Gıda ve içecek, Yemek tarifleri
Multivarka 2 Hazırlama yöntemi Pike
multivarka Hazırlık levrek - bu özel beceri gerektirmez. Modern mutfak aletleri kullanarak, bütün aile için lezzetli ve sağlıklı yemek yapabilirsiniz. İşte bazı basit tarifler vardır.
multivarka Pike: aspic tarifi
lezzetli 10 porsiyon için jöleli Sudak , söz konusu ürün aşağıdaki paketi gerekir:
- bir kuş levrek;
- Küçük havuç, soğan,
- Birkaç bezelye karabiber;
- maydanoz - dal;
- Taze limon;
- regia yığını (hacim 30 mi);
- Bir paket jelatin (30 gram);
- tuz.
hazırlık Turn-tabanlı teknoloji
1 adım
kemiklerden ayrı yıkayın levrek. Pirzola yapmaya muktedir olmalıdır. multivarochnuyu içinde 1,5 litre su hacminin fincan dökün. , Biber serpin, onun kemikleri, tuz balık koyun soğan ve havuç ekleyin (birkaç parçaya kesilebilir). yarım saat "Söndürme" veya "çorba" pişirin.
2 adım
multivarka pişirilen levrek, kaynar su ile limon haşlanma kadar. İnce dilimlere ayırın. sapları gelen maydanoz yaprakları ayırmak. Jelatin su dökün. Bu şişer gerektiğini dakika 20. bırakın.
3 adım
Fileto, buharlaşması için tasarlanmış bir tepsiye parçalar ve yerine bölün. multivarku yerleştirin ve 20 dakika daha aynı anda pişirmeye devam edin.
adım 4
tavasını çıkarın ve zamanında tamamlanması balık suyu , jelatin dökün. Yaklaşık 10 dakika boyunca ısıtma üzerine tutun sonra votka ekleyin ve bir elekten şeyi filtre edin.
adım 5
kapların her balık formochkam yatıyordu göre, bir dilim limon ve bir maydanoz yaprağı koyun. Pişmiş balık suyu dökün. Sonra serin, birkaç saat streç film ve buzdolabına ile kapatın. dolgu saracak sonra, masaya getirebilir.
multivarka marine Pike
Bu şekilde herhangi bir nehir ya da deniz balıkları hazırlayabilir. Hızlı ve kolay multivarka içinde fileto levrek yapılır. Tarifler, geleneksel bir fırın veya ocak için uyarlanabilir. Malzemeler:
- Birkaç küçük pike-levrek (yaklaşık 5 adet);
- ampuller ve birkaç havuç bir çift;
- domates suyu (yaklaşık 4-5 adet) bir yarım litre elde edecek şekilde bir miktarda domates yeterli;
- baharatlar ve tuz.
hazırlık teknolojisi
yıkama ve gutted, balık temizleyin. Sen büyük yüzgeçleri kesebilir. baharatlarla tuz ve tutam Sezon. marine ızgara havuç için, soğan doğrayın. domates ile cilt kaldırmak (bu üst ve haşlanma kaynar suda küçük kesikler olun) ve blender doğrayın. multivarka olarak işlevini açığa "Pişirme". Bir kapta, tereyağı dökün ve içinde sebze sote. Onları balık temizlenmesi koyun ve domates püresi dökün. 1.5 saatlik zamanda "Söndürme" olarak ayarlayın. 1 saat - Veya programı "Bake" zamanı kullanabilirsiniz. Sen domates turşusu pişirilen multivarka lezzetli bir levrek olsun. Benzetme, sen krema soslu balık yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, herhangi bir yağ içeriğinin domates püresi krem değiştirmeniz gerekir. Özel bir aroma ve lezzet için ince doğranmış dereotu, maydanoz ile karıştırılabilir. çanak besleyici vermek için, sos mayonez konabilir. Bu durumda, tuz olamaz.
Similar articles
Trending Now