Noel yayınında etsiz yemekler.

Dört en fazla iki (Büyük, Varsayım) sıkı olmak üzere mesajlar, ve olmayan iki katı (Petrov, Noel) vardır. Noel - Bu yazıda 28 Kasım dan dahil 6 Aralık sürer, ve büyük bir Hıristiyan tatili ile biter Advent, beslenme üzerinde durulacak.

Pazartesi, Çarşamba ve Cuma günü Salı ve Perşembe günleri, yağ (bitkisel yağ) içermeyen vejetaryen yemek yemeye gerekiyordu - yağ ile aynı ve Cumartesi ve Pazar günleri ve üzerinde kutsal günlerde (2 Ocak tarihine kadar) balık diyete eklenir. Yumurta, süt ve et ürünleri tamamen ortadan kaldırılmıştır. Ancak, ve onlar olmadan içinde etsiz yemekler Advent hostes hep ev beslemek için ne kadar kolay ve ucuz bulmak farklı ve yetenekli bulunmaktadır.

İlk dersler popüler etsiz çorba, rassolnik, güveç, çorba ve borş gibi. Balık expanse - Çorba ürünlerinin birçoğu kuruluşundan en yaygın olarak kullanılan fasulye, bezelye, mantar, lahana turşusu Cumartesi ve Pazar günleri, iyi, turşu salatalık turşusu, çorba için popüler de hazırlanabilir. Ana yemekler - çok farklı, bunları çeşitlendirmek gibi, kışın yapabileceği stoklarının tamamen bağlıdır, ya da mali yeteneklerine. Etsiz yemek saksılara herhangi ev kutlama için özellikle iyi. Eğer pişirmeden önce pot kapatın (ve sebzeli balık veya mantar olabilir) ait kek ise mayasız hamur, servis etmeden önce, özellikle zarif ve iştah açıcı bakacağız.

Noel yayınında etsiz yemekler. Reçete №1. "Herkül" ile Sebze çorbası.

• süzüldü 2 litre su,
• ½ karnabahar kg
• 1 büyük soğan,
• "Herkül" Birkaç yemek kaşığı
• zevkinize göre Sarımsak, kaşık un, otlar,
• 2 havuç.

bir blender öğütmek, sebze çorbası tüketmeden, tuzlu suda karnabahar kaynatıp. onlar şişer, böylece bitmiş çorba taban yulaf ezmesi içinde karıştırın ve küçük bir yangın tencereye koyun. unu ilave, sonunda, soğan ve havuç soteleyin olun. Kaynamaya, çorba sote sebzeler bağlayın doğranmış sarımsak, hindistan cevizi biraz koymak ve nihayet otlar serpin.

Noel yayınında etsiz yemekler. Reçete №2. kırmızı fasulye ile kızarmış lahana.

• lahana · 1 orta kafa,
• 1/5 · fasulye (veya banka) kg
• · Bitkisel yağ, soğan, domates salçası.

Bir kalın tabanlı tencere ısıtmak, lahana dilimleyin yağ dökmek ve yumuşayana kadar lahana pişirin. Ayrı olarak, soğan kızartma. Eğer (3-4 saat) önceden kuru fasulye kullanmayı planlıyorsanız, sıcak su ile doldurun ve şişlik için kaynatın. Sadece yumuşayana kadar tüm malzemeleri birleştirin, istenirse aynı anda ketçap veya salça eklenir.

Noel yayınında etsiz yemekler. Reçete №3. yulaf gevreği gelen Krep.

• ½ yulaf ezmesi kg,
• Su - 1 fincan,
• 2 soğan ve 2 sarımsak / 2 elma,
• Büyütün. yağ.

Serin, Herkül kalın lapa kaynatın. Bir blender daha iyi ince ince doğrayın Ham ve soyulmuş soğan, sarımsak ve taze otlar,. sebze, karabiber ve tuz ile lapası bağlayın. İyi ısı yeterli yağ ile tava (biraz eğer - uyacaktır), her iki tarafta bir kaşık ve yavru krep, köfte yatıyordu.

Sen krep ve tatlı versiyonunu yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, haddelenmiş yulaf 2 tablo pişirme sürecinde eklemeniz gerekir. lapası soğurken şeker kaşığı ve ince iki elma doğrayın. Sonra sıvının kütle elde edilir, sen un ekleyebilir karıştırın. Birinci düzenlemede olduğu gibi aynı pişiriniz.

Tatlı Noel etsiz yemekler her zaman her gün ve bayram tabloda yer almaktadır. Sen bal zencefilli, pişirebilirsiniz kekler, mayayı reçel ve marmelat, bisküvi ve hatta birlikte veya tuzlu çeşitli dolgular ile turta, simit maden suyu bir etsiz kek.

Noel yayınında etsiz yemekler. Reçete №4. tuzlu su ile çörek.

Bu tarif için, turşu domates tuzlu dışına almak daha iyidir, bu nedenle lezzetli ve güzel kokulu çıkıyor. tuzlu su 1 fincan, ve un, 1 kg, 1 çay kaşığı soda, şeker 1 fincan ve bitkisel yağ, bir kaç kaşığı orta kalınlıkta hamur yoğurmak. Her zamanki gibi pişirin.