Pişirme salata kalmarovy

Bugün kalamar salatası hazırlıyoruz. Orada tarifleri bir sürü vardır, ama biz bunlardan sadece birkaç kullanacaktır. Başlamak için, sebzeli kalmarovy salatası yapmayı deneyin.

reçete

Her aşçı ihale kalamar eti hemen her sebze ile iyi gider bilir. Buna ek olarak, taze kalamar çanak en olağanüstü tat yapabilirsiniz kolayca sosu büyük miktarda absorbe edebiliyor. Bu neden ve restoranlarda kalamar fazla yayılan tetikledi. Doğal olarak, herhangi bir ürün olarak, kalamar doğru hazırlanmalıdır. Örneğin, tam tersine, sindirimi, az pişmiş halinde yağma ya da olabilir.

malzemeler

Çok fazla stokları gerekmez bu salata yapmak. Büyük bir kalamar karkası almak için yeterli olacaktır. sebze gibi, üç domates, bir biber, roka veya su teresi (bir ışın), 5-6 fesleğen ve zeytin gerekir. Ayrıca tuz ve zeytinyağı olduğundan emin olun.

Kalmarovy salata bir mükemmel pişmiş et gerektirir

Daha önce, kalamar yemek pişirmek için öneriler buluşabiliriz. Bazıları 3-5 dakika yeterli olduğuna inanıyoruz. Eğer sert kauçuk kalamar eti ile bitirmek istemiyorum Ama eğer aşağıdaki ipuçlarını göz önünde bulundurun. Birincisi, dondurulmuş kalamar ilk unfreeze gerekir ve daha sonra kaynamaya. (Cezalandıramayacağımız ve bezelye) tuz, defne yaprağı, karabiber bir tutam ekleyin, su ile orta ısı tava üzerinde yerleştirin. Su kaynadığı zaman, kalamar bir kap içinde karkas koydu. Yavaşça eksik 10'a kadar say? Aksine, et kaldırmak! Aksi takdirde, kauçuk benzeri hale gelecektir. Kalmarovy bir salata yapmak imkansız olacaktır.

Ne hala sindirilir olan kalamar eğer

Bu durumda, ürünün sadece yumuşaklığı iade edilebilir. Gerçek tadı bunu hissetmeyeceksiniz. karkas en az yirmi dakika kaynatın ve aynı suda soğumasını bekleyin. Şimdi et yarı yarıya "darmadağın" ve bunu pişmiş hangi baharat gibi tadı.

hazırlık

su teresi veya roka yaprakları küçük yaprakları eller gözyaşı. kalmarovy salata geçerli olacak çanak, altındaki koyun. dikkatle dilimler halinde kesilmiş ve Domates salatası üzerine yerleştirin. tuz ile Sezon. Kalamar et şeritler halinde kesilmiş olmalıdır. Daha sonra, tatlı biber, küçük küpler ile karıştırın. Bu - yemekler sonraki katmanı. Zeytin ince dilimler halinde, her zamanki gibi, kesti. Biz fesleğen ile bir araya getirdim üçüncü katman (daha önce doğramak gerekir). Her şeyi Drizzle zeytinyağı ile. Kalmarovy salatası hazır. Kim karıştırmak yoksa salata olmaz olan bu sorun değil, biliyorsunuz, puf yemekleri sevmez. Ancak, tatil masaya daha iyi ve daha özgün katmanlı versiyonu bekliyoruz.

Diğer pişirme seçenekleri

Tabii ki bu tarifi yok tek anlamı gereğidir. Hostes sık sık bitkisel pirinç ve yumurta ile değiştirilir. Sonra ikinci yerini alabilir çok doyurucu yemeğin çıkıyor. Salata limon suyu ve ezilmiş sarımsak eklemek yasak değildir. dekore etmek için, bütün veya dilimlenmiş kiraz domates kullanabilirsiniz.