Soya kuşkonmaz - iyi, kalori bileşim

İlginç ürün - soya kuşkonmaz, sevdiği birçok kişinin ilgisini kullanımı. 246 M.Ö. hüküm Çin Şi Huang Di Çin'in ilk İmparatoru, onun sadık insanlar ona gençleştirici iksir almak istedi Çinli efsane vardır. sonuç vermedi birçok denemeden sonra, imparator "Fu-Zhu" olarak adlandırılan soya kuşkonmaz, bu ürün imparator ömrünü uzatan aracı seçti olduğunu önerdi. soya ürünü kuşkonmaz ailesinden bitkilerin onuruna adlandırılan neden tartışmalı bir görüş, hala vardır. Aslında, soya kuşkonmaz - de ıslatılır soya fasulyesi, bir ürün, ince toz haline getirilmiştir ve bir yıpranmış kitlelerden süt uzak yıkayın. süt köpüğü kaynama sürecinde bu lezzetli yemek için ham madde olan, görünür.

soya kuşkonmaz yararlı mı?

Kendiniz için soya yararlı kuşkonmaz, yargıç olsun Birçok merak - Soya ürünleri daha vitaminler, demir, potasyum, kalsiyum açısından zengin ve diğer vardır, bu tadı besleyici ve hoş, henüz iyi vücut tarafından emilir. Soya sütü hiçbir laktoz veya kolesterol, protein karşı alerji muzdarip kişiler için uygundur, bu inek sütünde olduğu sahiptir. Ayrıca soya sütü çoklu doymamış asitlerin kompleksini içeren - bu kardiyovasküler hastalığa eğilimli insanlar için iyidir. Bitki hormonlarının varlığı osteoporozun önlenmesi için etkin hale. Soya kuşkonmaz bileşim basittir: su ve soya fasulyesi. 100 gram - Beslenme bilgisi onların rakamları izleyen kullanıcılara şaşırtacak. soya ürünü: 45 gr protein, 20 g karbonhidrat, yağ 20 gr ... Kalori 440 100 gram kcal. soya ürünleri vücuda zarar verebilir mi? Eğer kullanılan ölçü uymak ve mide hastalıkları muzdarip olanlar için değilse, zarar olmayacaktır.

Soya kuşkonmaz: sadece kullanım

Hazır soya kuşkonmaz tek başına lezzetli, ama yine de salata ya da diğer yemekler ilginç lezzet katacak bir madde olabilir. Örneğin, sebze ve soya kuşkonmaz için - bu sadece büyüyecek kullanın. marul Bir kilogram hazırlanmak üzere gerekir: 150 gr. Kuru kuşkonmaz (Fuji) 200 ° C. havuç, 80 mi. pirinç sirkesi, tuz bir çay kaşığı, sarımsak üç karanfil, susam yağı - baharat üç yemek kaşığı (kırmızı, karabiber, vb) tatmaya. Kendisi bu hiç "kuru" kayıp değil kullanmak, ancak üzerinde biraz enerji harcamak zorunda kalacak, ilginç kuru soya kuşkonmaz olduğunu. Kuru ürün, soğuk suda yapılması halinde 6 saat kadar sürebilir daldırma süresi ve sıcak su içinde 2 saat kadar olmalıdır. kuşkonmaz razmoknet, bir süzgeçten koymak, biraz ile durulayın. Elde edilen kuşkonmaz 6 cm uzunluğunda parçalar halinde kesilmiş. ve kazan içerisine yayılır. Bir mutfak robotu varsa, bunu kullanabilir, onu ovmak bir kaba rende havuç atın. pirinç sirkesi ve tuz ile havuç karışımı. bunun üzerine havuç, küçük bir itme karıştırmak zaman, bunu bir daha yumuşak bir tat verecektir. Yirmi dakika havuç ıslatmak ayağa gerekir. İnce bunlar basına kullanabilirsiniz, sarımsak doğrayın. Yağ ısıtıldı zaman, tavaya susam yağı (susam yağı değilse, uygun bir sebze) dökün üç dakika sarımsak ve yavru ekleyin. Bir tencerede havuç, baharatlar ile kuşkonmaz ekleyebilir ve tüm sıcak dökün sarımsak tereyağı. Her şey iyi, kapak batırılmış ve birkaç kez sallayın ki. Yaklaşık üç saat boyunca bırakın ve harika bir salata tadını çıkarın.

Izgara kuşkonmaz başka iyi tarifi:

Kavrulmuş soya kuşkonmaz (kullanımı kayıp değil) o zaman iyice yıkayın ve 6 cm kesilmiş, iyi erimiş olması gerekir. Soğan ve havuç Hasat. tava, beş dakika havuç ve soğan için bitkisel yağ ve yavru dökün. tatmaya kuşkonmaz ve baharatlar, tuz ekleyin, iyice karıştırın ve kapağı altında beş dakika kaynatın. sarımsak, soya sosu ve kıyılmış taze otlar ekleyin ve otlar ve baharatlar aroma batmış yemeğin kapağını kapatın. En iyisi buğulanmış pilav ile servis edilen bir yemektir.