Viski Macallan - Kral Scotch viski

Fanlar ateşli damıtıklarının muhtemelen Macallan viski duydum ve belki de denedim. Bu içecek ilk yudum aşık düşüş yapar. unutulmaz bir duman ince aromalı Onun dengeli tat. Şaşmamak içki kralı olarak adlandırılan Scotch viski. Ya eritilmiş bal, tarçın ve espresso uzun iz hakkında! Ama tüketici (özellikle ülkemizde) merak: inanılmaz yüksek fiyat şişe, ancak bulabilirsiniz ve aynı, ama oldukça kabul edilebilir istiyoruz. Neden maliyet böyle bir yayılma? Nereden nasıl yapılır, "Macallan" getirmek ve piyasada ne marka? Nasıl karıştırmak ne distilat ve içmek için? Tüm bu soruların biz bu makalede yanıtlamaya çalışın.

içki tarihçesi "Macallan"

İrlanda ve İskoçya hakkı hakkında tartışmaya viski doğduğu çağrılacak. Geçmiş yüzyıllarda külleri bizden gerçeği gizlemek. Ama burada "Macallan", hiç şüphesiz, sert İskoçya hava ve dağ buzulların su ile "beslenmiş" altında doğdu. İçki fabrikası kendisi XVIII yüzyılda ortaya çıktı, fakat sadece 1824 yılında patentini aldı. Evin birçok sahipleri değişti. Macallan viski bir ayırt edici özelliği, geç XIX yüzyılda sonraki ev sahibi Roderick Kemp verdi. ... kızlarının üretimine vasiyet gerçeği. Bir kez duyarlı kadın elinde, içki narin ve nazik hale geldi. Kemp İskoçya'da en küçük damıtma küpler kızkardeşim var. Buna ek olarak, bunların kullanımı sırasında değil her zamanki gibi ikisini fakat üç. Fakat, bu nedenle, eski moda konuşma şeklim, Bayan Kemp malt üretim türünü uyulması. Daha önce "Oloroso" şeri saklanan İspanyol beyaz meşe, yapılmış fıçılarda şişe önce iç.

Viski "Macallan" bugün

Kızı Kemp Güven Macallan oluşturmuştur. Ama zaman hala durmazsa. Ve 1965 yılında, güven anonim şirket Kemp Macallan-Glenlivet Ltd olarak yeniden düzenlenmiştir Bu yazıt eski şişeler okunabilir olduğunu. Edrington Grubu - Kim üreticisinin adını değiştirdi. Tesis yılda altı milyon litre üretir. Neden böyle bir anlamlı "Macallan" üretim hacmi ile en pahalı içkiler biri olarak kabul edilir? Üç buçuk veya dört bin ruble - Bu on iki Macallan bir şişe viski en düşük maliyetidir. sürekli içecekler ve hatta daha yüksek fiyat: "Estate Reserve" - 12 500 ruble ve "Oscuro" ve did Christie'nin şişeye 32 000. Ve 2007 "Macallan Fine & Rare" 1926 36.000 pound gitti . Böylece viski maliyetinin rekor kırıldı. Aynı zamanda, vicdansız satıcıları şişe duty free mağazalarında satın alındı olduğunu güvence size sahte "Macallan" kur edilmektedir. Ona inanma. Ve, risk sağlık maruz bırakmayın.

Ne para bu tür ödemek için?

Tek malt viski Macallan sadece Speyside (İskoçya) vadisinde yetişen bir çok kaprisli ve verimsiz yem çeşitleri Altın Promise arpa (altın vaadi), yapılır. Biz burada viski üretim sürecinin tüm uzun ömürlü az olmamak oniki yıldan ilgili bir açıklama da deliğe size yönlendirilecektir. Biz herhangi bir boya veya Caramel eklemez sadece unutmayın. Kuru malt - çimlenmiş tane - ocaklarına göre, yakıt İskoç turba gibi kullanıldığı. O içki hafif duman lezzet verir. şeri varil burbonumu düzenlenen meşe konteyner, on kat daha pahalıdır. alkoller karıştırma - Ama "Macallan" üretiminde en önemli aşama "evlilik" dir. Sihirbaz oranlarda bir hata yaparsa - "evlilik" her daim iş suya düşecektir sonunda başarısız olur. Küçük bakır stills içecek yagsizligi, bir kale ve hoş meyveli bir tat verir. Ve arzu edilen kıvam alkollerine seyreltilmiş, su, yer altı kaynaklarından alınan. Bu harika bir içecek sıradışı yumuşaklık verir.

şirket ürünler: Viski Macallan 12 yıl

Cetvel "Macallan" her zevke damıtmaları sunmaktadır. Ve geçen yüzyılın yetmişli beri, ürünlerini çok popüler hale gelmiştir. Etkilenen moda viski tek malt. Daha önce monosortovye alkoller sadece üretimi için yapılmıştır harmanlanmış viski. Ama altmışlı beri şirket yönetimi bir şans aldı ve tüketicilere doğrudan satışı şişelere ürünlerini dökme oldu. başarı ezici oldu. Macallan 12 - mevcut viski. Bu klasik ev ürünün nispeten kolay bir versiyonudur. O Dengeli bitkisel ve baharatlı notları, yumuşak. duyulur meyve tonlarının tat ve küflü ahşap. cherry wood renkli dokunuşlar ile içki derin, bal-amber rengi. Sherry farkedilir Aroma ama vanilya kokusu içine karıştırılır. bitirmek o turba keçe, uzun.

Macallan Seç Meşe 12

Bu bant 3600 ruble mağazalarında mevcuttur. Biz erik, kiraz ve kremsi toffee notları verir hassas bir lezzet içmek. gibi tatlı baharatlar ve ipuçları ile dengeli bir tat Noel öncesi zaman götürür. Yumuşak, sıcak vanilya, kavrulmuş fındık ve meyve notları konfor ve ev ortamı yaratmak. finiş uzun. Altın içeceğin rengi. Bu marka sadece bu yüzyılın başında yer aldı fakat zaten görülmemiş popülerlik kazanmıştır. Scotch Macallan 12 Seç Meşe, özellikle meşe varil (Adından da anlaşılacağı) beyaz İspanyol şarabı ve viski yaşlandırılmıştır. Ahşap de bir rol oynar. Bu, Amerikan, Avrupa ve İspanyol meşe olduğunu. Sonuç birini ömür boyu seveceğim tadı mükemmel bir içecektir.

"Macallan Fine Meşe"

Macallan Fine Meşe - çok ilginç bir koleksiyon serisi Viski yoktur. Bu ürünün ilk kopya 2004'te, on yıl önce mahkeme uzmanlarına gönderildi. Ve bu enfes içecek ile şişe beri altın neredeyse ağırlığını takdir. az olmamak on iki yılı - - Monosolodovoe viski uzun sürer üç farklı fıçılarda olgunlaşan. Avrupa meşe ahşap içki baharat sıcak notları, kurutulmuş meyve ve çikolata verir. bir kere kabın içinde bulunan bourbon, bir nefes, viski çiçek aroması ve tatlı vanilya verir. Amerikan meşe Sherry varil şekerleme, Hindistan cevizi ve limon bir dokunuş katar. Viski, saman rengi bir doymuş meyve tadı vanilya sahiptir. Tadı baharat tonları ve meşe tahmin edildiği uzun bir döngüye sahip mükemmel dengelenir. Bu yapışkan bantla bir şişe İskoçya'da kendisi ruhunu kapalı olduğunu söyleyebiliriz.

Onsekiz "Macallan"

Aynı zamanda, tek-malt viski. Ama oniki eğer "Macallan" Dengeli karakteri ile güzel bir genç çağrılabilir, onun yetişkin kardeşi çok daha zordur. Bu büyüleyici maço dünyada taraftarların, efsanevi Preysli olarak, kuru binlerce. 2004 Macallan yılında - yaşlanma viski 18 yıl, benzer içecekler arasında yetkili baskısı Viski Dergisi tarafından dünyanın en iyi kabul edilmiştir. Bunun için Tahıl Speyside, beyaz meşe İspanyol şeri fıçıda içki olgunlaşır münhasıran yetiştirilir. Whisky sıcak sahiptir kehribar rengi kırmızımsı kıvılcım ile karamel tatlı bir tadı vardır. bir saçak ile içki, "yapışkan", kremalı tadı, funda bal. Aynı zamanda narenciye bir akor duydu, üzüm haze. kalıcı tat bırakma espresso ve çikolata ipuçları ile sizi memnun edecektir.

"Macallan 1824"

ama haklı - - viski Macallan 1824 Koleksiyonu bir dizi çok pahalı bir yoktur. tahıl sadece bir tür kullanmak - üretim üreticisi olarak kendi kurallarından ayrıldı. Aslında, Macallan arazi ekili alanların üç ölçek arpa çeşidi üzerinde - sadece bu koleksiyon için. o "Estate Rezerv" özellikle dikkat çekicidir itibaren. Bu viski hat "Macallan" diğer örneklere göre daha hafif bir tada ve kokuya sahiptir. Bu adlandırılan ve bir bayanın içki edilebilir. Ama "Oscuro" - tüm koleksiyonun en güçlü. 1987 ve 1997 yılları arasında zaman içinde elde edilen çeşitli alkollerin "evlilik" tarafından oluşturulur. viski kale 46 buçuk yüzdesidir. Tüm koleksiyon ev yapımı kek, vanilya, olgun meyve, tarçın, zencefil ve bal sıcak aromaları ile karakterizedir. Turunçgil bu rahat idil patlayıcı genç kıvılcımlar yenileyin.

gastronomi

Uzmanlar Macallan viski eşsiz tadı iyi soloları sesler iddia etmektedirler. Coca-Cola ve benzeri pop ile karışık, onu küçük düşürmek için gerekli değildir. Değil Bunun için de fazla on iki yıl boyunca şeri fıçıda tutuldu. viski içmek hafifçe soğutulmuş önerilir. Bu içecek döşemeli deri ofiste bir dost erkek şirket için uygundur. Viski sırasında gerilimleri yumuşatmak olacaktır iş görüşmesinde. romantik tarihlerde olarak, Macallan ile kokteyller için kız hazırlamak için deneyebilirsiniz. Bu viski kale sulandırmak olur, ama tadı mükemmel korur. İşte size basit tarifi - "The New Yorker" shakerda karıştırın ve viski kırk mililitre, yarım limon suyu miktarı ve iki çubuk kaşık "Grenadine" (şurup nar). kokteyl gözlük içine dökün.