Kabak lezzetli bir çorba nasıl pişirilir

Basit malzemelerle yardımıyla, şunları yapabilirsiniz çorba hazırlamak , tüm itiraz küçük çocuklar bile bir tat kabak. İşte sebzelerin ilk yemek için bazı tarifler vardır.

Krem kabak. Reçete Karnabahar

hazırlamak için gereksinimler:

• kabak veya kabak pound;
• karnabahar veya brokoli pound;
• Büyük bir havuç;
• soğan orta boy kafaları bir çiftini göstermektedir;
• biber, tuz, bitkisel yağ.

Nasıl çorba pişirmek için kabak? Kaynaktan bileşenlerin miktarları, yaklaşık 4 litre çorba edecek söyledi. soğan, kabak: Birincisi, sebze kesti. havuç rendeleyin. Lahana, çiçeği içine bölün. tavada bir kızartma tavasında ya da doğrudan soğan ve havuç kızartın. Onlar biraz kızardı sonra, onlara kabak ve lahana koydu. Prisolit, tat biber ekleyin. Karıştırınız. biraz yüzeyini kaplıdır böylece Sıcak su sebzeleri dökün. bütün malzeme bir yumuşak hale gelecek şekilde yaklaşık 20 dakika boyunca pişirin, gereklidir. Daha sonra kullanmak bir daldırma blender ve püresi sebze karışım yapmak. Yoğunluk et suyu ile ayarlayın. Mesaj çorba yumurta, peynir, yeşillik ve kruton ile yapabilirsiniz.

kabak kremalı. Klasik bir tarifi

Aşağıdaki malzemelerle yapılan Basit ve şaşırtıcı lezzetli çorba:

• kabak;
• Süt (krem);
• tuz.

dilimler halinde kabak kesin. derileri çıkarmayın. Büyük tohum varsa, bunları kaldırın. Bir tencereye kabak Lay ve sebzelerin yarısı seviyesine süt dökün. ocakta Sıcak süt kaynatın. Bu olunca, ihale kabak kadar ısı ve kaynamaya çorba kısın. Kapak kapalı değil. tatmaya çorba tuz. Biraz sarımsak ya da diğer baharatlar ekleyebilirsiniz. Şimdi kabak devlet püre için blender çırpın. Her şey hazır. Deneyin ve şaşıracaksınız! Çorba ihale ve lezzetli çıktı!

kabak, kekik ve turuncu Krem

Güneşli, güzel kokulu çorba misafirler için veya favori ev için idealdir. İhtiyacınız olanlar:

• yaklaşık 1.2-1.3 kg ağırlığındaki çeşitli kabağı;
• tavuk suyu - 1,5 bardak;
• polstakana saf su;
• soğan birkaç başları;
• Ortalama değer havuç;
• kekik, biber, maydanoz, tuz;
• portakal kabuğu, portakal hamuru değirmen;
• yağsız şekersiz yoğunlaştırılmış süt.

yerine tavuk suyu Konseyi reçete normal su alır ve onun yerine şekersiz yoğunlaştırılmış süt olabilir - az yağlı krem yarım fincan. Kabak 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesilir. yağlamak için önceden gerekli olan bir fırın tepsisine üzerinde düzenlemek. yarım saat sebze pişirin. o çorba pişirilir edilecek bir tencerede, olarak, soğan ve havuç soteleyin. Daha sonra su ve tavuk suyu (ya da su için), koyun kekik, akma portakal kabuğu biber ekleme tuzu (çay kaşığı kadar). 10 dakika boyunca minimum ısı kaynatın. Şimdi suyu ekleyin kızarmış kabak ve yoğunlaştırılmış şekersiz süt (krem). Ayrıca daha önce talimatlara göre suda çözünmesi için gerekli olmuştu süt tozu kullanabilirsiniz. Birkaç dakika pişirin. El blender kullanarak kitle çırpın. Orijinal kabak çorbası olsun. portakal dilimleri ve maydanoz ile iyice servis edin.