Fırında ızgara tavuk

Eğer aile lezzetli bir akşam yemeği sürpriz karar veya yeni fırın satın aldıysanız et sürpriz pişirebilirsiniz. Örneğin, ızgara tavuk fırında bir çırpıda hazırlanıyor. Pişirme için vertilya, şişe veya kılıfı kullanarak bazı temel tarifleri vardır.

fırın (klasik tarifi) ızgara tavuk. Hindistan cevizi, karabiber, kekik, sarımsak, soğan, ardıç - Bir orta boy tavuk, yaklaşık yarım kilogram kırmızı biber, hem de ızgara için özel baharat almak ya da bunun benzeri değiştirilmesi gereklidir. Aynı zamanda, küçük bir tuzu ve sebze, ayçiçeği ya da zeytin yağı.

Bir kapta, önceden yıkanmış tavuk ızgara baharatlar, tuz mi, bitkisel yağ dökün. veya ızgara ızgara koymak vertil Sonra karkas üzerine sinirli. Fırının Aşağı Üzerinde yağ ve meyve suyu boşaltmak istiyorum protven su koymak için tavsiye edilir. Cook bir saatten biraz daha fazla gerekli. tavuk hazırlığı kontrol, bir bıçak kullanabilir veya çatal, onu deldi. Et berrak sıvı göze çarpıyor, sonra çanak hazırdır.

fırın içinde ızgara tavuk hazırlandı ve bir plastik torba veya manşon kullanılarak gerçekleştirilebilir. tarifi klasik biraz farklıdır. Yemekler Malzemeler: bütün tavuk, 500 mi yoğurt, soğan, yarım limon, sarımsak 4-5 karanfil, karabiber, bitkisel yağ, tuz.

Plaka yoğurt, doğranmış soğan, limon suyu, karıştırmak için gerekli olan baharatlar, bitkisel yağ. İçindekiler tavuk dökün ve torbaya koyar. her taraftan sıkıca düğümlenmiş ve kuş çevresinde sosunda ne idiyse, sallamak başlar. gitmen gerek sonra tavuk 2-3 saat marine etmek. çekerek ve vertil üzerine oturup veya ızgarada hazırlamak sonra.

Ne zaman fırında tavuk ızgara, en önemli ilgi her zaman sos ya da turşusu perçinlenir olacaktır. Yani ona kuş juiciness ve lezzet bağlıdır. Örneğin, hardal perdelenir. hazırlanması için ihtiyacımız: çiğ tavuk, yarım kilogram ağırlığında sarımsak, defne yaprağı, bitkisel yağ, kişniş, limon suyu, hardal, bal 4-5 karanfil.

marine için, limon suyu, tuz, biber, kişniş, bitkisel yağ, ezilmiş sarımsak karıştırmak gerekir. Her taraftan kanatlı karkası yayın ve 1.5-2 saat bekletin. Sonra kanatları ve bacakları ipuçları yanmış değil folyo sarın gerekir. ızgara modunda ızgara ve fırında tavuk koyun. 40 dakika sonra, serin çekin.

hazırlamak için sır hardal bal ve bir çay kaşığı gerekir. Coat her yönden karkas ve 20 dakika boyunca fırında geri göndermek.

hardal sos ile başka bir tarifi. ihtiyaç tavuk, tuz, biber, soğan, 200 ml hazırlamak için, sirke, 4 çorba kaşığı şeker, 5 kaşık kuru hardal, kişniş ve dereotu. marine için olan katkı maddeleri, bir mutfak robotu veya blender öğütülebilir. ve derin bir tabak aldıktan sonra tavuk marine. Buzdolabında yarım saat bekletin. Fırın 200 dereceye kadar ısı ihtiyacı ve daha sonra kuş göndermek. Pişirme süresi 40-50 dakikadır.

tavasının alt kısmında, patates ortaya koymak ve bir garnitür için fırına, aynı anda yağ ve daktilo lezzet ile doyurulur.

Doldurulmuş tavuk fırın tamamının ızgara

Orada tarifleri ve ızgara tavuk dolması. Çok iyi kuru erik veya kuru kayısı ile kümes hayvanı eti ile. ızgara, tuz, bitkisel yağ için bir tavuk, tereyağı, bir nar, kuru erik, kuru kayısı, çekirdeksiz kuru üzüm, soğan, baharat almak hazırlamak için.

soğan, kurutulmuş meyve: dolum için. bir mutfak robotu ya da öğütücü kullanılarak öğütülür. Sonra küçük bir yangını birkaç dakika pişirin. Tuz, biber ve otlar ekleyin. Dış tavuk ızgara baharat ovmak, tuz. Biz dolması ve mutfak ipliği dikilmiş. kanat ve ayak folyo ile sarılır. bir saat ızgara modunda pişirin. fırında Kura ızgara taze otlar ile dekore etmeyi unutmayın, hazırdır. Afiyet olsun!