Tatil salataları "Fantezi" ile sebze ve deniz ürünleri

Salatalar "Fantazi", çeşitli ürünlerden hazırlanabilir ve içeriklerin bileşimi kendi takdirine bağlı olarak değiştirilebilir. Çünkü adı. Bugün iki değişik seçeneği dikkatinize sunuyoruz. Bunlardan biri yalnızca taze sebze ve sosisleri, diğeri - deniz mahsullerini içerir.

1. Salatalık salatalıkları Salatalık, domates ve sosisten "Fantazi"

Gerekli malzemeler:

• Taze domates kırmızı - 4 adet;
• Peynir "Beyaz" - 120 g;
• Yumurtalar haşlanmış tavuk - 4 adet;
• Küçük taze salatalık - 3 adet;
• Ekşi krema kalın veya yüksek kalorili mayonez - tadına ekleyin;
• Yeşil salata yaprağı - 1 büyük demet;
• Tuz Iodized ve tatlı biber zemini - tadına ekleyin;
• Taze yeşillikler (dereotu, yeşil oklar, soğan, maydanoz) - küçük bir kirişte;
• Haşlanmış sosis - 100 gr.

Şenlikli bir yemek hazırlama süreci

Tüm salatalar "Fantasy" çok hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır, ancak şaşırtıcı derecede güzel oldukları ortaya çıkıyor. Böylece, başka bir mutfak şaheseri yaratmak için büyük bir sığ plaka almalısınız ve yeşilecek yeşil salata yaprakları üzerine yerleştirilmelidir. Bundan sonra, çanağın ortasında, 5 milimetre kalınlığında çemberlere kesilmiş taze salatalıktan taze bir dilim koymanız gerekiyor. Sonra sebze ekşi krema veya mayonez kalın bir kat dökülmelidir ve taze kıyılmış otlar (maydanoz, pırasa ve dereotu) ile serpiştirin.

Sonra, domatesleri dilimlere kestiğinizde, plakanın çevresine yatırmanız ve sonra çeyrek yumurta koyup sertçe kaynatmanız gerekir. Bundan sonra, haşlanmış sosisin ince inceltilmesi, tekerleklerin güzel "güllere" döndürülmesi ve bunları Feta peyniri ile salatanın tüm yüzeyiyle süslemesi gerekiyor.

2. Orijinal salata "Sea Fantasy"

Gerekli malzemeler:

• Konserve kalamar parçaları - 150 gr;
• Yengeç çubukları - 150 g;
• Baharatlı yağda deniz ürünleri - 150 g (paketlenmiş);
• Orta boy taze salatalık - 1 parça;
• Limon olgunlaştı - ½ büyük meyve;
• Greyfurt taze orta boy - ½ pc;
• Soya sosu - 4 büyük kaşık;
• Tahıl hardal - 2 büyük kaşık.

Pişirme işlemi

Salatalar "Fantazi" ile deniz ürünleri taze sebzelerde olduğu gibi kolayca ve hızlı bir şekilde hazırlanır. Bunu yapmak için, kalamar, yengeç çubukları ve taze salatalık orta parça halinde kesip, baharatlı yağ ile birlikte deniz ürünleri ekleyin. Bundan sonra ayrı bir benzin istasyonu hazırlamak gerekiyor. Yaratmak için, yarım limon suyunu sıkıştırın, üzerine soya sosu ve hardal tohum ekleyin. Şimdi greyfurtu soyma ve filmlerden temizleyeceğiz, dilimleri küçük parçalara ayıracağız ve içerdiği malzemelerin geri kalanına bırakacağız. Nihai karışım bir deniz mahsulü kabına dökülür ve her şeyi iyice karıştırır. Hazırlanan çanağı buzdolabına koyup on beş dakika orada tutmanız önerilir.

Masaya nasıl doğru bir şekilde sunululur

Hem sebze hem de deniz salatası "Fantezi" (yukarıda gösterilen fotoğraftan oluşan tarifi), ana sıcak yemekten önce bir meze olarak soğutulmuş bir formda sadece şenlikli bir akşam yemeği için servis edilir. Bu malzemeleri, buğday ekmeğiyle birlikte, bir porsiyon tabağındaki tüm malzemeleri dikkatlice karıştırarak önerilir.