Fırında patates gözlemesi Pişirme

Çok az insan biliyorum ama fırında krep aynı gevrek ve lezzetli, hem de bir kızartma tavası elde edilir. Üstelik bu ürünler çok daha yararlıdır. Sonuçta, yağ minimum miktarda hazırlanır.

Bugün size fırında krep yemek pişirmeyi 2 farklı yollar sunuyoruz. Hangisi aile yemeğinde beslemek için kullanılır - Sadece sen.

Patates krep fırında: tarifi

Böyle ürünlerin hazırlanması için çok tatmin edici ve kalori elde edilir gerçeğine rağmen basit, mevcut bileşenlerin en az gerektirir.

Eğer fırında krep pişir önce Yani, satın olmalıdır:

• Patates çok büyük değildir - 7 adet;.
• tatlı ampuller - 2.5 ps;.
• lezzet bitkisel yağ - 40 mi;
• tuz ve biber siyah doğranmış - tat için de geçerlidir.

pişirme temelleri

Eğer pişir önce patates gözlemesi fırında, temel hazırlanması gereklidir. Bunu yapmak için, taze sebze yumru temizlenmiş ve büyük rende üzerinde ızgara edilmelidir. Bundan başka, bunların lezzet karıştırın ve 5 dakika için bir kenara bırakmak, sodyum tuzu gereklidir. Bu arada, soğan işlenmesini yapabilirsiniz. Bu kabuğu temizlenmiş ve ince yarım halkalar halinde kesilmiş olmalıdır.

patates kendilerini yapılandırmak ve suyunu vermek sonra, kuvvetle sıkıp başka kaseye kayması gerekir. Daha sonra, sıvı içinde kalmıştır nişasta geri gereklidir. Bitkisel gerekli döşeme biber, soğan yarım halka, tuz ve bitkisel yağ ilave olarak. Sonunda iyice tüm bileşenler olarak, (tercihen eller) karıştırılmalıdır.

Biz oluşturacak ve tesisat pişir

Patates temellerini pişirme sonra, pişirme kağıdı (1 - patates krep 1 büyük kaşık) ile bir fırın tepsisine kısımlar halinde yerleştirilmelidir. tabaka doldurulması, bir ısıtılmış fırın içinde yerleştirilmelidir. Bitmiş ürün ¼ saat için 210 derece arzu edilir. Bu süreden sonra bıçak vasıtasıyla krep çevirmek için. Ayrıca 175 derece aşağı ısısını gerekir. Bu durumda, ürün bile 40 dakika pişirilir edilmelidir.

Bu süre zarfında patates tamamen yumuşak ve iyi usanmış vardır. Gerekirse, krep açmak için birkaç kez olabilir.

Akşam yemeği için hizmet

Gördüğünüz gibi, fırında krep oldukça kolay hazırladı. bunlar zapekutsya sonra, ürün dikkatlice pişirme kağıdı ile alınır ve ortak bir levha konulmalıdır. masaya servis yapın domates sosu, taze ekşi krema, otlar ve tatlı çay ile birlikte tavsiye edilir.

fırın içinde doyurucu krep: adım tarifi

patates gözlemesi pişirme önceki sürümü yumurta ve un yok olay kullanmak iyidir. taraftan sahip bu maddeler, bu tür ürünler yaparsanız onlarla birlikte tavsiye edilir.

Yani, biz gerekir:

• Patates çok büyük değildir - 7 adet;.
• tatlı soğan ampuller - 2 adet;.
• lezzet bitkisel yağ - 20 mi;
• Beyaz un - 3 büyük kaşık;
• çiğ yumurta - 1 adet;.
• kırıntıları - ½ bardak;
• tuz ve biber doğranmış - tat için de geçerlidir.

Pişirme temeli

Doyurucu krep ve kolay hazırlanması için temeli. Bunu yapmak yumrular temizlemek için derin bir kapta bir rende ve yerine iyice sürüp. Gelecekte, tatlı soğan, biber, tuz, çırpılmış yumurta ve beyaz un sebze yarım halkalar eklemek gerekir.

malzemeleri karıştırıp, görünür kalıntılar sebzeli oldukça viskoz kitle oluşturmalıdır.

oluşturma süreci

patates krep oluşumu büyük bir fırın levha almak gerekir için, o kokusu giderilmiş bir yağ fırça ve kırıntıları serpin. Bundan sonra, tabaka, daha önce hazırlanmış bir temel hazırlamak için gereklidir. Bunu yapmak için, büyük bir kaşık kullanın.

Isıl işlem

Pan yarı mamul mal ile doldurulduktan sonra, hemen ısıtılmış fırına koyun edilmelidir. Pişirme krep 22 dakika boyunca 200 derecede arzu edilir. Bu süre sonunda, tüm ürünler bıçak ve zaman üzerinden bir termik son işlem benzer miktarda çevirmek gerekir.

Bu işlemlerin sonucunda, çok lezzetli ve kahrolası patates gözlemesi almalısınız.

yemek masasına doğru besleme

fırında krep hazırlanması, bunlar yaprak üzerinden alındı ve tek bir plaka içerisine konulması gerekir. tablo sıcak arzu edilir onları gönderin. Krep ek olarak herhangi bir sos, ekşi krema veya mayonez göstermeniz gerekir. Ama sıcak ve tatlı çay ile, ekmeksiz bunları kullanmak için tavsiye edilir.

özetlemek gerekirse

Şimdi fırında basit ve doyurucu patates krep yapmak bilmelerini. Eğer (tavada) ocakta onları pişirmek istiyorsanız, o zaman yukarıda tarif edilmiştir aynı tarifleri kullanabilirsiniz. Ancak, kavurma, sen bitkisel yağ daha büyük bir miktarda gerekir.