Reçete lahana pasta ve yumurta. Pişirme lahana pasta için seçenekler

En sevdiğin lahana ile kek tarifi ve yumurta kesinlikle her ev kadını cephanelik var. Bu yazıda, okuyucunun dikkatini dikkat sağda olmalıdır çeşitli tarifleri sunulacak.

Klasik kek aceleyle ön-mayalı hamur lahana ve yumurta ile doldurulmuş

lahana ve yumurta ile Maya kek hızla hazırlanan ve inanılmaz lezzetli çıkıyor. önceden hazırlanmış ve dondurulmuş ise buzdolabında maya hamur değil, marketten satın alabilirsiniz. pasta 250 g hazırlanması için gerekli iki tabak

Gerekli Besin maddeleri dolum hazırlamak için:

1. Lahana lahana çeşitleri - 800
2. Genç taze havuç - 100 g
3. Yumurta - 7 şeyler.
4. Krem - 200 gr
5. herhangi bir taze bitki içindeki bir karışımı, - 100 g
6. Tatlı krema tereyağı - 80 gr
7. Toz biber, baharat ve tuz - tat.
8. Süt - 50 gr
9. Su - 3 litre.

Reçete lahana pasta ve yumurta çok basittir. Hatta deneyimsiz hostesi hazırlamak mümkün olacak. Yani:

1. Çözülme maya hamur.
2. İnce lahana parçalamak ve su ile bir tencereye koyun. Tuz ve 7 dakika boyunca orta kuvvette ateşte kaynatın. Boşaltın ve serin.
3. 6 haşlanmış yumurta kaynatın kabukları ve doğrayın olarak soyun.
4. Ham havuç cilt, yıkama ve ızgara iri parçalar haline temizleyin.
5. Bir tavada tereyağı ve onu kaydırmaya tatlı rendelenmiş havuç ısıtmak. Fry 3 dakika.
6. Havuç haşlanmış lahana ve doğranmış yumurta ekleyin. Fry 5 dakika.
7. Sonra doldurma baharat, biber ve tuz koyun. Stir ve kızartma kıyma 3 dakika daha.
8. krema dökün ve bir tencere kapak ile kaplı, güç kısık ateşte 10 dakika boyunca sebze pişirin.
9. bir kase ve serin içine bitmiş doldurma koyun.
10. hazır rulonun her iki plakası da iyi bir merdane ile hamur mayalı.
11. Düşük tamponlar ile Form-fırın tepsisi yağlanmış ve tamponlar gitmek için çok az olduğunu bu yüzden bir ince haddelenmiş hamur mayası katmanı kayması.
12. tüm alanı üzerinde dolum yayın.
13. kenarlarından ikinci hazne hamur mayası doldurma ve kapak zaschepit böylece herhangi bir boşluk yoktur.
14. Blender, süt ile köpük çiğ yumurta fırçalamak.
15. kek keskin çatal üst küçük diş-ukolchiki yapmak ve kabartmak karşısında bu kütle şanti.
16. 180 ° C'de önceden ısıtılmış bir fırında 45 dakika süreyle bir pasta tavasıyla şekline koydu. Onun isteği ahşap ince sopa (bir kürdan, kibrit) kontrol edilmelidir. Bu ham hamur olmamalıdır.
17. o fırından çıkarılır ve tava transfer edilene Hazır lahana pasta kısa sürede parçalar halinde kesilir.

yumurta ile lezzetli ve sulu dolması lahana ile maya hamur Nazik "Anneanne" kek

fırında lahana ve yumurta ile bu kekler sadece ağzınızda eritmek, çok hassas olsun. tek dezavantajı - bunların hazırlanması uzun sürüyor. Ama sonuç buna değer.

Onuru turta bu reçeteye göre hazırlanmış ve hatta o yoğurma için uzun ve yorucu fiziksel çaba gerektirmez.

Hamur için Malzemeler:

1. Yaş maya - 100 g
2. Yumurta - 6 şeyler.
3. Süt - 500 g
4. Tatlı krema tereyağı - 360 gr
5. Un - 1 kg.
6. 50 g - kum beyaz şeker
7. Tuz - '15

doldurma için Malzemeler:

1. Lahana - 1.5 kg.
2. tavuk yumurtası - 6 + 1 şeyler Widget (kek pişirmeye hazır yağlamak).
3. Bow-şalgam - port'80
4. Tatlı krema tereyağı - 100 gr
5. Siyah veya kırmızı melkomoloty biber ve iyotlu tuz - tat.
6. Gazlı maden suyu - 1.5 litre.

turta yapmak için adım tarifi adım

1. Süt ısıtılır. beş litrelik bir kap içine dökün.
2. ılık süt içinde taze maya çözülür. bir dar kapaklı kutunun kaplı, 15 dakika boyunca sıcak bir yerde yeniden düzenlemek. Maya gitmek gerekir.
3. Tatlı yağı, küçük, tercihan alüminyum tencerede sıvı hal alana kadar eritilir.
4. süt yumurta, tuz ve şeker yumuşatılmış maya ekle. blender içeriğini yendi ve yine tava kapağı kapatılır, 5 dakika boyunca aynı sıcak bir yerde konumlandırmak.
5. bir kap içine küçük parçalar halinde un dökün ve bir karıştırıcı ya da harmanlayıcı karıştırın.
6. tüm un hamur hale geldikten sonra eritilmiş tatlı tereyağı ekleyin. robotta da yeniden karıştırın.
7. Pot kapaklı kapak ve "olgunlaştırmak için" 3 saat boyunca serin bir yerde hamur koyun. Sen soğutma kabini (alt raf) kullanabilir.
8. Hazırlayın kekler için dolgu hamur "olgunlaşır" Bir seferde gerekir. Bunu yapmak için, ince lahanayı doğrayın ve köpüklü mineralin olağan karışımı ile kaynar hafif tuzlu suya bırakın.
9. Bir "haşlanmış" için Yumurtayı kaynatın. kabukları Serin ve temiz. Öğütün ve küçük bir cam kase içine katlanmış.
10. üst ve kabuklarından temizlenmiş soğan, yıkama ve ince bunu kesmek.
11. yüksek tamponlar ile bir tavada kızaran Soğan tatlı yağ erimiş ilerlemek için.
12. Bu aynı zamanda haşlanmış lahana ve doğranmış yumurta ekleyin.
13. , Stir tuz ve biber sote tavası içeriğini ekleyin. Fry 4 dakika boyunca kekler için dolgu.
14. Bir cam kase ve buzdolabına koy.
15. parçalar halinde hamur bölün. İnce leposhechki içine yuvarlayın.
16. cömert ortasında her lahana ve yumurtadan doldurma koydu. Formu köftesi. çırpılmış yumurta her yağlayın.
17. kek pişirme shift pişirmek için hazırlanan ön yağlanmış.
18. Bir fırında koy (Kek sıcaklığı ile 190 derece arasında olmalıdır). 25 dakika pişirin. Pastalar yükselip bir altın kahverengi rengini değiştirir.

Lezzetli ve hızlı dolgu lahana pasta ve yumurta

Bu şekilde hazırlanan pastanın Tat kolay ve aynı zamanda, geleneksel elde edilir. bunun hazırlanması için Zaman geleneksel maya hamur daha birkaç kez daha küçük sürer.

Gıda bileşimi testi:

1. Yumurta - 4 şeyler.
2. Yağ ekşi krema - 250 gr
3. Mayonez ışık - 100g
4. Krem yağ, kalın - 100g
5. Un - 350 g
6. Maden suyu, zorunlu olarak gazlı - port'80
7. Tuz - '25
8. Şeker Beyaz - '25

Jöle lahana pasta ve yumurta yukarıdaki tarifler tarafından hazırlanan herhangi dolgu, lezzetli olsun.

lezzetli ve hafif kek pişirmek algoritması

1. Fırını hazırlayın. Ayrıca, 220 dereceye kadar ısı içermelidir.
2. Bir karıştırıcı, krem, tuz, mayonez, şeker, su ve krem, hamur, yumurta dayak için bileşenler bağlı olacak küçük bir kapta, içinde.
3. İşte küçük porsiyonlar hala kitle çırpma, un ekleyin. Hamur börek hem cıvık dönecek.
4. yüksek tamponlar ile Şekli parşömen kağıdı yatıyordu.
5. onun azından eşit altta belirtilen şekilde testin üçüncü bölümünü dökün.
6. yumurta ve pürüzsüz ile lahana tüm doldurma koyun.
7. Kalan hamuru üzerine dökün.
8. 45 dakika boyunca fırında jöleli kek formu koyun.
9. Hazır lahana pasta güzel ve pembe olacaktır. sıcak ve soğuk ve olabilir yiyin.

Lahana pasta ve kefir üzerine yumurta

Bu pasta hazırlamak için, en basit ürünlerde stok olmalıdır:

1. Kefir ortalama yağ içeriği - 350 g
2. Un - 350 g
3. Yumurta - 5 hileler.
4. Tatlı kaymaklı yağı - 20 gr
5. Soda içme - '15
6. Tuz İnce - '15
7. Kıyılmış lahana - 450 g
8. Önceden pişirilmiş ve yumurta soyulmuş - 3 şey.
9. kızartma dolgusu için Tereyağı - '80
10. tuz ve karabiber dahil tüm baharatlar, - tat.

Algoritma hazırlama kek

kefir üzerine Reçete lahana pasta ve yumurta hizmete her kadını onu almalıdır. Başlayalım:

1. Kefir tuz ve kabartma tozu ile birleştirir. Stir ve 20 dakika boyunca ısı koydu.
2. Daha sonra kefir yumurta karışımı ve un koyun. Karıştırın iyice bir mikser veya blender kullanarak. seyrek Hamuru açın.
3. pasta için iç hazırlanır. tatlı yağda kızartılmış Kıyılmış çiğ lahana, tüm baharatlar ve ezilmiş haşlanmış yumurta ekleyin. Karıştırınız.
4. koydu parşömen yazıda ve tereyağı tatlı fırın tepsisine ile yağlanmış hamur yarısını dökün.
5. doldurma koyun ve kalan kütleyi dökün.
6. 190 derece fırında önceden ısıtılmış bir pasta 45 dakika ile şekil koydu.
7. Eğer hamur işleri çıkarıp parçalara ayrıldı hazır olduğunuzda.

lahana ve yukarıdakilerin yumurta ile herhangi kek tarifi seçin ve pişirmek için gidin. Sonuç kesin sizi memnun edecek! Afiyet olsun!