Nohut - en eski bitkidir

Nohut - gezegendeki en eski sebze bitkileri biridir. Rus pazarına, o nispeten yakın zamanda ortaya çıktı. Bu yenilik aynı zamanda fasulye kuzu veya nohut, Nahata veya colutea denir. Bu ürün ile lezzetli ve tercih herkesi okumaları tavsiye edilir sağlıklı gıda, onların rakamı izlerken de ama.

Nohut - değişmeyen Doğu mutfağının sembolü. Bu Humus ve falafel gibi böyle sadece ulusal Arap yemeklerin hazırlanmasında kullanılır. Nohut genellikle mutfak kullanılmaktadır Kuzey Afrika, Asya ve Kuzey Amerika.

Özellikleri, protein açısından zengin vejeteryan mutfağında ürünün kullanılmasına olanak Nut. Nohut tüm yemeklerde yağ yüzdesinin düşürülmesi, et yerine.

Nohut - vitamin gerçek bir depo. bu değerli ürünü Yeme organizmaya neredeyse seksen besinleri zenginleştirmek için izin verir. Nute B vitaminleri, potasyum, fosfor, demir ve çeşitli mineraller içerir.

Nohut - yüksek kalite ile herhangi pişmiş yemeğin tatmin edecek bir üründür, ama aynı zamanda, az yağlı protein. Tıpkı diğer baklagiller gibi, nohut içeren , diyet lifi sindirim yolu disfonksiyonu önlemek için izin. Diğer şeylerin yanı sıra, ürün düşük kalori vardır. Bu bağlamda, bu dahildir diyet menüsü obezitenin önlenmesi ve kontrolü için.

yeşeren formda kullanıldığında nohut Farklı çeşitleri, yenilebilir, olağanüstü faydalar sağlayacak. Beslenme uzmanları şifa ve vücut temizliği için büyük bir araç olarak nohut öneriyoruz. Özellikle filizlenmiş nohut çocukları ve yaşlı kullanılması önerilir. Onlar için bu değerli ürün soğuk algınlığı ve gribe karşı mükemmel koruyucu olduğunu.

Günlük diyette nohut düzenli dahil anlamlı kan kolesterol düzeylerini azaltabilir. Halk şifacıları katarakt önlemek için bir koruyucu ilaç olarak nohut kullanmak önerilir.

Düzenli diyet dahil Nohut, onları güçlendirmek kan damarları ve kalp, üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Değerli ürün, kan şekeri, muamele hızı normalleştirir ve değişik deri hastalıklarının oluşumu, gücünü arttırır ve görme geri önler. sindirim sistemi giren çözünür lifler nohut, jelatinimsi bir kütle meydana getirir. O toksinler, toksinler, safra ve kolesterol sürükler. Çözünmeyen fiber mide-bağırsak sistemi aktive eden.

Özellikle nohut kadınları önerilir. çocuk, emzirme için ve adet sırasında beklerken içerdiği demir sayıda gereklidir. Nohut anemi ortadan kaldırır ve hemoglobin vücudun üretimini uyarır.

değerli bir ürün manganez içinde bulunan gerekli enerji miktarının üretilmesine imkan sağlar. Bu madde sinir ve bağışıklık sistemini güçlendirir.

Gıda nohut genellikle kızarmış tüketilen ve kaynatılır. Bu şekerleme ve konserve gıda hazırlanmasında kullanılır. Daha önce bir kaç saat için ıslatılmış bezelye pişirme önce. Bu tür bir ürün salata için bir baz olarak kullanılabilir. Aynı zamanda ek maddeler taze otlar ve limon suyu çeşitli oluşturmaktadır. Yemekler ile çok sayıda ve çimlenmiş nohut elde edilir. Çocukların sevgi bir lezzete sahiptir. Aşçılar vitamini kokteyller ve sebze salataları parçası olarak nohut kullanın. pates ve çorbalarda İdeal nohut.