Makarna Spagetti: gizli Pişirme

Makarna. konu üzerine pek çok tartışma var: "Yani tuzlu suda un karışımını pişirme icadı ilk kim?". Bize bu soruyu bırakalım. onları gören eskiden ne tür makarna, İtalya'da kökenlerine sahip. İlk İtalyanlar oldu hamur kesme ve peynir ve domates ile karıştırarak başladı. Böylece, ilk doğduğu makarna tarifini.

Makarna - mükemmel bir garnitür, aynı zamanda harika ve çok yönlü madde sadece. Bu arada, makarna anlamlı mağaza makarna farklı olarak, kendine özgü tat ve aromaya sahiptir.

Onlar ev kadınlarının herhangi istisnai yeteneklerini gerektirmeden hızla hazırlanmaktadır çünkü Makarna iyi. Buna ek olarak, Bileşiminde fiber ve çok az ya da hiç yağ taşırlar. Tereyağı ya da krem dayanan basit çeşniler, uyum içinde bir homojen olmayan kalın tutarlılık, tam tersine, taze ve sahip Kuru Pasta spagetti iyi çeşitli soslar,.

Bir süre sonra bu hamur yapmak kolaydır ve zaman büyük miktarda hazırlanmasını gerektirmediğini göreceksiniz. Hamur boyalı ve süslü makarna oluşturmak edilebilir. Bu pişirme çocuklara hitap edebilir ve çocuklarıyla daha fazla vakit geçirmek için başka bir fırsat olacaktır.

Sen eğlendirmek ve yağ ile taze tolyatelle hane şaşırtacak ve doğranmış rendelenmiş peynir serpin olabilir. Buna ek olarak, taze makarna dondurulabilir ve yaklaşık altı ay dondurucuda saklanan.

spagetti makarna pişirme.

Büyük bir kapta un (450g) ve tuzu eleyin ortasında küçük bir delik yapmak ,. Onu dört dökmek dayak yumurta olarak, bitkisel yağ çorba kaşığı ve su yaklaşık üç yemek kaşığı ekleyin. Dikkatle ve hafifçe ovmak ve bir hamur oluşturmak için karıştırın.

Sonra bir çalışma yüzeyine, tedavi un üzerine yerleştirin. Hamur, pürüzsüz ve esnek kadar, on beş dakika yoğrulur. plastik bir torbaya koyarak, bir odada saat (ya da gece boyunca soğutucuda) için hamur bırakın.

dört parçaya hamur bölün. Bir porsiyon ve dinlenme ile çalışma paketinde olmalıdır. olarak ince olabildiğince hamur rulo çalışın. on dakika boyunca kurumaya bırakın ve daha sonra kesme başlar. Testin, benzer bir şekilde diğer bölgelerinde hazırlayın.

spagetti makarna nasıl yapılır, biliyorsunuz, en yemek ve hizmet görelim.

Bir kişi kuru elli yetmiş gram veya taze yaklaşık 220 gram üzerinde hesaplanmalıdır.

Makarna spagetti gerçekten büyük su miktarlarını ve tüm makarna gerektirir. Taze makarna 450 g su, yaklaşık üç buçuk galon alır. kaynarken, tuz iki kaşık ekleyin ve makarna daldırın. Su sıcaklığı keskin bir düşüş mani olacak şekilde yavaş yavaş yapmaya çalışın. Uzun kuru makarna spagetti özel bakım gerektirir. Ürün ürünün yayılması, suda bir çatalla karıştırın. Kapak kapak aksi su plakasını dolduracaktır, buna değmez.

kuru makarna ve üç ila sekiz dakika - - taze için dinç kaynatma ile pişirme makarna on ya da on iki dakika olmalıdır. makarna olmalıdır deneyin, ne zaman belirtilen geçen süreyi alt sınırı. Ne zaman ısırma ürünler daha sağlam olması gerekir. hamur yıkayın gerekli değildir, bir süzgeçten Cast Away ve hemen servis için yeterlidir. Makarna spagetti farklı bir renk olabilir. Bu, hazırlanmasında kullanılmıştır dolgu maddesi, bağlıdır. kırmızı biber - Örneğin, yeşil renk ıspanak ve kırmızı verir. Buna ek olarak, temel hamur, baharat ve otlar çeşitli mantar ekleyebilir. Bu makarna benzersiz bir tat ve aroma verecektir.