İnci arpa halk kafa karıştırıcı dönem "fraksiyon 16" olarak adlandırılır. Ancak, askeri servis veya ordu hayatı ile sadece tanıdık olanlara, adı birden fazla duyulur. Pişmiş dan Ve hatta defalarca lapası yedi. Bu arada, faydalı, besleyici, çok lezzetli tarafından. Tabii ki, bunu hazırlamak için, bunun nedeni, zaman alır benek, sert, büyük, uzun rafadan. Ama sos veya sosu yanı sıra süt, bal, meyve ve fındık "pap-tatlım" ile garnitür bir oturuşta yenir.
ortak arpa
Nasıl arpa pişirmek için en kolay, en hızlı şekilde hizmet? Bu tahıl olmalıdır için sadece pirinç gibi birkaç saat önceden ıslatın. Ardından pot doldurmak veya tencerede, su ekleyin kaynatın. Pişirme daha hızlı gerçekleşti için, hemen veya sadece sıcak su sıcak su kullanmayın. Yangın daha sessiz olun ve ihale, yumuşayana kadar pişirin. Ürünlerin tüketimi: tahıl her kile için 3 adet su ölçümleri gider. yarım çay kaşığı gelen, tat tuz koyun. Bu genellikle pişirme veya kaynatma sonunda yapılır. lezzetli, zenginliğini ortaya çıktı ki nasıl bir garnitür olarak inci arpa pişirmek için? kaynar su içinde, bitkisel yağı birkaç yemek kaşığı dökün. "Mivina" ya da diğer, ne işe yarar - Yerine zamanki tuz baharat kullanılabilir. Onun lapası sayesinde lezzetli, daha güzel kokulu olacaktır. defne yaprağı, yenibahar, kişniş: Ve baharatlar hakkında unutma. Onlar da yemek kalitesini artırmak. yayınlanırken, doğranmış otlar ile serpin. Nasıl henüz garnitür olarak inci arpa pişirmek için? Böyle bir yöntem de vardır: Tekrar kaynamaya bırakın, kaynar suya dökün. 5 dakika yoğun bir şekilde daha sonra elek kat, ısıl işleme maruz kalır. Diğer bir kap, su ile doldurun. kaynarken, tereyağı koyun ve tuz irmik yumuşattı. koyulaşana kadar kadar orta ateşte karışıklık bırakın. Sonra asgari yangın yapmak ve saat doprevat bırakın. Hazır lapası çok hoş ufalanan, tatlı kokulu olacak. daha kemer tereyağı yeme önce. Tabii ki, bir garnitür olarak inci arpa yemek nasıl başka seçenekler de vardır. Örneğin, onun eti sosu için iyilik yapmak için. Bir tavada et yavru bu amaçla parçaları için. Şeffaf 1.5-2 parçalanmış soğan ve 1 rendelenmiş havuç kadar döküm kızartma. , Zazharki eti ekleyin, biraz su dökün ve yumuşayana kadar pişirin. tuz sonunda, baharat koydu. İstenirse, bir kaşık ya da domates ikisini ekleyin. Bitmiş sosu lapası dökün ve servis yapın. Taze maydanoz ve dereotu unutmayın.
tencereye lapa
Eğer tencere ve Chugunkov dışında varsa kil kaplar, sonra da bir "muhteşem" lezzetli lapa yapabilirsiniz. Nasıl inci arpa pişirmek için bu şekilde bir garnitür olarak? Başlangıçta biraz yumuşatmak için kaynar suda kaynatın arzu edilir. Daha sonra bir kap içine kaydırır. irmik sıcak su eklenir, tuz koymak ve yağ gereklidir. Bir kapaklı konteyner kapağı ve hafif ısıtılmış fırında gönderin. Yavaş yavaş ateş, artan 160 sıcaklığını yükseltir. Lapa sürece krup yumuşar olarak çürümek gerekir. Sonra gaz kapatmak, ancak başka bir 10 dakika daha pot sıcak tutmak. zazharki Domuz çatırtılar mükemmel arpa Bu garnitür. , Biber bunu yapın ve hizmet vermektedir. Sizin ev "kısmını 16" yemek çok memnun ve mutlu olacaktır.
sağlığınıza yiyin!