Gıda ve içecekYemek tarifleri

Nasıl mantar ve patates ile bir pasta pişirmek için?

Mantarlı pasta ve patates farklı şekillerde yapılabilir. En hızlı ve lezzetli mayasız tabanını kullanarak elde edilmektedir. daha ayrıntılı olarak pişirme bu yöntemi düşünün.

Mantarlı adım kek tarifi adım (fotoğraf yemekleri aşağıda sunulmuştur)

Hamur için gerekli malzemeler:

  • % 3 kalın kefir - 1 L;
  • Orta tavuk yumurtası - 2 adet;.
  • Karbonat (sirke söndürmek) - 1 tatlı kaşığı;
  • taze tereyağı yağı - 170 g veya daha 1 paket;
  • Buğday unu - Bir sert hamur elde edene kadar kadar ovmak;
  • Tuz - 1/3 küçük kaşık;
  • şeker - 1.3 büyük kaşık.

Mikslerin süreci

Herhangi bir testinden elde edilen mantar ve patates lezzetli ile pasta. Biz yoğurt ve tereyağı onu pişirmeye karar verdi. Bu seçim nedeniyle böyle bir çerçeve çok daha hızlı yoğrulur ve pişirilir gerçeği etmektir. Bu durumda, bir% 3 yoğurt 1 litre, bir tepsi içine dökülür gereken biraz ısıtıldı ve daha sonra kabartma tozu, içinde tatlı kaşığı söndürmek. köpüklü süt ürünü olarak, 2 yumurta, eritilmiş tereyağı, eklemek gereklidir yemek tuzu ve şeker. malzemeleri karıştırıp, onlar unu dökün ve kalın tabanı kadar yoğurun gerekir.

mantar ve patates ile bir pasta yapmak için ayrıca doldurma hazırlamanız gerekir.

Gerekli malzemeler:

  • Taze mantar - 7 büyük parçalar;
  • büyük soğan ampul - 2 adet;.
  • Patates yumruları - 6 adet,.
  • yağ - (püresi için) 65 g;
  • bitkisel yağ - 50 mi (kavurma);
  • Tavuk yumurtası küçük - 2 adet. (Patates püresi ve yağlama kek için);
  • taze süt - (püresi için) 1,5 bardak;
  • tuz ve yenibahar - irade ve kişisel zevke de.

Champignon hazırlanması Süreci

mantar ve patates ile pasta vb chanterelles, istiridye mantar, süt mantar, bal ve hazırlanan. Ama biz doldurma mantar gibi kullanmaya karar edilebilir. Bunlar, yıkama kesmek ve daha sonra hafifçe bitkisel yağda soğan, biber ve tuz ile kızarmış gerekir.

püre hazırlama süreci

Mantarlı bir pasta pişirme kefir ve mantar temelleri, ama patates püresi sadece kullanımını içerir. Bunu yapmak için, yumurta, süt ve tereyağı eklenerek, 6 yumru tuzlu suda kaynatmak temizleyin ve sonra hemen püre stupa (sıcak) gereklidir. Bundan sonra, patates kitle önceden sotelenmiş mantar dökün ve dikkatlice karıştırmak için gerekli.

formasyon kursları

pasta hazırlamak için kefir 2 eşit olmayan parçaya dayanarak bölünecek. Bunların çoğu alt katman için kullanılmalıdır. Bunun formasyonu rulo gerektirir ve daha sonra yağlanmış sac duhovochny taktı. Bundan sonra, hamur mantar eşit geniş kaşık dağıtımıyla patates doldurma koymak gerekir. Bundan başka, sebze ve meyveleri dayak yumurta yağlamak için tavsiye edilmektedir baz haddelenmiş ikinci bölümü ile kaplanmalıdır.

Isıl işlem

40 dakika için bir fırın içinde bir pasta hazırlamaktadır. Bu zaman az miktarda hamur tamamen propeklos ve çanak pembe ve iştah açıcı açık sağlamak için yeterlidir.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 tr.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.