Gıda ve içecekYemek tarifleri

Nasıl bezelye köftesi pişirmek için?

Eğer ev lezzetli sürpriz yapmak istiyorum, ama aynı zamanda, alışılmadık bir tabak? Sonra onları bezelye köftesi hazırlanmak. Bu makalede, uygun seçeneği seçebileceği bazı ilginç tarifler sağlar.

genel bilgiler

Hepimiz Burger kıyma yapılmış olmasından alışığız. Bunlar, sulu ve lezzetli ama çok yüksek kalorili elde edilir. figürünü takip edip bu yemeğin vazgeçmek istemiyor edenler, biz bezelye köftesi yapıyor öneririz.

Birçok proteinin et ana kaynağını düşünün. Bununla, ancak kısmen kabul edebilirsiniz. Sonra baklagiller yemek de insan vücudu proteini doyurmak ve vitaminler ve önemli eser elementler. Kalori bezelye 300-330 kcal (100 g). Bu nedenle, diyet yemekleri hazırlamak için mükemmeldir.

Bezelye Burger etsiz

maddeler:

  • büyük soğan;
  • Sarımsak - 2 diş;
  • kap bezelye;
  • patates - 2 adet;
  • 4 çorba kaşığı. irmik kaşık;
  • havuç - 1 adet;
  • baharatlar (Khmeli suneli, köri, kırmızı ve karabiber, zemin);
  • 2 çorba kaşığı. l. ekşi krema;
  • Bir yumurta;
  • kırıntıları;
  • Küçük bir bitkisel yağ.

bezelye köftesi yemek nasıl Talimatlar:

  1. Bezelye iyi bir gecede sırılsıklam olmuş. Sonra yumuşak ve hızlı bir şekilde pişmiş olacaktır. musluktan su ile yıkanmış bezelye sabahı. Biz bir süzgeçten yaslanmak ve sıvı boşaltılır kadar bekler.
  2. Bir blender içinde Bezelye ve soyulmuş diş sarımsak onların taşlama göndermek.
  3. soğan ve havuç temizleyin. İnce sebze doğramak. Biz tereyağı kullanarak bir tavada kızartın içine yayıldı.
  4. patatesten kabuğunu çıkarın. bir şamandıra patates parçalamak. Kavrulmuş sebze, patates ve bezelye kütlesi bir fincan hazırlamak. irmik dökün. tuz ile Sezon. baharatları ekleyin. yazı uymayan edenler, her 2 yemek kaşığı tamamlayabilir. ekşi krema ve bir yumurtanın topak.
  5. Elde edilen kütle iyice karıştırın. Biz küçük köftesi oluştururlar. Sonra ekmek kırıntıları onları çökmeye ve yağda kızartılmış tavada, göndermek. Köfteler her iki tarafta kızarana ile kaplanmış olmalıdır. Bir kağıt havlu üzerine yayılır. Bu aşırı yağın kurtulacaksınız. Sonra köftesi masaya temin edilebilir. Size tüm afiyet olsun diliyoruz!

Çıtır pirzola bezelye püresi

Gıda kümesi:

  • büyük soğan;
  • Kasigi kişniş .; kurutuldu
  • kırıntıları;
  • Sarımsak - 2-3 diş;
  • bezelye, 500 g;
  • Küçük bir zeytinyağı.

hazırlık

  1. Bezelye gece boyunca emmek için gerekir. Sabah su ile birleştirme ve musluk altında yıkanmıştır. Sonra bir tencereye bezelye vardiya ve yumuşayana kadar pişirin.
  2. Derin bir kase alın. o bezelye haşlanmış koyun. tuz ile Sezon. kıyılmış sarımsak, doğranmış soğan ve zemin kişniş biraz ekleyin. tolkushkoy ile bir püre haline bu kütleyi dönüştürün. Eğer doldurma dryish döndü düşünüyorsanız, ona taze havuç, çiğ patates ve soğan biraz ekleyin.
  3. köftesi oluşturmak üzere alınıyor. ekmek kırıntısı onları çökmeye ve Önceden ısıtılmış tavada gönderin. zeytinyağı kullanılarak iki tarafını da kızartın. Sonuç olarak, biz altın bir kabuk ile kokulu bezelye köftesi ortaya çıktı var. Onların ev tedavi etmek mümkündür.

pirzola bezelye, kıyma ve havuç Pişirme

Malzemeler:

  • bir soğan;
  • 100 g yağ;
  • Ortalama havuç;
  • Bezelye fincan.

İçi için:

  • iki yumurta;
  • et 250 g;
  • Havuç - 1 adet;
  • galeta unu.

Pişirme:

  • 3-4 karabiber;
  • kurutulmuş yabani otlar;
  • defne - 2-3 bırakır.

(Et tarifi ile) pirzola bezelye pişirmek için nasıl:

  1. Nerede başlar? Bezelye soğuk suyla kapak gece önce ihtiyaç ve bir gece bekletin. Sabah sıvıyı çıkarın ve bir tencereye bezelye vardiya. Kapasite 1/3 su ile doldurulur. Biz bir tabağa koyun. Biz kaynama noktasına kadar bekleyin. Sonra yangın minimum değere azalır. köpüğü çıkarın. Bu aşamada, sen baharat dökmek defne ve zeytinyağı bir damla ekleyebilirsiniz. yumuşayana kadar bezelye pişirin. Bu süreç 1-1,5 saat sürer.
  2. sebzelerin işlenmesi alınıyor. Havuç ve soğan temizlenmiş ve musluk suyu altında durulanmıştır. sebze parçalamak ve tereyağı onları kızarmış tava, göndermek.
  3. Ayrı bir tavada et kaynatın. pişirmeye daha hızlı hale getirmek için, onun parçalar halinde önceden kesilmiş.
  4. bezelye suyu boşaltın. defne tacı çıkarın. Şimdi bir helikopter lazım. İlk onu bezelye, ardından sebze geçirilir.
  5. bir çanak içinde bezelye ve sebze çok ortaya koymak. İyice karıştırın. Sonra tekrar kıyma makinesi ile tüm özlüyorum. Elde edilen karışım bir tuzu olmalıdır. Ayrıca, yumurtaya ekleyin. İyi bir karışım.
  6. Pişmiş et ve çiğ havuç dilimleri ayrı ayrı kıyma.
  7. Biraz bezelye kitle yandan yayıldı. Et ve havuç küçük silindirler aşağı yuvarlanır. Biz merkez bezelye doldurma eklemek devam edecektir. Yumurta ve ekmek kırıntıları batırılmış, her biri birkaç pirzola, alın.
  8. kızartma tavası önceden ısıtın. İçinde domuz pastırması koyun. o erimiş zaman, Schwark ihtiyacını kaldırın. kızartma Burger alınıyor. Gibi sadece bir tarafı, altın kahverengi diğer yanına dönecek. Bu yemek masaya servis edilebilir "sıcak boru."

köfteleri bezelye multivarka Pişirme

ürün listesi

  • bir soğan;
  • Küçük semolina veya ekmek kırıntıları;
  • bezelye, 200 g;
  • Yumurta - 1 adet;
  • Ortalama havuç;
  • bitkisel yağ.

Nasıl (Multivarki tarifi için) bezelye köftesi şunlardır:

  1. bir soğan kabuğu çıkarın. Eti küpler halinde kesin. Temizleyin ve havuç yıkayın. Biz mala ile öğütmek.
  2. multivarku çevirin. soğan ve havuç kase koyun. yağ kullanarak birkaç dakika kızartın.
  3. Biz hazırlanırken multivarka için, bezelye önceden ıslatılmış edilemez. Basitçe programı "Fasulye" seçin ve 30 dakika zamanlayıcı ayarlayın. Bu süreden sonra bezelye püresi hazırdır.
  4. köftesi oluşturmak üzere devam edin. bezelye topları Ağırlık yapmak ve daha sonra her iki tarafta bastırın. ekmek kırıntıları veya irmik içinde kemikli pirzola. Biz bir kase Multivarki gönderirler. "Kavurma" koşmak modu. köfte usanmış sonra, diğer tarafa çeviriyor. Ben çok iştah açıcı bakmak söylemeliyim.

Vejetaryen Burger bezelye unu üzerine

maddeler:

  • Küçük bir lokali;
  • ½ lahana;
  • patates - 1 adet;
  • 200 g bezelye un ;
  • 1.5 saat. L. zerdeçal;
  • şalgam;
  • 200 ml su;
  • Bir biber;
  • Ortalama havuç;
  • 2 çorba kaşığı. l. kurutulmuş yabani otlar;
  • 1 çorba kaşığı. l. kişniş;
  • bitkisel yağ biraz;
  • kabak;
  • ½ saat. L. karabiber (toprak);
  • 1 saat. L. kimyon;
  • Tuz - 2 tk ..

bezelye unu hamburger nasıl yapılır:

  1. en sebzelerin işlenmesi ile başlayalım. su ve saflaştırılmış suyla yıkandı. İnce onları shinkuem. Tüm toz sebze 700 gram olmalıdır.
  2. Dökün bezelye unu derin bir kapta. tuz ile Sezon. Yukarıda belirtilen baharat ekleyin. Bir bardak su dökülmesi. Iyice malzemeyi karıştırın. Bu krep gibi, tutarlılık almalısınız. Gerekirse biraz daha un dökün.
  3. Test doğranmış sebze ve kuru otlar eklemek almak için. Karıştırınız.
  4. Bir yemek kaşığı alıp hamur kepçe ve önceden ısıtılmış tavada cutlets yayıldı. yağı kullanan her iki tarafta kızartın. hızla pişmiş pirzola için, onları 6-7 mm kalınlığında yapmak gereklidir. Daha sonra, plaka daha sonra kağıt havlu üzerine koyun ve.

bezelye pirzola temin neler

Çocuklarınız ve eş çok aç mı? Sonra bir bezelye köftesi onlar yeterli olmayacaktır. onlara bir garnitür olarak hareket edebilir gibi:

  • kabak havyarı;
  • salata;
  • haşlanmış pirinç;
  • patates püresi;
  • Xe patlıcan;
  • makarna.

Sonuç olarak

bezelye hamburger yemek nasıl Hakkında, artık biliyoruz. Bu makale tarifleri mevcut ve acemi metresleri ve tecrübeli aşçıları içerir. Zaman ve ürünlerin az gerekir.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 tr.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.