Nane şurup: Evde temel uygulama ve reçete

çay veya diğer içecekler içinde nane ferahlatıcı tadı gibi birçok kişi. Ancak tüm nane taraftan büyüyen ve bunun bir infüzyon hazırlamak için, bu çok zaman alır. Bu konsantre nane şurubu bir kavanoz içinde bir buzdolabı için daha uygundur. Yerel süpermarkette satın alabilirsiniz, ancak kendiniz pişirin daha iyidir.

Yararları ve kalori nane şurubu

şurupların üretimi için nane sık kullanılan , nane , mentol bir ağırlığı ile bir esans yağı ihtiva eder. bağımsız bir şekilde, hazırlanan endüstriyel tasarım, şurup, aksine, daha doğal bir lezzet ve doğal bir yapıya sahiptir.

organizmaya şurup faydalı özellikleri olduğundan fazla zor:

• gelişmiş sindirim;
• iştah artışı;
• bulantı ve karın içinde krampları hafifletilmesi kurtulmak;
• sinir sistemi üzerinde sakinleştirici etkisi;
• soğuk algınlığı ve grip hızlı iyileşme.

Kalori nane şurubu 282 kcal. Bunu bileşiminde protein ve yağ ancak karbonhidrat (ürünün 70 g her 100 gr) içermez.

nane terapötik değeri sadece taze çeşitli hastalıklara karşı savaşta bu bitkinin kullanımını da sağlar, ancak aynı zamanda kurutulmuş ve şurup formunda bu, yüksektir.

yemeklerde kullanılır

nane şurup ana uygulama - sıcak veya soğuk alkollü ve alkolsüz içecekler hazırlanması. Bu çay, kahve, kokteyl ve çeşitli içecekler için doğal bir lezzet olarak eklenir. mentol ferahlatıcı tadı susuzluğunuzu ve canlandırır gidermek için de izin verir.

Nane şurup, krem ekleyebilir veya krep ve karma kahverengi su, kek hazırlanmasında sünger kek emprenye edilebilir, dondurma ya da krem peynir servis edilebilir. Böyle bir kombinasyon ile Tat tatlı yararlanacaktır.

Nane şurup: klasik bir tarifi

nane şurubu ihtiyacı hazırlanması için geleneksel tarifi: 1 fincan nane yaprakları, şeker, 200 g su, limon suyu ya da sitrik asit (kıstırma) 220 ml.

sapları gelen, yaprakları ayırın oldukça büyük kesilir ve sıkı bir bardak sıkıştırılmış, bol su ile durulayın. Su ve şeker şurubu pişirmek için. o kalınlaştırmak için başlayana kadar 10 dakika boyunca kaynatın. Bundan sonra, yabani nane şurubu alt yaprak ile bir tavada. kısık ateşte kaynamaya yazma, sonra ateşi söndür. Şimdi 1 saat oturmak gerekir şurup.

Şu anda, bankası (malzemelerle elde hazır şurup 200 mi belirtilen sayıda) hazırlanır. Pan tekrar ateşe koyun. Kaynamaya sitrik asit ilave edildi, drenaj ve kavanoz içine sıcak şurup dökmek içeriğini ver.

Zaman şurubu Pişirme 15 dakikadır, o 1 saat aşılanmış ve fazla 6 ay süreyle serin ve karanlık bir yerde veya raf buzdolabında kış boyunca saklanır.

renk ile ilgili olarak taze sıvı bal andıran Nane kıvamı, daha sonra, mağazada satılan ürünün aksine, yeşil ve sarı değildir. ıspanak suyu biraz - Ama istersen, doğal renk ekleyebilirsiniz. Sonra nane şurubu ilginç bir yeşilimsi renk tonu haline gelecektir. Dahası, onun ferahlatıcı nane tadı tamamen kalır.

Kış için nane şurubu konserve

nane şurubu raf ömrünü artırmak için, koruyabilirsiniz. Bu amaç için, aşağıdaki terkip maddeleri hazırlanmalıdır: nane yaprakları 200 g, 1.5 L su ve 1,5 kg şeker. Bu miktarın 2-3 cam hamuru şurup, 0.5 litre teşkil edecektir.

Kışın Nane şurup şu sırayla hazırlanır:

1. Nane yaprakları akan su altında durulanmış ve bir kap içinde koydu.
2. , Nane suyu dökün ateş ve kaynatın tava koyun.
3. su kaynama noktasına gelene sonra, soba kapatın ve 24 saat boyunca bir kenara pan kenara.
4. Belirli bir süre sonra, daha sonra, nane infüzyon gerginlik bir tencerenin içine şeker dökün ve sonra ateşe koyun.
5. ara sıra karıştırarak, en az 20 dakika süre ile düşük ateşte nane şurubu kaynatın. Pişirme süresi daha uzun, daha kalın dışarı dönecek.
6. Sıcak şurup steril kavanoz, kapak içine dökün ve serin kadar onları korumak için sarın.
7. Serin ve karanlık bir yerde yaklaşık 1 yıl içinde saklayın.

Evde Nane şurup kalın ve kokulu döner. Ve tamamen doğal bal yerini alabilir.

nane ve zencefil şurubu

Şurubu hazırlamak için baharatlı nane şekeri, su ve doğranmış nane bir bardak almak gerekir. Need sadece bitki yaprakları, bu yüzden ilk saplarından ayrılmalıdır. nane cam de aksi takdirde şurup çeşidi kadar yoğun değildir, sıkıştırılmalıdır.

Bir tencerede su dökün ve şekeri ekleyin. Biraz kaynatın. Sonra hala sıcak şeker şurubu doğranmış nane yaprakları dökmek olun. Bir kapaklı tava örtün ve bir gün bu şekilde bırakın. Belirtilen süreden sonra hala tekrar şurup kaynamaya gerekir. Sürekli karıştırarak, kaynatın ve 8 dakika boyunca pişirmeye olanak, kısık ateşte tava koyun. Pişirme sonunda kurutulmuştur zencefil (kıstırma) ekleyin. Yine sıcak kapaklı kapak, temiz bir kavanoz içine nane şurubu dökün. 6 aydan daha fazla için buzdolabında saklayın.

baharatlı aromatik katkı maddeleri zencefil, ancak tarçın, karanfil ve diğerleri sadece kullanılabilir gibi.

kurutulmuş nane nane şurubu nasıl pişirilir

aniden birisi kışın doğal nane şurubu isteseydi taze yapraklar almak için hiçbir varken, sen kuru nane yararlı incelik hazırlayabilir. herhangi bir eczaneden satın alın.

Nane şurup tarifi aşağıda önerilen, doymuş ve yalnızca parçalanmış bitki mayalanan yaz gibi aromatik aynı elde edilir. hazırlanması için bir 50 g kurutulmuş nane, su, 1 L, içinde 400 g şeker gerekir.

suyun nane kurutuldu doldurmak için önceden kaynatılması gerekir. Bir kapaklı kase örtün ve 1.5 saat bekletin. Kalın nane şurubu olsun kadar sonra, dört kat katlanmış gazlı bez kullanılarak infüzyonuna süzün şeker eklemek ve kısık ateşte kaynatın.

kolay olmayacak kurutulmuş nane almak için çünkü Evde, bir tedavi, herhangi bir zamanda yapılabilir. Kışın soğuk yaz sıcağında serin ve sıcak nane şurubu eklenmesiyle lezzetli bir içecek.