Yengeç için orijinal tarifi - gurme rüya

<- @ Page {boyutu: 21cm 29,7 cm ;! kenar: 2cm} p {kenar dipli: 0.21cm} GÜÇLÜ {yazı-ağırlık: koyu} ->

Büyük Yengeç yemekleri Amerikan ve Japon mutfağında çok popülerdir ve lezzetleri kendi beslenme ve tat özellikleri vardır. Yengeç At eti tatlı ve baharatlı yemekler için uygundur çok hassas lezzet. Yengeçler - kabuklular en büyük türler. Bu örneklerin bazıları 2-3 kg ulaşabilir.

pişirme yengeçler çeşitli yemekler pişirme kullanmak için tavsiye edilir. işlendikten sonra Yengeç eti hassas bir lezzet olur ve lifli hale gelir. şef demek, en çerez bacaklar eklemlerden çıkarılır ve etli pençeli torso edilir. Yengeç eti saf olarak veya çeşitli aperatifler, garnitürleri, birinci veya ikinci kurslar kapsamında hem kullanılabilir.

Yengeç eti B12 vitamini, E ve faydalı içeren mineraller. Bu iyot ve protein değerli bir kaynaktır. Bu oluşur aralarında, fosfor ve lesitin içerir. İçinde bulunan tüm yararlı maddeler değil, kalori rağmen Yengeç eti,. Etin Yüz gram sadece 96 kalori hesapları. Diyet olanlar için yengeç eti var, hem de kardiyovasküler hastalıklar ve anemi için kullanmak önerilir.

Yengeç Pişirme kısa ömürlü kaynar su veya kızartma içindedir. Son zamanlarda, televizyonda hepsi besinler vardı ki, düzgün Yengeç pişirmeyi bize TV'de bir sürü gösterir. Yani, sindirmek için önemlidir.

Yengeç eti genellikle meyve veya sebze doldurmak için doldurma yapmak. doldurma bazlar kullanılabilir pirinç, sarımsak, soğan, soslar gibi. Ayrıca Yengeç ile et ile iyi gider bir beyaz şarap. Şu anda, yengeç eti pek süpermarketler bulunabilir, ancak bazı o yengece en lezzetli ve sağlıklı tarifi beri taze hazırlanmış gurme kabuklu deniz ürünleri yemek için tercih ederler.

Basit bir tarifi kullanmalıdır canlı yengeç hazırlanması için su yengeç 0,5 kg, 175 g tuz, kereviz, soğan, baharatlar 2.5 litre yengeçler. Yengeç kaynadıktan sonra 15 dakika kaynatılır, su yerleştirildi. Yengeç eti otlar ve beyaz şarap ile görmüş, kabukta doğranmış servis edin.

Yengeç mantarlı lezzetli ve enfes bir salata pişirebilirsiniz. o almak için gerekli pişirmek için aşağıdakilerden: Taze mantar, yengeç eti, jambon, patates, zeytin, zeytinyağı, tuz, karabiber ve limon suyu.

Çok popüler gurme yengeç topları. Bu sarımsak yengeç eti 0,5 kg domuz 100g karanfil, tuz, iki çay kaşığı nişasta, zemin biber, Breading kırıntıları, iki protein yumurta oluşan mısır yağı ve şarap. Yengeç ve domuz ince sarımsak, nişasta, biber, tuz, şarap, sıkılmış ilave kesme yumurta beyazı ve karıştırıldı. serin bir yerde yarım saat koyun. Daha sonra, kıyılmış et topları hazırlandı ve tahıllama devirdi. kızarana kadar derin yağda kızartın. Servisten önce, sen boşalmasını topları vermek gerekir.

Tarif şöyle marul yengeçler: konserve yengeç, marul 30 g, 0.15 kg, soya sosu, 5 g 30 ml susam yağı, sirke 0.5 çay kaşığı. çeşitli parçalar halinde kesilmiş temiz Salata iyi yıkama,. Yengeç eti kaldırılır. Salata kase altındaki Salata yayılması, susam yağı veya sirkeyle soya sosu, dökmek, et üst satır. Çok lezzetli ve kolay bir tarif.

Ve son olarak, Yengeç sel davetiye, çok sıradışı lezzeti sunuyoruz. 50g yengeç, havuç, salatalık, bezelye, patates, 20 g, jöle, taze otlar gerekir. alakart aspic kalıplar küçük jöle döküldü. o dondurmak başladığında, yengeç eti, patates, doğranmış sebzeler, bezelye dilimleri koyun, sonra üstüne dökün önceki jöle gelen sıcak ve soğuk koymak hala kalan. form gönderme birkaç dakika ılık suya batırılmış ve bir tabak jöle sürülür önce. Yeşil - dekorasyon için sebze kullanarak Garnitür olarak.