Sandviç ve onların hazırlanması Çeşitleri

ekmek pişirmek için nasıl Öğrenme, insanlar sandviç buluşa katkıda bulunduğu, orada durmadı. Modern insan besleyici ve olmadan kahvaltı temsil etmiyor lezzetli atıştırma sosis bir parça veya bir dilim peynir ile. Sıcak ekmek ve gül dürüm, hamburger sulu ve besleyici sandviç - binlerce insan besleniyor bu gastronomik lezzetleri.

acılı sos ile tatlandırılmış, et, balık, deniz ürünleri, sebze, peynir: sandviç ne tür sadece aşçı yapılmış yok! Fantezi sınır tanımıyor. Ekmek bazında Bazı gurmeler tatlı malzemelerle tamamlamaktır, meyve, çilek koydu. Çeşitli dolgu oluşur Fast Food, sonsuza tüm dünyada insanların kalbini kazandı.

sandviç çeşitleri

Hatta dolgular aşçılar icat kaç hayal bile edemiyorum! besleyici atıştırmalıklar üretimi için çeşitli teknolojiler vardır. bir temel bir ekmek, rulo, tost, pide ekmek olmak üzere. sandviç herhangi gurme sayısız türde Conquer.

Tarifler böyle popüler bir konu acemi metresleri davranır. Şefler gruplar üzerinde bunları paylaşmak: açık, kapalı ve minyatür açık sandviç şeklinde. her sandviç için bir hayranı. Bize daha ayrıntılı olarak gastronomik lezzetleri grupların hepsi düşünelim.

açık

En popüler ve tanıdık bir seçenek aperatifler. Bu profesyonellerin mutfak üründe bir parça ekmek dönüştürebilir. ekşi krema, krem, domates soslar eklenen zenginliğini vermek. mistik yardım katman malzemeleri oluşturun.

kapalı

sandviç Kapalı türlü Avrupa'dan bize geldi ve sıkıca vatandaşların diyette dile getirdi. fast food yararları, söylemek zor, özellikle satın olduğunu. fast-food, kapalı atıştırmalıklar zengin bir seçenek hamburger veya çizburger çağırdı. Bu yüksek kalorili malzemelerle doldurulmuş, bir somun herkese bilinmektedir.

Bütün bunlar bolca mayonez veya ekşi krema ile kaplı ve bir gazlı içecek ile servis edilir. Tam bir yemek yerine daha çok sahip Böyle bir öğle yemeği. sebze, kümes hayvanları, balık, yeşillik kullanabilirsiniz yerine sosis ve yağlı sosları kalori azaltmak. Böyle sandviç uygun ve tatil masaya gönderin.

Kanape ve turtalar

materyal temsil edilen bir fotoğraf olan sandviç Minyatür türleri, İtalya'da icat edildi. şeklinde farklılık küçük parçalarıdır. Temeli kabuklar, tost, kraker, tuzlu bisküvi olmadan ekmek davranır. Birkaç maddeler (alternatif birbirleriyle) yerleştirilir üstünde.

şiş yerleştirilen ekmek bazlar ortasında kullanım kolaylığı için. Tartlar - biri seçenek kanepeler. Ana özelliği - minik boyutu. Hem uyum alkolsüz ve alkollü içecekler ile iyice tabloyu tamamlayıcıdır.

Volovan ve Tartlets

ilginç malzemelerle dolu bir sepet olan inanılmaz meze, ardından fırında. Form volovanov içinde sandviç ve tartlets türleri uzun bir süre icat ve günümüzde popülerliğini koruyan bulundu. Bunlar sosyal olaylar, kutlamalar sunulmaktadır. , Tartlet şenlikli bir görünüm verir kule sepetler, geometrik şekiller: Nitelikli şefler hamur ilginç şekiller kesti.

sandviçler ve ev yemeklerine Çeşitleri

parlaklık ve yaratıcılık yardım masası ver lezzetli atıştırmalık ringa ile kıyma aradı. Bu yemek, beslenme farklı. doldurma için Malzemeler:

• İki tuzlu ringa;
• soğan;
• ekşi-tatlı elma - 2 adet;.
• yağ - 100 g;
• İki yumurta.

Bir kıyma makinesi küçük parçalara ve eziyet içine kesilmiş kemik ve deri, gelen ringa temizleyin. Sonra döver elma, yumurta ve soğan geçmesine gerek. Eğer yumuşak ve homojen bir yapıya olsun, bir blender kullanabilirsiniz. İki kitleleri bağlayın. sığır tereyağı, iyice karıştırılır ekleyin. elde edilen kalın tabaka tost, kızarmış ekmek, kahverengi ekmek yaymak doldurularak hazırlanabilir. süsleyiniz soğuk meze dereotu bir delikanlı ile.

Mantarlı Ev yapımı hamburger

şahsen dünyada birçok ülkede popüler olan Amerikan fast-food, hazırlanması için deneyin. Ancak bu durumda, snack daha etkin ve daha kaliteli olacaktır. Biz gerekir:

• susam rulo;
• mantar - 150 g;
• Peynir - 100 g;
• Taze sebze: Domates, soğan, salatalık;
• zeytin yağı, tuzu, dereotu.

Passeruem soğan halkaları (doğranmış edilebilir), tuz ile mantar, sezonun parçalarını ekleyin. Sıvı buharlaşana kadar karışım Fry. Çörekler hafifçe hamuru (çıkarmayın) ezmek, iki yarıya bölündü.

Ekmek ürünün bir kısmı, daireler salatalık ve domates doldurup zeytinyağı dökün. Biz rendelenmiş peynir ve dereotu ile cömertçe serpin, mantar üstüne koydu. ikinci yarısı ile örtün ve 5-7 dakika fırına. Besleyici yemek satın alınan ürün için mükemmel bir alternatiftir.

Parlak aperatif "uğur böceği"

Sen çocuğu vurdu ve nasıl onu yedirmek için bilmiyorum? Sonra uğur böceğinin şeklinde tasarlanmış aşağıdaki tarifi, dikkat çekmek ve çocuğunuzun iştahını tutuşturmak. Hazırlama hızla atıştırmalıklar ve kolay. bileşenleri kümesi gerekli:

• domates - 300 g;
• Peynir - 200 g;
• ekşi krema veya mayonez - 100 mi;
• sarımsak;
• zeytin, çekirdeği çıkarılmış;
• beyaz ekmek;
• dereotu.

Baton fırında kuru veya tereyağında kızartılmış kareler halinde kesilir. ezilmiş sarımsak ve ekşi krema ile rendelenmiş peynir birleştirin. ekmek parçaları, kalça unutmadan o kitleyi örtün. Kiraz, yarıya ürünün ortasına bir parça koydu.

siyah zeytin damlamaya kafa yerine göz kremi yapmak. Kırıntı zeytin arkasında. sandviç kenarları dereotu serpin. Görsel olarak, hata yeşil çayır üzerinde oturan gibi görünüyor.

Şimdi farklı türleri ne olduğunu sandviç. Tarifler yorum fotoğraflarla günlük menü çeşitlendirmek için yardımcı olacaktır.