Tavada tavuk kızartma nasıl hızlı ve lezzetli yemek tarifi

Nasıl tavuk kızartma tavasında? Çoğu zaman, bu soru mutfak işlerine temelleri aşina olmayan kişiler ev hanımları tarafından istenir. O kızartma tavuk oldukça kolay özellikle dikkat çekicidir. Sonuçta, genç tavuk eti süre ve ek maddelerin çok gerektirmez hangi hazırlanması için oldukça yumuşak ve kolay işlenebilir bir üründür.

Nasıl tavuk kızartmak tavada: Gerekli ürünler

Bu ürünler bizim için aşağıdaki gibi olacaktır:

• içme suyu - bir tam cam;
• sarımsak yeşil oklar - elli gram;
• ayçiçeği yağı - Kırk mililitre;
• küçük ampuller - dört adet;
• Genç bir tavuk veya tavuk karkas - yarım kilogram;
• Tuz - yarı zamanlı küçük kaşık;
• domates sosu - üç büyük kaşık;
• karabiber - Üç tutam.

kızartmak Nasıl : tavada tavuk kanatlı eti işleme

Genç bütün tavuk karkas sıcak suda durulanır ve daha sonra iç elemanları ve istenmeyen kalan tüyleri temizlenmelidir. Bundan sonra, kuş birkaç parçaya (ayrı shin, uyluk, kanatlar, sırt döş, ve boyun) bölünmüş olmalıdır. Büyük parçalar, ek bir kesim. Ayrıca, istenirse, ondan bütün tavuk derisini kaldırılabilir. Bu bir altın kabukla kaplı kavurma sürecindedir ve çanak daha iştah açıcı bakacağız Ancak, bu, tavsiye edilmez.

tavuk kızartma nasıl ek maddelerin işlenmesini: tavada

Kanatlı eti herhangi bir ek malzeme eklemek için arzu edilir bir yemeğe o, lezzetli lezzetli ve doyurucu ortaya çıktı. Böylece, yeşil almalı sarımsak okları su, kabuğu ve pirzola durulanmalıdır gerekmektedir ve soğan.

Isıl İşlem: Bir kızartma tavasına üzerinde kızartma tavuk gibi

kümes hayvanlarının adet, bir tencereye tek bir katman lay su bardağı kapağı, salça ilave zemin karabiber ve sofra tuzu eklemek gerekir. Daha sonra suyu, kaynama bekleyin gaz azaltmak, kapak yemekler bir kapağa sahip olan ve sıvı buharlaşana kadar et kadar kaynamaya gereklidir. Sonra, tavuk, ayçiçek yağı dökün doğranmış soğan ve sarımsak yeşil okları eklemeniz gerekir. Bu durumda, et periyodik bir kaşık veya bıçak kullanarak döndürerek altın kadar kızartma için gereklidir. Kuş yumuşak ve kahverengi bir kabuk ile kaplı olduğunda, ocaktan alın ve kızarmış soğan ve sarımsak oklarla bir tabakta koymak için gereklidir.

tavada tavuk kızartma nasıl kural ve nüansları

Bir gaz veya elektrikli soba üzerinde genç kuş Pişirme yaklaşık kırk dakika olmalıdır. içme suyu bir bardak Aynı zamanda aşçı azından bir çeyrek saat ve yavru için önerilir - tüm kalan zamanı. Ancak, siz pişiriyor "eski" etten daha fazla satın almış eğer alıp bir buçuk saat olabilir dikkati çekiyor. Bu nedenle, bir tavuk satın almadan önce bu kızartma için uygundur, ya da sadece çorba için kullanılıp kullanılamayacağını satıcı sormak emin olmak gerekir.