Çorba, klasik bir tarifi

Borsch ilk çok bileşenli ve farklı şekillerde hazırlanan her bölgede bir dolum yemeğidir. Suyu sığır, domuz, tavuk ile pişirilir, et suyu ile sosisli, ekleyebilir sosis, füme pastırma ve jambon, balık ve hatta kurutulmuş meyve ve mantar.

en et ve sebze dayalı Ukrayna borsch tarifi klasik nasıl hazırlanacağı bakalım. Başlangıçta, kemik üzerindeki sığır hazırlamak, en az 2 saattir. et daha sonra çıkarıldı ve parçalar halinde kesilir. küpler halinde kesilmiş pancar, pişirmek için et suyu olarak, daha sonra rendelenmiş patates ve rendelenmiş lahana kaydırmak için ekleyin.

bitkisel yağ rendelenmiş havuç geçirilir ve kahverengi oluncaya kadar soğan ve biber doğranmış bir tavada. Sarımsak, ince otlar doğranmış ve çorba potada pişirmenin sonunda eklenmektedir. Tam suyu renk ve tat transfer pancar pişmiş kadar Tuz 5 dakika olmalıdır. borscht demlemek ver ve kaselere dök edebilirsiniz. Her porsiyonda günü, ekşi krema ekleyin.

Sen pişirebilirsiniz , klasik bir tarifi çorba ise Modifiye, deneyi ile ve yepyeni lezzet olsun. buğulanmış sebze sonunda ise, salça veya domates, sarımsak ekleyin ve sonra bu Borş ekşi tat verecektir. Pişmiş pancar pancar parlak rengini korumak ve ekşi tatma çorba almak için sirke birkaç damla eklerken olabilir. Sadece normalden daha biraz daha uzun olacak patates pişirmek için bu et suyu unutmamalıyız.

Sıcak yaz günlerinde bu durumda mükemmel sebze çorbası tarifi çok farklı olabilir: sebze, meyve, mantar. Ama, soğuk yenebilir hangi en lezzetli ve doyurucu o elbette, fasulye çorbası. Bunu yapmak için, daha sonra doğranmış patates ve lahana ekleyin 2 saat boyunca suda fasulyeleri kaynatın.

Ayrı, patlıcan ve kabak kızartma, kuyu suyu veya ezilmiş rendelenmiş domates ile domates suyu, salça dökün olan soğan, havuç ve biber sote edin. Zazharku sıvı kaynar kadar tavayı tutun. Sonra bütün tavaya kayması ve 5 dakika boyunca kaynamaya bırakılır. bu sefer tuz çorba olmalıdır anda, defne yaprağı ve baharatları koyun. Bir tablo ekşi krema ve taze yeşillikleri bulunmak için.

Bir tabak sebze çorbası Çok lezzetli ve özgün görünüyor, birçok kişi tarafından kullanılan mantar ve fasulye, klasik bir tarif. Bunu yapan iki tava ve bir tencere kullanın. Bir tava 15 dakika sonra sarımsak, soğan, pancar, havuç ve domates kızarmış. Ardından, domates salçası, kırmızı biber ve baharat ekleyin kısık ateşte şeyi kaynamaya devam ediyor. Özgünlük borş baharat seti ile tanımlanan her ulus.

Sarımsak ve soğan ile ikinci tava kızarmış mantar olarak, kişniş ve biber ekleyin.

ve su bir kap olarak, patates lahana kaynatın zazharki ve önceden pişirilmiş fasulye hem ekleyin. sonra birkaç dakika bekletin ve tabloyu ayarlayabilirsiniz, tuz ekleyin, 10 dakika boyunca kaynatın Borş verin. Her bir plaka olarak ekşi krema veya mayonez ve yeşil koydu.

Ve sebze çorbası ve çorba, yemek tarifi klasik et suyu hazırlamak için zaman belirli bir miktar gerektirir olduğunu. Ama aynı zamanda birkaç gün çorba bile daha lezzetli hale ısrar sıcak veya soğuk olarak kullanılabilir. Ya eğer orada evde et ve biraz serbest zaman, ama bütün aile için zevkle yenir lezzetli bir çorba, yemek için büyük bir istek var mı?

Bu durumda bu mümkün çorba pişirmeye ile köfte, yemek tarifi pişirme küçük bir hediye borş farklıdır, ama çabuk hazırlanmış. pişirin için, herhangi bir kıyma hazırlamak rendelenmiş soğan ve patates, yumurta ve biraz un ekleyin ve kaynar suya batırılmış olmalıdır ıslak elleriyle, küçük köfte oluşturmak gerekir.

Daha sonra, kaba bir rende patates ince kıyılmış lahana ve rendelenmiş et suyu ilave edildi ve 15 dakika pişirilir. 15 dakika boyunca bir tava sote doğranmış soğan, pancar, havuç ve domates bu süre zarfında. çorba sebze koyun ve 5 dakika daha kaynamaya edelim. tuzla Sezon, biraz baharat ekleyin ve yarım saat bekletin.

Bu çocuklar ve yetişkinler ve seven herkes için lezzetli ve kolay çorba çıkıyor.