevcut bu tür kullanarak Tarifler.

çorba hazırlanması ile başlayalım. Bu çok lezzetli bir yemek yapmak için, iki orta boy balık almak gereklidir. Biz sakatat onları temizlemek ve solungaçları ve ölçekler çıkarın. Sonra balık kafasının tabanı ve keskin bir bıçakla bir kesi fileto kesti. İkinci eli hafifçe karkas bağlı kalırlar. Aynı etki, diğer yarısında yapıldı. Geri kalan kısım musluk suyu altında yıkanmıştır. Fillet tüm kemikleri çıkartın.

ısı tava koyun ve içine su yaklaşık 4 litre dökün. bir kabak alın ve dört parçaya uzunlamasına kesti. Ayrıca pırasa (2 adet) kesilir. Kereviz 8 parçalar halinde kesilir. Bir havuç (3shtuki) ve kereviz (3 adet) ikiye kesildi. Suyun bir tavada sebze koyun. Biz kenara sadece yarım havuç ve biraz dereotu ve maydanoz ayarlamanız gerekir. Ayrıca, bir tencereye iki bütün soğan ve balık (iskelet ve kafa) parçalarını koyun. Bir süre sonra, dereotu ve maydanoz ekleyin. Sonuç olarak, sıvı biraz olmalı ve zorlukla sebze ve balık kapsamalıdır.

su tencereye bir raddeye geldiğinde, ısıyı kısın ve bir saat suyu kaynamaya gerekir. Sonra, sıcaktan çıkarın ve tülbentten geçirilerek süzülür. ateşe çorba koy ve içinde balık yatıyordu. Yaklaşık 3-4 dakika balık levrek pişirin gerekir. Tarifler 4 kısım için tasarlanmıştır. Kısa bir süre pişirme sonundan önce doğranmış havuç, maydanoz ve pırasa koyun. Tuz ve kapalı ekleyin. Balık çorbası hazırdır.

Ama nasıl levrek ızgara balık hazırlamak. tarifi çok basit ve hızlıdır. Balık hazırlayın içeriden ve ölçekler gelen temizleyin. Sonra iki tarafta sığ kesim yapın. Bir kızartma tavası bitkisel yağ žsžtžnžz ve un balık rulo ve her iki tarafta her leşi kızartın. soğuması vermedi böylece biz kapta ürünü koydu. Sonra tavada kalan yağı birleşir. Üzerinde bir parça tereyağı koyun ve eriyene kadar bekleyin. Sonra Isı pan kaldırmak ve ona bir limon suyu ve kıyılmış taze otlar ekleyin. ateşte tüm karıştırma ve ısıtıldı. bu sosu dökün ve balık masasında görev yaptı.

Eğer bir kantinin varsa, o füme levrek pişirmeye çalışın. hafifçe ıslak talaş Bunu yapmak ve cihazın altındaki bunları dökmek için. Balık hafifçe prosalivaem evissere ve kapanır. Biz kantinin yayıldı. Tüm süreç 20 dakika sürer. Bu lezzetli balık levrek çıkıyor. Tarifler Böyle bir plan piknik için idealdir.

Balık Bu tür dolma edilebilir. Bunu yapmak için, karkası alıp içeriden temizleyin. Ayrıca, solungaçları ve ölçekler çıkarın. İki orta boy balık 200 ıspanak gram, mantar (champignons) 100 gram ve bir avuç gerekir çam fıstığı. folyo ile kaplı olduğu bir fırın tepsisine, küçük bir tuz ve yayılmasını Fish. 5 dakika boyunca zeytinyağı ilavesi ile bir tavada kızartılmış Ispanak. Sonra bir tabakta koyun. Bundan sonra mantar doğrayın ve onları iyi kızartın. fındık ile ıspanak birine ekleyin. Sypem tüm tuz ve karabiber. Biz balık doldurma yattı ve bunun üstüne zeytinyağı dökün. Sonra 20 dakika boyunca bir pirinç odasında hazırlamak gönderin. o sağlanırsa kabuk için, ızgara işlevini kullanın. Bu yemeğin servis yapın limon, sebze ve otlar ile süslenmiş edilmelidir.

Diyet balık yemekleri basit ve hızlı bir şekilde yapılabilir. Bu ürün uzun süre hazırlanıyor, ama bunun tadı ve aroması limon ve katacak otlar. Levrek balığı deneyin, onun tadı ile memnun olacaktır.