Bira için mezeler. Tarifler ve tavsiyeler

Bira - Birçok Rusların favori içeceklerinden biri. Ama, lezzetli tuzlu veya baharatlı aperatif olmadan nasıl bira tür?

Birisi snack köpüklü içki emin gerekmez, sadece soğuk yemekler: tuzlu balık, cips ve kraker. Diğerleri katılmıyorum. Onlar kalite mest sadece ile çok iyi uyum eminiz sıcak atıştırmalıklar. Bu konuda iyi ev kadınları tartışma. Birincisi, bunlar çok daha lezzetli ve daha sağlıklı mağaza yarı mamul ürünler elleriyle biraya tam olarak ne atıştırmalık biliyorum. İkinci olarak, en soğuk ya da sıcak yemek olsun, soğuk bir içecek reçel gibi hangi evin hızla tam yemek pişirmek için hiçbir ücrete tabi değildir.

Soğuk mezeler Bira için genellikle yazlık veya rıhtımda sıcak bir günde iyi. Sık sık uzun pişirme gerektirmeyen masa yemekleri çeşitlendirmek, karmaşık bir yemek hazırlamak için hiçbir yolu yoktur. Soğuk tarifleri için bira atıştırmalıklar, aşağıda verilmiştir olan, çok çabuk hazırlanır.

plaj ince pide rulo ile almak çok uygundur. bunların hazırlanması için peynir, mayonez, maydanoz, biber gerekir. Lavash dikkatle mayonez ince bir tabaka ile yağlanmış, masaya ayrıştırılır. ince doğranmış otlar, biber, rendelenmiş tuzlu peynir üstüne koydu karışık. Yine mayonez ile yağlanmış, bir rulo halinde yuvarlandı. dolması pide ekmek seferde kesilebilir ve "uzun" şeklinde kullanım yerine getirebilir, ancak zaten yerinde parçalar halinde kesilmiş. Tabii ki, dolgu değiştirilebilir. Peynir yerine biber sarımsak, yeşil biber yerine koyma, krem peynir ya da başka herhangi yerini alabilir. Tüm köpüklü içecek tutkunlarının beğenisine tamamen bağlıdır.

Bir kare yemek seviyorum Erkekler, biz daha ağır bira atıştırmalıklar sunabilir. Tarifler da çok basittir.

Sosis hardal sosu. Sosis kalınlığında, gevrek kahverengi oluncaya kadar kızartma. Bu yağı kullanan bir tavada yapılabilir, ya da ızgarada, daha sonra bir duman baharatlı bir koku alacak. Karışım, eşit oranlarda alınan bal hardal, aşağıdakilerden oluşan bir tava içine döküldü. Hardal, acı Fransız veya başka herhangi bir grenli kullanılabilir. Önceden ısıtılan karışım, yaklaşık 10 dakika boyunca kızartılmış sosis konulmuştur. Akut acı tatlı tat - bira için büyük bir katkı.

elleriyle biraya Snack erkeklerin şirket için genç (ya da değil) kişiyi hazırlanan, büyük bir üne ve gurme şef oluşturabilirsiniz.

Patlıcan cips

ince dilimler halinde Patlıcan kesilmiş, tuz ile kağıt havlu, mevsime yatıp mal koymak, aynı havlu ile kapatın. şirket bira ilk kadeh içmek için olsa da, patlıcan acı gitti. Sonra un veya ağır ateşi kullanarak ekmek kırıntıları ve kızartma rulo gerekir. yağ veya ızgara ile uygun tava.

hazırlanması için daha fazla zaman sofistike bira atıştırmalıklar gerektirir. tarifleri özel beceri gerektirmeyen, ancak daha uzun sürebilir ve malzemeler büyük miktarda gerektirir.

tavuk kanadı

İlk olarak, bir kıyma bir marine, soyulmuş domates, acı sosu veya ketçap, ses bal, soğan, bitkisel yağ. daha özgün olduğunu tatmak için, mısır, pamuk tohumu, zeytinyağı alabilir. Tüm tavuk kanatları bir marine yarım kilogram batırılmış, karışık. 30 ızgarada dakika veya bir tavada kızartılmış, sofra tuzunun sonu sonra.

Burger - moda ve bira için doyurucu atıştırmalıklar. dev sandviç inşa etmek yolunu gözlemek - onların çeşitli ana şeyi Tarifler. Bunu yapmak için, yarım kesilmiş susam ile topuz hardal, ketçap, mayonez ile bulaşmış. Doğal olarak, bileşim, zevkine göre değişebilir. Yağlanmış yarım üzerine sürün marul, ve üzerinde - ne gibi: hamburger, jambon, peynir, pirzola ... (tercihen tatlı) Üst yer soğan halkaları, domates, salatalık, yeşillik. Yine mayonez veya hardal ile kat, diğer yarısı kapsamaktadır.

Bunlar bira atıştırmalıklar tek dezavantajı - üzerlerinde çok çabuk iyileşir.