Sığır: kalori, fayda ve zarar

kalori altında belirli bir ürünün vücut aldığı enerji miktarını ifade etmek için. Geleneksel olarak, yağ bir gram karbonhidrat, bir gram dört kalori, dokuz kalori ve protein, bir gram üç kilokalori sahip olduğuna inanılmaktadır.

Bu rakamlar mümkün herhangi bir ürünün kalori içeriğini hesaplamak için yapmak. hazırlanması yöntemine bağlı olarak gıdanın enerji değerinin değişiyor. enerji-yoğun ürünlerde eşsiz biri biftek. Onun kalori içeriği düşüktür.

Sığır eti herhangi denilen sığır. Bu inek veya boğa et, bufalo, yak, öküz, manda olabilir. Sığır - protein, B vitaminleri ve diğer besinlerin değerli bir kaynak. Bu kömürler, duman veya fırında, braise, kavga ya pan kaynatabiliriz. kıyma köfte, mantı, köfte yapabilirsiniz. Sığır jölesi veya dolgu maddesi için uygundur.

Kalori çiğ et pastırma ve kaburgalarını 446 kilokalori için kıyma 177 kcal arasında değişir.

Haşlama sığır, bir kalori - Ürünün 220 kcal yüz gram dolayı protein içeriği için çok yararlıdır. sığır proteini insan vücudu tarafından kolayca sindirilir.

Belki de diyet ürünü değil, ama sığır beslenme ortalama yağ içeriği isteyenler kilo vermek önerilir. kilolu haşlanmış sığır eti mücadelede iki kez bir haftadan daha fazla kullanmak daha iyidir.

Diyet otururken, bu sığır en "yalın" kesim kullanmak en iyisidir. Bu tenderloin, bel, Filetonuz ince kenar içerir. karkasın Bu parçalar fazla protein içerir ve bu nedenle, daha iyi sindirilmiş ve vücudu aşırı yoktur.

Sığır güveç, kalori içeriği değildir, burada fazla 220 kcal kaynatılmış bir alternatiftir. Sığır bakılmaksızın diyetler ve hastalığın sertliğinin fazla iki hafta boyunca diyetten çıkartılır edilemez. O hiçbir kontrendikasyonu vardır, yani hipoalerjenik. Diyet, diyet et sığır çeşitlendirmek. Kompostu veya haşlanmış, her zaman iştah karşılar ve ağırlık hissi neden olur.

Et ürünlerinde kendilerini sınırlayan değil, şekil tutmak isteyenler için, pişirmek için tavsiye edilebilir kıyma köftesi birkaç. Ürünün yüz gram sadece 177 kalori içerir.

domuz gibi büyük değil kalori Sığır, çok az miktarda yağ içerir. "Kötü" kolesterol seviyesini düşürmek mümkün. Bu ürün şeker hastaları için vazgeçilmezdir.

Beslenme% 60 karbonhidrat teşkil Böyle bir diyet, uygun tavsiye ve% 30 yağ verilir. Sığır kalori ve besin değeri gibi etin içinde tamamen bu şartı yerine.

Sadece sığır eti dezavantajı, ve o zaman bile değil tüm, ama sadece o çiftlikte yetiştirilen hangi - büyüme hormonları, çeşitli diyet takviyeleri ve antibiyotik kalıntılarının ette bulunmasıdır. Aslında bu tür katkı maddelerinin yardımıyla, çiftçiler hayvan hastalıklarının ve büyüme sorunları ile mücadele olmasıdır. Saf çayır üzerinde sıyrılır ineklerden nedenle hiç şüphesiz daha iyi alım et.