Sünger Kek: hazırlanması üç farklı uygulaması

Sünger Kek hep kabarık ve çok lezzetli ihale, çıkıyor. Aynı zamanda onların hazırlanması için tamamen farklı ürünler kullanılabileceği unutulmamalıdır. Bu o veya diğer bileşenlerin seçimi bir sonraki tatlı tadı ve görünümü tümüyle bağlı olacaktır.

Sünger Kek: hazırlanması üç farklı uygulaması

1. Klasik

Gerekli malzemeler:

• Büyük tavuk yumurtası - 4 adet;.
• Kabartma tozu - tatlı kaşığı ½;
• limon suyu - 5-6 damla;
• üst sınıf buğday unu - 1 cam kesme ;
• Tulumba - (toz formu için) kam;
• bitkisel yağ - 2-3 küçük kaşık;
• kum şeker - Yarım bardak bardak.

Süreç hamur

Klasik zencefilli bisküvi pasta duhovochnom dolaba son derece hızlı karışım ve kabartma gerektirir. Bu nedenle, şekilde proteinleri ve yumurta sarısı ayrılması, 4 tavuk yumurtaları kırmak için gereklidir. tamamen eriyene kadar sarısı bunu şekeri ekleyip karıştırın gerekir. Aynı zamanda, bir ayakta proteinlerin köpüğü oluşturmak için üstünlük çırpma (ya da bir karıştırıcı) gerektirir. Ayrıca, bağlanmak için gerekli her iki malzemeyi, kendi ödemek kabartma tozu yardımıyla limon suyu ve un dökün. Hamur ayrıca fırçalamak veya blender önerilir.

kek Lush pişirme süreci

Özel bir katlanabilir form hazırlamak için Bisküviler arzu edilmektedir. durumda bitkisel yağ ile yağlayın ve irmik serpin için gerekli olmalıdır. Bir kapta hamuru Dökme, yaklaşık 40 dakika bisküvi pişmiş gereken bir sıcak fırın, koymak için gereklidir. Bu süreden sonra, kek krem serin kalıp, kesme ve yayma çıkarılmalıdır.

2. Bal

Gerekli malzemeler:

• Büyük tavuk yumurtası - 3 adet;.
• Kabartma tozu - tatlı kaşığı ½;
• limon suyu - 7-8 damla;
• Buğday unu - 1 cam kesme;
• Taze bal - 3 büyük kaşık;
• bitkisel yağ - 2-3 küçük kaşık;
• kum Şeker - yönlü cam.

hamur ve pişirme hazırlanması Süreci

pasta için Bisküvi bal kullanımı ile yapılabilir. Ancak bu tatlı da doğal ürün dahil kendini muhallebi, besmear emin olmalıdır.

Klasik tarifi benzer bir pasta hazırlanıyor, ama fark sadece beraber yatmaktadır şeker ve yumurta sarısı taze bal gerekli üç büyük kaşık ekleyin.

3. Çikolata

Gerekli malzemeler:

• Büyük tavuk yumurtası - 3-4 adet;.
• Kabartma tozu - tatlı kaşığı ½;
• limon suyu - 6-7 damla;
• Buğday unu - 1 cam kesme;
• kakao tozu - 5 büyük kaşık;
• Kalın ekşi krema - 250 gram;
• bitkisel yağ - 2-3 küçük kaşık;
• kum Şeker - yönlü cam.

yoğurma ve pişirme süreci

Kakao tozu ve ekşi krema ile pandispanya hazırlanması önceki reçeteler farksızdır. Bununla birlikte, tatlı bir çerçeve daha yumuşak ve kokuludur. Aynı zamanda, bir çikolata bisküvi genellikle, aynı zamanda, kakao tozu ya da fiş ilave krem, kaplanmış acı ya da bitter çikolata yapılmış olduğunu belirtmek gerekir.