Fırında etli pişirin patates. pişirme tarifleri

Patates ikinci ekmek denilen boşuna değildir. Kızarmış, patates püresi, patates krep, köfte, köfte, güveç ve hatta kek: Hatta ondan yemekler kaç saymak zordur. Patates doldurma ile büyükannesinin turta bir tat! Biz öğrenmemiş işler bu sebzeyi pişirmek için. maya hamur hazır rendelenmiş çiğ patates eklemek ev yapımı ekmek için bile tarif var. Bu ekmek eşsiz bir tadı vardır ve bayat alamadım.

ne zaman Çok lezzetli yemek, çıkıyor patates pişirmek fırında etli. Böyle gıda hazırlanması için bir dahi şef olmak zorunda değildir. nasıl birkaç kanıtlanmış yolu vardır etli patates.

İlk tarifi için aşağıdaki ürünleri gerekir:

• Kıyılmış domuz eti veya kombine 500 g;
• 1.5 - orta büyüklükteki patates 2 kg;
• 4 soğan;
• bitkisel yağ;
• Bir yumurta;
• tuz, baharat, dereotu.

dolum hazırlamak

Bunu yapmak için, bir ince doğranmış soğan ve dereotu ile kıyılmış et karışımı, baharat, yumurta ve tuz ekleyin. Doldurma oldukça kalın olduğunu arzu edilir. iyi yoğurun. Benim patates iyice fakat cildi çıkarmayın. Şimdi bir halka ile özel bir bıçak patates uzunluğu boyunca deliklerden yapın. Eğer özel aletler yoksa, bunları her zamanki ince bıçak yapabilirsiniz.

Doldurulmuş et ve mümkün olduğunca sıkı bir şekilde kuru bir pişirme koydu yumrular. 60-65 dakika içinde, etli patates fırında İstenirse, 200 ⁰ ° C'ye önceden ısıtılmış bir fırın içinde, bulaşık olarak suludur yer oldu pişirme için kovan.

biz fırında etli patates fırında iken, yüzük kalan üç soğan halinde kesilmiş ve yumuşayana kadar kısık ateşte tereyağı ile güveç. Biz eşit dağıtmak geniş plaka ve bunun üzerine tabakaları bitmiş yemeğin, çıkar luk.Kartoshka ile doldurulmuş onun suyu ile onu hamile hafifçe bitkisel yağ ile soğan, iyi kararmış ve sulu olan fırında et pişirilmiş. çanak hazırdır.

İkinci tarifi için aynı şekilde yumrular farshiruem ama önce cilde onları temizlemek. Patates bir tavaya kıvrımları ile doldurulmuş ve kaynar tuzlu suda dökmek. Biz ateşe koyun ve 8-10 dakika kaynamaya verir. Önemli olan patates kaynaşmak olmadığını abartmak değil. Pişirme süresi çeşitli bağlıdır. Biz, pişmiş patates almak boşalmasını su verin. Tamamen patates kapsayacak şekilde petrol derin tava yeterli miktarda ısıtın. altın kahverengi devlet kadar birkaç kızarmış yumru dolması parçaları ve yavru atlayın. Pişmiş patates ince dereotu doğranmış ve sıcak tabloya görev yağmurlama.

Ve üçüncü yol. ilk tarifi belirtildiği gibi Farshiruem kök. Bir dökme demir pot alın, biz patates ekleyin. Şimdi, eşit parça (isteğe bağlı), domates sosu, ekşi krema, su ve bitkisel yağ karışımı (krem olabilir). Elde edilen karışım tuz, biber ve bunu patates doldurun. kapsamaz eğer, folyo kullanmak, tava örtün. pişene kadar fırında etli patates pişirin. porsiyonlara yemekleri yayıldı çıkar. Afiyet olsun!